吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是(shi)(shi)吉林中秋節不可或缺的一(yi)(yi)道美食,在(zai)這(zhe)一(yi)(yi)天,人(ren)們會選(xuan)擇一(yi)(yi)個好(hao)的烤爐(lu)和(he)烤叉,以(yi)確保烤肉成功(gong)和(he)風水(shui)命理(li)效應良好(hao)。同(tong)時,選(xuan)擇方(fang)向為西(xi)北(bei)的地方(fang)進行烤肉也是(shi)(shi)非常(chang)重(zhong)要(yao)的,因為西(xi)北(bei)方(fang)位是(shi)(shi)吉林的貴人(ren)方(fang)位,能夠為人(ren)帶來好(hao)運和(he)財(cai)富。
3、鍋包肉
到了中秋節,很多人家里都會(hui)做上一(yi)碗(wan)熱乎(hu)乎(hu)的(de)肉,配上香菜、蔥花等(deng)調料,吃起來(lai)特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵(tie)板烤和油(you)炸三種,味道很(hen)好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜(cai)燉粉條(tiao)、血腸(chang)和(he)白肉(rou),吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選(xuan)用吉林當地的蘑菇和雞(ji)肉(rou)一起燉煮(zhu),味道鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將(jiang)豬肉和粉(fen)條一起(qi)燉煮,味道非常(chang)好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選(xuan)用當地的高麗菜、牛(niu)肉(rou)等食材,加(jia)入調料后做成冷面,吃起來清爽可(ke)口(kou)。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉(ji)林人中秋節夜(ye)晚會在戶外賞(shang)(shang)月,欣賞(shang)(shang)月亮的美(mei)麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節(jie)期(qi)間,吉林市滿族(zu)博(bo)物館“行(xing)走(zou)的博物館”會(hui)讓孩(hai)子們了(le)解并參與到(dao)中(zhong)秋節(jie)的習俗中(zhong)。
3、玩花燈
中(zhong)秋節(jie)期間,吉林人(ren)會制作各式(shi)各樣的(de)花燈,掛在家門口或(huo)窗戶旁,營(ying)造出溫馨的(de)節(jie)日氛圍。