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吉林中秋節吃什么 吉林中秋節風俗有哪些

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-15 評論 0
摘要:吉林人怎么過中秋節?中秋節作為我國的傳統節日,在吉林是非常熱鬧的,吉林中秋節的食物有很多,除了月餅,烤肉也是不可少的,此外還有吉林的特色美食鍋包肉、烤冷面、白肉血腸等,而慶祝的活動,則主要包括賞月、猜燈謎、玩花燈等,這些風俗注重家庭團圓和祭祖的意義,同時也不忘傳承地方特色文化,和小編來了解一下吧。

吉林中秋節吃什么

1、月餅

吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。

2、烤肉

烤肉是(shi)(shi)吉林中秋節不可或缺的一(yi)(yi)道美食,在(zai)這(zhe)一(yi)(yi)天,人(ren)們會選(xuan)擇一(yi)(yi)個好(hao)的烤爐(lu)和(he)烤叉,以(yi)確保烤肉成功(gong)和(he)風水(shui)命理(li)效應良好(hao)。同(tong)時,選(xuan)擇方(fang)向為西(xi)北(bei)的地方(fang)進行烤肉也是(shi)(shi)非常(chang)重(zhong)要(yao)的,因為西(xi)北(bei)方(fang)位是(shi)(shi)吉林的貴人(ren)方(fang)位,能夠為人(ren)帶來好(hao)運和(he)財(cai)富。

3、鍋包肉

到了中秋節,很多人家里都會(hui)做上一(yi)碗(wan)熱乎(hu)乎(hu)的(de)肉,配上香菜、蔥花等(deng)調料,吃起來(lai)特別香。

4、烤冷面

烤冷面有碳烤、鐵(tie)板烤和油(you)炸三種,味道很(hen)好。


5、白肉血腸

在吉林,人們用酸菜(cai)燉粉條(tiao)、血腸(chang)和(he)白肉(rou),吃起來酸爽可口。

6、小雞燉蘑菇

選(xuan)用吉林當地的蘑菇和雞(ji)肉(rou)一起燉煮(zhu),味道鮮美(mei)。

7、豬肉燉粉條

將(jiang)豬肉和粉(fen)條一起(qi)燉煮,味道非常(chang)好。

8、拔絲地瓜

選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。

9、朝鮮冷面

選(xuan)用當地的高麗菜、牛(niu)肉(rou)等食材,加(jia)入調料后做成冷面,吃起來清爽可(ke)口(kou)。

吉林中秋節風俗有哪些

1、賞月

吉(ji)林人中秋節夜(ye)晚會在戶外賞(shang)(shang)月,欣賞(shang)(shang)月亮的美(mei)麗和神秘。

2、猜燈謎

中秋節(jie)期(qi)間,吉林市滿族(zu)博(bo)物館行(xing)走(zou)的博物館會(hui)讓孩(hai)子們了(le)解并參與到(dao)中(zhong)秋節(jie)的習俗中(zhong)。

3、玩花燈

中(zhong)秋節(jie)期間,吉林人(ren)會制作各式(shi)各樣的(de)花燈,掛在家門口或(huo)窗戶旁,營(ying)造出溫馨的(de)節(jie)日氛圍。

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