吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)(kao)肉是吉林中秋節不可或缺(que)的(de)一(yi)(yi)道美(mei)食,在這一(yi)(yi)天,人們會選(xuan)擇(ze)一(yi)(yi)個(ge)好的(de)烤(kao)(kao)爐和烤(kao)(kao)叉,以確保烤(kao)(kao)肉成功(gong)和風水命理效應(ying)良好。同時,選(xuan)擇(ze)方向為(wei)西(xi)北(bei)的(de)地方進行烤(kao)(kao)肉也(ye)是非常重要的(de),因為(wei)西(xi)北(bei)方位是吉林的(de)貴人方位,能夠為(wei)人帶來好運和財富(fu)。
3、鍋包肉
到了(le)中秋節,很多人家里都(dou)會做上一(yi)碗熱乎乎的(de)肉,配(pei)上香菜、蔥花等調料,吃(chi)起(qi)來特(te)別香。
4、烤冷面
烤(kao)冷面有碳烤(kao)、鐵板烤(kao)和(he)油炸三種,味(wei)道很(hen)好(hao)。
5、白肉血腸
在(zai)吉林,人們(men)用酸(suan)菜燉粉條、血腸和白肉,吃起來酸(suan)爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地(di)的(de)蘑菇和(he)雞肉(rou)一起燉煮,味道鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將(jiang)豬肉和粉(fen)條一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食(shi)材(cai),加入(ru)調(diao)料后做成冷面(mian),吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節夜晚會(hui)在戶外賞月(yue)(yue),欣賞月(yue)(yue)亮的美麗和神(shen)秘。
2、猜燈謎
中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間(jian),吉林(lin)市(shi)滿族博(bo)物(wu)館“行走(zou)的博物館”會讓孩子(zi)們(men)了(le)解并參與到中(zhong)秋節的習俗中(zhong)。
3、玩花燈
中秋(qiu)節期間,吉(ji)林人會制作各式各樣的花(hua)燈(deng),掛(gua)在家(jia)門口或(huo)窗戶旁(pang),營造出(chu)溫馨的節日氛圍。