桑黃怎么吃效果最好

1、煮水服用

取桑(sang)黃10克，加水1000克，大火(huo)燒開(kai)，轉(zhuan)小(xiao)火(huo)煮(zhu)30分鐘(zhong)取出藥(yao)水，取得的桑(sang)黃水應該(gai)有(you)500克左(zuo)右(you)，當茶飲(yin)當天喝完，10克桑黃每(mei)天煮一(yi)次，連煮兩(liang)天即可。

2、泡水服用

把桑黃切成2CM左右的小塊(kuai)，取桑黃(huang)5克，清(qing)洗(xi)干凈，放入(ru)杯中，加入(ru)開(kai)水浸泡15分(fen)鐘后(hou)即可飲(yin)用(yong)(yong)，可多次沖(chong)泡飲(yin)用(yong)(yong)一天，此種服用(yong)(yong)方法主要是方便(bian)，適合(he)正(zheng)常人保健養生用(yong)(yong)。

3、泡酒服用

把桑黃切成2CM左右的小塊，清洗干凈并晾干，按桑黃1：酒5的比例泡酒，用不低于50度的純糧食酒(jiu)浸泡，浸泡一(yi)個星期(qi)后即可飲用，當(dang)然(ran)，浸泡的時間長些會更好(hao)。

4、煲湯服用

取10-20克(ke)桑黃(huang)清(qing)洗干凈后，與眾(zhong)多食(shi)(shi)材(cai)一起(qi)煲湯食(shi)(shi)用(yong)即(ji)可(ke)(ke)，此種(zhong)方法(fa)屬于(yu)食(shi)(shi)療(liao)養生，煲湯的時候可(ke)(ke)以使用(yong)。

5、磨粉沖服

野生桑黃(huang)磨細粉，加入溫水沖(chong)服，一次3克，每天2次。

怎樣辨別桑黃的真假

1、形狀

桑(sang)樹桑(sang)黃(huang)形狀不固定，多為半圓型，或者其他(ta)不規(gui)則型。鑒別時主要看其背(bei)面(mian)紋理，背(bei)部有明顯(xian)的(de)(de)一圈一圈的(de)(de)橫向年(nian)輪(lun)(lun)，年(nian)輪(lun)(lun)之間的(de)(de)間隔明顯(xian)。如果年(nian)限較久(jiu)，背(bei)部會龜(gui)裂(lie)(lie)，并有指(zhi)甲大(da)小的(de)(de)裂(lie)(lie)塊。年(nian)輪(lun)(lun)越多，代表桑(sang)黃(huang)年(nian)份越久(jiu)。

2、顏色

桑黃剛采下來時，正面的顏色為鮮亮的黃色，曬干之后，顏色會變深，變為深黃或者褐色，整個黃面如綢緞，不同的角度看黃面會出現不同的顏色。年限短個頭小的桑黃金(jin)邊明(ming)顯厚重(zhong)，隨著生長(chang)年數增(zeng)加(jia)，金(jin)邊就(jiu)會越來越少(shao)。

3、氣味

沒(mei)(mei)干(gan)透的(de)(de)(de)桑(sang)黃(huang)有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)香味，干(gan)透的(de)(de)(de)桑(sang)黃(huang)基本沒(mei)(mei)有(you)味道，只有(you)挨著鼻子聞(wen)(wen)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，有(you)一點點香菇味。桑(sang)黃(huang)煮(zhu)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，聞(wen)(wen)水(shui)(shui)蒸氣(qi)，有(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)蘑(mo)菇味，但是(shi)煮(zhu)水(shui)(shui)完成后(hou)，聞(wen)(wen)桑(sang)黃(huang)水(shui)(shui)沒(mei)(mei)有(you)任何(he)味道。服用桑(sang)黃(huang)水(shui)(shui)時(shi)，沒(mei)(mei)有(you)其他任何(he)怪(guai)味，不(bu)酸、不(bu)苦，舌尖(jian)會有(you)回甘的(de)(de)(de)感(gan)(gan)覺，回甘就是(shi)感(gan)(gan)覺變甜(tian)，其實(shi)沒(mei)(mei)有(you)甜(tian)味。