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【黑龍江菜譜做法大全】黑龍江經典名菜小吃做法 每一道都是家的味道

本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2022-03-18 ★★★ 評論 發布 反饋 0

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人們稱(cheng)黑龍(long)江為“北有糧倉,南(nan)有漁場,西有畜(chu)群,東有果園,一年四季食不愁。”黑龍(long)江省物(wu)產豐(feng)富,烹(peng)調(diao)原(yuan)料門類齊全,具有濃厚的北國風(feng)光(guang)的特色,形成(cheng)獨(du)特的龍(long)江菜(cai)體系(xi),是中國烹(peng)飪藝苑中的一支新秀和(he)奇(qi)葩。下面(mian)買購小(xiao)編(bian)就來為大家(jia)介紹黑龍(long)江經(jing)典名(ming)菜(cai)小(xiao)吃做法(fa),一起領略黑龍(long)江經(jing)典名(ming)菜(cai)小(xiao)吃的魅力。


黑龍江名菜
黑龍江菜以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水魚蝦技藝見長,講究口味的香醇、鮮嫩、爽潤、咸淡相宜,以珍、鮮、清、補和綠色天然食品著稱。習慣上多食雜糧,副食品種多,喜食魚蝦和野味,口味以咸鮮為主,其中以小雞燉蘑菇,東北大亂燉最為特色,下面就和maigoo小編一起來看看黑龍江都有哪些經典名菜吧!

黑龍江特色小吃
說到黑龍江的小吃,最經典的就是哈爾濱紅腸,哈爾濱的干腸也是久負盛名,黑龍江的小吃更偏咸口,風靡全國的東北烤冷面在這里也能隨處看到它的身影,還有著名的黃米切糕、齊齊哈爾烤肉、雞西冷面等,下面這些黑龍江特色小吃你吃過幾種呢?每一道都是家的味道。

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