吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)肉是(shi)吉林中(zhong)秋(qiu)節不(bu)可或缺的(de)一(yi)道美食(shi),在這一(yi)天,人們(men)會(hui)選擇(ze)(ze)一(yi)個好(hao)的(de)烤(kao)爐和(he)(he)烤(kao)叉,以確保烤(kao)肉成功和(he)(he)風水命理(li)效(xiao)應良好(hao)。同時,選擇(ze)(ze)方向為西北(bei)的(de)地(di)方進行烤(kao)肉也是(shi)非常重要的(de),因(yin)為西北(bei)方位(wei)是(shi)吉林的(de)貴人方位(wei),能夠(gou)為人帶(dai)來好(hao)運和(he)(he)財富。
3、鍋包肉
到了中秋節,很(hen)多人家里都會(hui)做(zuo)上(shang)一碗(wan)熱乎乎的(de)肉,配上(shang)香菜、蔥花等調(diao)料,吃起來特別香。
4、烤冷面
烤(kao)冷面有碳(tan)烤(kao)、鐵板烤(kao)和油炸(zha)三種,味道很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜燉(dun)粉(fen)條、血腸和白(bai)肉,吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地的蘑菇(gu)和雞肉一起燉煮,味道鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和(he)粉(fen)條(tiao)一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地(di)的高(gao)麗菜、牛肉等食材(cai),加入調料后做成冷面,吃(chi)起來清(qing)爽(shuang)可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人(ren)中秋節夜晚會在戶外(wai)賞(shang)月,欣(xin)賞(shang)月亮的(de)美麗和神(shen)秘(mi)。
2、猜燈謎
中秋(qiu)節(jie)期(qi)間,吉林市滿族博物館“行走(zou)的(de)博物(wu)館”會讓孩子們了(le)解并參與(yu)到中秋節的習(xi)俗中。
3、玩花燈
中秋節期間,吉林人會制(zhi)作(zuo)各式各樣的(de)花燈,掛在家門(men)口或窗戶旁,營造出(chu)溫(wen)馨(xin)的(de)節日(ri)氛圍(wei)。