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人們稱(cheng)黑龍(long)江為“北有糧倉,南(nan)有漁場,西有畜(chu)群,東有果園,一年四季食不愁。”黑龍(long)江省物(wu)產豐(feng)富,烹(peng)調(diao)原(yuan)料門類齊全,具有濃厚的北國風(feng)光(guang)的特色,形成(cheng)獨(du)特的龍(long)江菜(cai)體系(xi),是中國烹(peng)飪藝苑中的一支新秀和(he)奇(qi)葩。下面(mian)買購小(xiao)編(bian)就來為大家(jia)介紹黑龍(long)江經(jing)典名(ming)菜(cai)小(xiao)吃做法(fa),一起領略黑龍(long)江經(jing)典名(ming)菜(cai)小(xiao)吃的魅力。
吉林菜(cai)(cai)又稱吉菜(cai)(cai),屬于(yu)東北菜(cai)(cai)的(de)(de)子類,是一個受魯菜(cai)(cai)及(ji)其他菜(cai)(cai)系影響、結合(he)本(ben)地人民風俗(su)習慣(guan)而成的(de)(de)菜(cai)(cai)...
山東(dong)菜又叫魯菜,是中(zhong)國傳統(tong)八大菜系之(zhi)一,是黃河(he)流域烹飪文化的代表。早在(zai)春秋戰國時期,齊魯肴...
海南(nan)菜(cai),又稱瓊菜(cai),是中國(guo)傳(chuan)統八大菜(cai)系之外頗(po)具自身(shen)風味(wei)的地方(fang)菜(cai)系之一。海南(nan)菜(cai)歷經兩千余年的發(fa)...
河南菜(cai)(cai)又名(ming)豫菜(cai)(cai),歷史悠久,風(feng)味獨特,早在(zai)宋(song)代就已形(xing)成色香味俱全的宮廷風(feng)味菜(cai)(cai)肴(yao)。豫菜(cai)(cai)借著(zhu)中(zhong)原...
遼寧菜(cai)(cai)歷史久遠,清朝宮廷菜(cai)(cai)、王(官)府菜(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)、民俗菜(cai)(cai)、民族菜(cai)(cai)構成遼寧菜(cai)(cai)的(de)基(ji)本(ben)框架(jia)。遼寧...
“龍菜”以傳(chuan)承滿(man)族飲(yin)食文(wen)化為(wei)主線,吸收了京、魯、川、粵(yue)等(deng)菜系以及俄(e)羅斯等(deng)外(wai)來(lai)飲(yin)食文(wen)化之特長(chang)...