建水紫陶的特點和好處

1、建(jian)水紫陶中富含鐵元素，鐵元素對于(yu)人體有(you)(you)益(yi)之外，還具有(you)(you)傳熱快的優點(dian)，用建(jian)水紫陶所制成的茶壺，也具有(you)(you)保(bao)溫性好(hao)的優點(dian)，可以充分鎖(suo)住并(bing)吸收(shou)茶葉的香(xiang)味。

2、建(jian)水紫陶(tao)的發源地(di)是在(zai)云南(nan)(nan)的西(xi)南(nan)(nan)部(bu)，這(zhe)里的土壤(rang)肥沃，富含各(ge)種微量元素(su)，也有人體所(suo)需的各(ge)種營(ying)養(yang)物質，所(suo)以(yi)從這(zhe)些(xie)豐富的土壤(rang)中為原料制成的建(jian)水紫陶(tao)壺(hu)，具(ju)有養(yang)生保健的優點。

3、以紫陶壺來泡茶(cha)，只要充分掌握茶(cha)性與水溫(wen)，當可泡出“聚香(xiang)含淑”、“香(xiang)不渙散(san)”的好茶(cha)，比起其(qi)它材質的茶(cha)壺，其(qi)茶(cha)味愈發醇(chun)郁芳香(xiang)。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫(zi)砂泥料是由原礦石(shi)經過風化、煉制、陳(chen)腐(fu)等(deng)多道(dao)工序而(er)來的(de)，剛挖出(chu)來的(de)紫(zi)砂成(cheng)礦石(shi)狀(zhuang)不能直(zhi)接(jie)做壺。紫(zi)砂成(cheng)品于器表光挺平(ping)整(zheng)之中，含有小顆(ke)粒(li)狀(zhuang)的(de)變化，表現(xian)出(chu)一種(zhong)砂質效果，又因(yin)其獨特的(de)多氣孔結(jie)構，適(shi)茶(cha)性(xing)非常好，適(shi)合用來制作(zuo)茶(cha)具(ju)。

建(jian)水陶為(wei)粘土(tu)原(yuan)料，泥(ni)料細膩，需要將(jiang)粘土(tu)搗成(cheng)粉末，篩棄(qi)粗砂(sha)，進(jin)行配(pei)比，再放入缸內加(jia)水制成(cheng)漿狀(zhuang)(zhuang)攪拌(ban)淘洗。反復多次(ci)淘洗之后，讓其在封閉狀(zhuang)(zhuang)態(tai)下自然(ran)凝干(gan)成(cheng)泥(ni)，這時的泥(ni)料已經膩如(ru)膏脂，無絲(si)毫砂(sha)粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫(zi)陶(tao)富含有益健康的(de)天然鐵質，且耐酸、耐堿(jian)、耐高溫，長期(qi)使(shi)用紫(zi)陶(tao)汽鍋可避(bi)免攝入過多鋁離子等影(ying)響(xiang)人體健康的(de)有害金屬。

2、紫(zi)陶質(zhi)地致(zhi)密且有(you)(you)細致(zhi)氣孔，透氣而(er)(er)不(bu)(bu)滲(shen)水，烹煮(zhu)出來的(de)食(shi)物不(bu)(bu)僅可(ke)以有(you)(you)效(xiao)保存原有(you)(you)的(de)營養和保持原汁(zhi)原味，而(er)(er)且儲存食(shi)物時(shi)即便是盛暑越宿也不(bu)(bu)易(yi)發餿變質(zhi)。

3、紫(zi)陶所含有(you)的天(tian)然鐵質(zhi)對脂肪有(you)化解(jie)作用，故(gu)煮出來的飯特別香滑可口，肉類湯則油(you)脂少(shao)，適合減肥人士食用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)料制(zhi)備：將取自(zi)建水(shui)境(jing)內(nei)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶(tao)(tao)土(tu)原(yuan)料按制(zhi)陶(tao)(tao)要(yao)求進行(xing)配(pei)比，把配(pei)比好的原(yuan)料分(fen)別(bie)制(zhi)成(cheng)(cheng)粉狀(zhuang)，放入池內(nei)浸泡、攪(jiao)拌(ban)成(cheng)(cheng)漿，用200至300目(mu)網篩過(guo)濾再浸泡、攪(jiao)拌(ban)、過(guo)濾，重復4～5次后(hou)，制(zhi)成(cheng)(cheng)膏狀(zhuang)泥(ni)，密封(feng)放置于(yu)遮陽處(chu)陳(chen)腐，陳(chen)腐時(shi)間不少于(yu)3個月。

2、拉坯造型：用陶車手工(gong)拉坯成型。

3、濕坯(pi)裝(zhuang)(zhuang)飾：在(zai)(zai)濕坯(pi)狀態下，用(yong)毛筆和墨汁等工具(ju)，手工直接在(zai)(zai)濕坯(pi)表面進行寫繪裝(zhuang)(zhuang)飾。

4、雕刻填(tian)泥(ni)(ni)：分雕刻和(he)填(tian)泥(ni)(ni)兩個環(huan)節。“雕刻”是用特制刻刀，將(jiang)濕坯表(biao)面的墨(mo)線刻成槽，要(yao)求線條精準、深度一(yi)致(zhi)，有陰刻和(he)陽刻兩種。“填(tian)泥(ni)(ni)”是按裝飾(shi)要(yao)求，將(jiang)色(se)泥(ni)(ni)填(tian)入刻模的過程，分色(se)泥(ni)(ni)制備、填(tian)泥(ni)(ni)、攤泥(ni)(ni)、壓泥(ni)(ni)、削刮五(wu)個步驟。要(yao)求填(tian)泥(ni)(ni)與坯體銜接自然、無凸凹面、無裂紋。

5、高(gao)溫燒制：在1120℃～1180℃高(gao)溫下一次燒成。

6、無釉磨(mo)光(guang)(guang)：選用適(shi)當磨(mo)具，不上釉，經去火(huo)皮、擦(ca)絲(si)、拋(pao)光(guang)(guang)等工序，對(dui)燒(shao)制(zhi)完成(cheng)的陶器表(biao)面進行(xing)打(da)磨(mo)，根據需要打(da)磨(mo)成(cheng)鏡光(guang)(guang)或亮光(guang)(guang)、啞光(guang)(guang)、磨(mo)砂(sha)的效果。