葡萄什么季節成熟
葡萄屬于是夏季末秋季初的一種水果,大概的成熟時間為7-10月份左右。栽(zai)種地(di)區不同(tong),它(ta)的成熟時間也有一定的區別,南方(fang)地(di)區成熟較為早(zao)一些,約在(zai)6、7月份就生長成熟了;而(er)新疆地區則(ze)是在8、9月份(fen)成熟的。還有,種植的品(pin)種也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)成熟時間(jian),有早(zao)熟、晚熟的品(pin)種,成熟期都不一樣,但在7、8月份左(zuo)右就基本(ben)上市了。
葡萄幾月份成熟
1、夏黑葡萄
為(wei)早熟品(pin)種,在云南全(quan)山3月份就有成熟,果(guo)(guo)粒小、果(guo)(guo)實近圓形、果(guo)(guo)皮(pi)紫黑(hei)色、果(guo)(guo)汁紫紅(hong)色、果(guo)(guo)皮(pi)厚(hou)(hou)而脆(cui)、果(guo)(guo)皮(pi)緊沾果(guo)(guo)肉(rou)、果(guo)(guo)粉厚(hou)(hou)、果(guo)(guo)肉(rou)硬脆(cui)、無肉(rou)囊(nang)、高糖低酸、有較(jiao)濃(nong)的草莓(mei)香味、無核。
2、早玫瑰葡萄
為早(zao)熟(shu)品種,在山東大澤山地區6月(yue)底成熟(大棚栽(zai)培5月初成熟),果(guo)粒(li)中大、果(guo)實(shi)近(jin)圓形、果(guo)皮(pi)玫瑰紅至紫紅色、果(guo)皮(pi)薄、果(guo)肉(rou)質較軟、含糖量14%~15.4%、含酸量0.91%、味酸甜、有濃(nong)郁的玫瑰香味。
3、戶太葡萄
為(wei)中、晚熟品種,可結3次(ci)(ci)果(guo)(guo),第(di)一次(ci)(ci)果(guo)(guo)7月(yue)中旬成熟(shu),第二次果8月中旬成熟,第三(san)次果9月上中旬成熟,果(guo)粒大、果(guo)實近圓形(xing)、果(guo)皮紫(zi)黑色、果(guo)汁紫(zi)紅色、果(guo)皮中厚(hou)(hou)、果(guo)皮與果(guo)肉(rou)易分離、果(guo)粉厚(hou)(hou)、果(guo)肉(rou)細脆(cui)、無(wu)肉(rou)囊(nang)、糖(tang)度17~21%以(yi)上(shang)、含(han)酸量0.5%、酸(suan)甜可口、有1~2粒籽。
4、藤稔葡萄
為(wei)中熟品種,成熟期比巨峰稍早,一般深居沂蒙山區,果粒特大、色澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多味(wei)甜且(qie)耐運輸。
5、巨峰葡萄
為中熟品種,最早在(zai)7月下旬~8月上旬就有成熟,果(guo)(guo)(guo)粒大、果(guo)(guo)(guo)實(shi)近圓形、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)紫黑(hei)色、果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)紫紅(hong)色、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)厚(hou)、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)和果(guo)(guo)(guo)肉易分離、果(guo)(guo)(guo)粉多、果(guo)(guo)(guo)肉較軟多汁(zhi)、有肉囊(nang)、含糖量16%、味甜(tian)酸(suan)、有草(cao)莓香味、95%以(yi)上(shang)無核。
6、京亞葡萄
為中熟(shu)品種,在浙江(jiang)7月上旬、河北永年縣伊下鄉村6月下旬(xun)、北京8月上旬(xun)、沈陽8月下旬成熟(shu),果(guo)粒大、果(guo)實橢(tuo)圓(yuan)形、果(guo)皮紫黑(hei)色或藍黑(hei)色、果(guo)皮中等厚、果(guo)粉厚、肉質較軟、汁多、含酸(suan)量0.65%~0.9%、味酸甜、微有草莓香味。
