吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)(kao)肉(rou)是(shi)吉(ji)(ji)林中秋節不(bu)可或(huo)缺的一(yi)道美食,在這(zhe)一(yi)天,人(ren)們會選(xuan)擇(ze)一(yi)個(ge)好的烤(kao)(kao)爐和(he)烤(kao)(kao)叉,以(yi)確(que)保烤(kao)(kao)肉(rou)成功和(he)風水命理(li)效(xiao)應良好。同時,選(xuan)擇(ze)方向為(wei)西(xi)(xi)北的地方進行(xing)烤(kao)(kao)肉(rou)也是(shi)非(fei)常重(zhong)要的,因(yin)為(wei)西(xi)(xi)北方位(wei)是(shi)吉(ji)(ji)林的貴人(ren)方位(wei),能夠為(wei)人(ren)帶來好運和(he)財富。
3、鍋包肉
到了中秋節,很多人家里都會做上(shang)一碗熱乎(hu)乎(hu)的(de)肉(rou),配(pei)上(shang)香菜、蔥花等調料,吃起來特別香。
4、烤冷面
烤(kao)(kao)冷(leng)面有碳烤(kao)(kao)、鐵板烤(kao)(kao)和油炸三種,味道很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸(suan)菜燉粉(fen)條、血(xue)腸(chang)和白肉,吃(chi)起來酸(suan)爽可(ke)口。
6、小雞燉蘑菇
選(xuan)用吉(ji)林當地的(de)蘑菇和雞肉一起燉煮,味道鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和(he)粉(fen)條(tiao)一起燉煮,味道非常(chang)好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選(xuan)用當(dang)地的高麗(li)菜、牛肉等食材,加入(ru)調料(liao)后做成冷面,吃起來清(qing)爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林(lin)人中秋(qiu)節夜(ye)晚會在戶外賞(shang)(shang)月,欣賞(shang)(shang)月亮(liang)的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋(qiu)節期間,吉林市滿族博(bo)物館(guan)“行走的博(bo)物館”會(hui)讓孩(hai)子們了解并參(can)與到(dao)中秋節的習俗(su)中。
3、玩花燈
中秋(qiu)節(jie)期(qi)間,吉林人(ren)會制作各式(shi)各樣的花燈,掛在家門(men)口或窗戶(hu)旁,營造出(chu)溫馨的節(jie)日氛圍(wei)。