一、海倫司是清吧還是鬧吧
海倫司小酒館是屬于清吧的類型。
海倫司以“性(xing)價比+體驗感”模式(shi),通過(guo)提供(gong)極具性(xing)價比的產品組(zu)合(he)及輕(qing)松愉快(kuai)的社交環境(jing),為年輕(qing)人群(qun)體提供(gong)夜間(jian)社交 “第(di)三空間(jian)”,以輕(qing)音樂為主(zhu)、相對比較安靜,比較適合(he)朋友(you)之間(jian)溝(gou)通感情(qing),喝酒聊天。
海倫司很注(zhu)重店(dian)面的(de)裝(zhuang)修,在門店(dian)環境上融入了美國西部牛(niu)仔元(yuan)素(su)、木刻雕花(hua)、中(zhong)國土家元(yuan)素(su)等。將這些元(yuan)素(su)巧妙(miao)地結合起來,使得門店(dian)環境具備屬于自(zi)己的(de)特色。主打東南(nan)亞異域(yu)風情,輔(fu)以歐(ou)洲花(hua)園風,歐(ou)式愛(ai)丁堡,三種主題風格裝(zhuang)修,將環境體驗感分值拉滿(man);產品組合上,我們以自(zi)有(you)產品為主,外部產品為輔(fu),并(bing)提(ti)供極(ji)具性(xing)價比的(de)產品組合。通過高效(xiao)、即時(shi)的(de)服(fu)務(wu),統(tong)一(yi)、潮(chao)流(liu)的(de)音(yin)樂,為顧客帶來自(zi)由、放松、快樂的(de)夜生活。
消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)來到(dao)(dao)店內,可以(yi)沉浸在舒(shu)適的(de)休閑(xian)環境中(zhong)。現有的(de)門(men)店內不(bu)僅為消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)提供多樣化的(de)酒(jiu)類產品,還配備了(le)各類小吃和音(yin)樂(le)(le),消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)可以(yi)邊品嘗美食便聽(ting)音(yin)樂(le)(le),讓自(zi)己(ji)得到(dao)(dao)好的(de)就餐體驗。店內會針對當下消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)品味,來播放對應的(de)音(yin)樂(le)(le),能夠讓消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)得到(dao)(dao)共鳴(ming)。
二、海倫司的經營模式是什么
1、做低價
先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進來。在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生意做(zuo)出來(lai)C端零售的(de)味道,以極致性價比,迎來(lai)大量(liang)的(de)年輕(qing)客流。
2、造氛圍
打(da)造一個社交場景,讓年輕人(ren)(ren)愿意一來再來。瞄準了(le)大學生用戶群的海倫(lun)司(si),競爭力(li)自然也(ye)不(bu)(bu)在(zai)于酒的高(gao)品質,而在(zai)于為大學生提供了(le)高(gao)性價比、毫(hao)無門檻的普世性社交空間(jian)。Helens的氣(qi)氛(fen)也(ye)和(he)傳統「夜店」「清(qing)吧」都不(bu)(bu)太一樣,他介于兩(liang)者之間(jian):既能在(zai)這里玩(wan)游戲(xi)玩(wan)得很嗨,也(ye)不(bu)(bu)耽誤人(ren)(ren)和(he)人(ren)(ren)之間(jian)的交流。
3、門店微信群引流
海倫(lun)司(si)通過門店(dian)微信群(qun)(qun)方式,提(ti)升客(ke)(ke)戶留存(cun)。門店(dian)群(qun)(qun)建立了門店(dian)與顧客(ke)(ke)、顧客(ke)(ke)與顧客(ke)(ke)之間的(de)社交聯系,顧客(ke)(ke)可(ke)以在(zai)群(qun)(qun)中互動、投票決定門店(dian)歌單,增(zeng)強(qiang)了顧客(ke)(ke)與門店(dian)的(de)感情連接,有助于提(ti)升用(yong)戶黏(nian)性。
4、線下互動社交
海倫司針(zhen)對大學生受眾,積極滲透校(xiao)園,贊助(zhu)晚會、軍訓等校(xiao)園活(huo)動(dong)或者以(yi)社(she)團骨干成員(yuan)為(wei)抓手提供優惠券促消費(fei),在大學生群體樹立(li)品牌認知(zhi),并(bing)舉(ju)辦(ban)曬暑假回家(jia)車票(piao)送酒水券等活(huo)動(dong),培育忠(zhong)誠用戶。
5、線上精準營銷
在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊”、“聚會游戲”等欄目。海倫司小酒館Helen's產品大全>>