一、小仙燉保質期多久

小仙燉保質期是15天。

小仙燉鮮(xian)燉燕窩只含有(you)燕窩、冰(bing)糖(tang)、純(chun)凈水，不添(tian)加任(ren)何添(tian)加劑，堅持以高品質原(yuan)材料表達燕窩本真之味。

小(xiao)仙(xian)燉鮮(xian)(xian)燉燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)堅(jian)(jian)持用(yong)戶下(xia)單后工(gong)廠(chang)新鮮(xian)(xian)燉煮(zhu)(zhu)，24小(xiao)時(shi)內燉煮(zhu)(zhu)完成后經由(you)順豐(feng)冷鮮(xian)(xian)配送，還原猶如御(yu)膳一(yi)(yi)般不間(jian)斷的(de)(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)(xian)滋補。以現代(dai)科技致敬古法傳承(cheng)，小(xiao)仙(xian)燉在燉煮(zhu)(zhu)過程中采用(yong)360度180次(ci)旋轉，模擬(ni)手(shou)工(gong)攪拌，燕(yan)(yan)(yan)絲(si)與水充(chong)分(fen)融合，成就豐(feng)盈好口感；低(di)溫水霧燉煮(zhu)(zhu)，模擬(ni)文火(huo)(huo)慢燉，充(chong)分(fen)釋(shi)放燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)營養。小(xiao)仙(xian)燉用(yong)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)功夫和火(huo)(huo)候，成就一(yi)(yi)碗(wan)新鮮(xian)(xian)營養的(de)(de)(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)燉燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)。依賴(lai)于(yu)食材的(de)(de)(de)(de)(de)精挑細選、烹飪(ren)技法的(de)(de)(de)(de)(de)精妙把控，一(yi)(yi)碗(wan)豐(feng)盈清潤(run)的(de)(de)(de)(de)(de)冰糖(tang)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)成為宮廷(ting)御(yu)膳品質(zhi)最貼切的(de)(de)(de)(de)(de)注腳。時(shi)至今日(ri)，簡單純(chun)粹依然是(shi)高(gao)品質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)最佳詮(quan)釋(shi)，秉持著(zhu)對于(yu)傳統燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)配方的(de)(de)(de)(de)(de)堅(jian)(jian)守。

二、小仙燉燕窩是如何保鮮的

從(cong)原(yuan)料(liao)(liao)端開始，小(xiao)仙燉精選馬(ma)來西(xi)亞(ya)、印尼干燕窩，全程空運(yun)至中(zhong)國，且只使用原(yuan)料(liao)(liao)潔凈度(du)高的中(zhong)輕毛等級以上燕盞作為(wei)原(yuan)料(liao)(liao)，減少泡(pao)發和預處理時間，營養留存更足(zu)。值得一提的是，小(xiao)仙燉原(yuan)料(liao)(liao)必須在0-4℃環境中(zhong)儲(chu)藏、泡(pao)發、挑(tiao)毛，進一步確保(bao)了(le)原(yuan)材料(liao)(liao)的新(xin)鮮(xian)。

創新研發了360度旋轉180次，持續38分鐘的水霧燉煮工藝。這種工藝根據巴氏殺菌原理，在燉煮設備里加入水霧蒸汽裝置并通過模擬手工攪拌的緩慢旋轉，使得燕窩受熱(re)均勻，燕(yan)絲與水充分融合(he)，口感更加Q彈，同時(shi)讓每一碗燕(yan)窩在燉(dun)煮時(shi)都能把營養緩慢地釋放出來。

與此同時，小仙燉在燉煮過程中采用每瓶燕窩獨立燉煮，先灌裝后燉煮，這種與空氣隔絕的燉煮方式，更好地保證了燕窩的質量和安全，進一步鎖鮮。燉煮后的鮮燉燕窩產(chan)品隨即進入全程(cheng)(cheng)冷(leng)鏈(lian)管理，產(chan)品經冷(leng)鏈(lian)隧(sui)道，30分鐘內降至0-4℃。隨后采(cai)用專利三層冷(leng)鮮包(bao)裝(zhuang)確(que)保運(yun)輸過(guo)程(cheng)(cheng)中的冷(leng)鮮溫度。

小仙燉與順豐快遞深度合作，在工廠設立專屬物流點。從工廠到機場全程用順豐冷鮮直達運輸，中間沒有任何中轉，到達機場后快速直達全國各地，最快次日可達，另外小仙燉包裝分為夏季包裝和冬季包裝，夏季包裝，所使用的保溫箱更厚、冰袋更重，讓鮮燉燕窩處于全程低溫的狀態；進入11月份，小仙燉會切換冬季包裝，把冰袋換成特殊的樹脂軟冰材質，吸冷防凍，更好的保證了燕窩的新鮮。小仙燉燕窩產品大全>>

小仙燉

北京小仙燉生物科技有限公司

• 發源地：深圳市
• 注冊資本(ben)：10000萬元(yuan)

小仙燉于2014年開創鮮燉燕窩新品類，始終追求卓越、創新突破，立志于匠心打造一碗新鮮營養的好燕窩，給與人們健康的底色和生命的奢養，推動燕窩乃至整個中式滋補養生領域發展。小仙燉精選馬來西亞、印尼燕窩，創新鮮燉燕窩水霧燉煮工藝，原料只含有燕窩、冰糖和水。僅有15天短保質期，但是更新鮮更營養。以“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”為使命，小仙燉潛心為消費者提供新鮮、營養、好吃的鮮燉燕窩，致力于推動中國滋補行業高質量發展。已與中山大學、廣州中醫藥大學、中國農業大學開展燕窩基礎科研研... 更多>