7、巨玫瑰葡萄
為(wei)中熟品(pin)種,在廈(sha)門(men)市(shi)同安區7月底~8月(yue)初成(cheng)熟,果(guo)(guo)粒大、果(guo)(guo)實橢(tuo)圓(yuan)形、果(guo)(guo)皮鮮紅色到(dao)紫紅色、果(guo)(guo)皮和果(guo)(guo)肉容易分離、果(guo)(guo)粉中等(deng)厚、果(guo)(guo)肉較(jiao)軟、無肉囊、汁中等(deng)多、總(zong)酸量(liang)0.43%、果實(shi)脆甜、有(you)獨特(te)的(de)玫瑰花香味(wei)、有(you)1~3粒籽。
8、青提葡萄
為(wei)晚熟品種(zhong),在(zai)哈密地區8月中下旬到9月上旬成熟,果(guo)(guo)粒大、果(guo)(guo)實長卵圓(yuan)形、果(guo)(guo)皮黃綠(lv)色、皮簿果(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)而硬脆、果(guo)(guo)皮不易分離、含(han)糖量(liang)13%-28%、含酸0.83%、口味濃甜、微(wei)有玫(mei)瑰香(xiang)味、無核。
9、美人指葡萄
為(wei)晚熟(shu)品種,華東(dong)地區8月下旬(xun)成熟,華北地區9月中下旬成熟,葡萄果粒大、果實細長型、果皮頂端鮮紅色基部黃綠色、果皮皮薄而韌、果皮和果肉不易剝離、果粉較薄、果肉淺紅色、果肉緊脆呈半透明狀、總糖15.0%以上、糖酸比(bi)35以(yi)上、含(han)酸量極低、口感甜美爽脆、無(wu)香味、耐貯性強。
10、醉金香葡萄
為(wei)晚(wan)熟品種,在(zai)遼寧沈(shen)陽地區9月(yue)上(shang)旬(xun)成(cheng)熟(shu),果(guo)(guo)粒特大、果(guo)(guo)實倒卵形(xing)、果(guo)(guo)皮金(jin)黃(huang)色、果(guo)(guo)皮中(zhong)厚、果(guo)(guo)皮與果(guo)(guo)肉(rou)易分(fen)離、果(guo)(guo)粉中(zhong)多(duo)(duo)、果(guo)(guo)汁多(duo)(duo)、無肉(rou)囊(nang)、含糖量(liang)16.8%、含(han)酸(suan)量0.61%、香味(wei)濃,有籽(zi)。
11、紅寶石葡萄
為晚熟(shu)品種(zhong),華北地區(qu)9月中下旬成熟,果(guo)粒較大、果(guo)實卵圓形、果(guo)皮亮紅紫色、果(guo)皮薄、果(guo)肉脆(cui)、含酸量0.6%、味甜爽口、無核。
12、白牛奶葡萄
為中晚(wan)熟品(pin)種,在河(he)北懷來(lai)地區9月(yue)下旬成熟,果(guo)粒大、果(guo)實長圓形、果(guo)皮黃(huang)綠(lv)色、果(guo)皮薄、果(guo)肉(rou)脆而(er)多汁、含糖量15%左右、含(han)酸量0.5%、口(kou)感(gan)香甜、有1~3粒籽。
13、晚紅葡萄
為晚熟品種,一(yi)般(ban)9月(yue)下旬成熟,果粒較大、果實卵圓(yuan)形、果實深紅色、果肉厚且硬脆(cui)、含糖(tang)量17%以上、味甜香味濃。
14、龍眼葡萄
為晚熟(shu)品種,山(shan)東平度9月(yue)下旬~10月上旬成熟(shu),果(guo)粒大、果(guo)實近圓(yuan)形(xing)、果(guo)皮紫紅色或(huo)深玫瑰紅色、果(guo)皮中(zhong)等(deng)厚、果(guo)粉厚果(guo)、果(guo)肉多汁(zhi)且(qie)透明、含糖量15~18%、含酸量0.9%左右、口味甜酸(suan)。
15、紅提葡萄
為(wei)晚熟品種,在遼寧興城地區9月底至10月初成熟,果(guo)粒大、果(guo)實圓形(xing)或卵圓形(xing)、果(guo)皮深紅色、果(guo)皮中厚(hou)、果(guo)肉硬脆、味甜可口。