建水紫陶的特點和好處

1、建(jian)水紫陶中富(fu)含鐵(tie)元(yuan)素(su)，鐵(tie)元(yuan)素(su)對于人體有益之外，還具有傳熱快的優點(dian)，用建(jian)水紫陶所(suo)制成的茶壺，也具有保溫性好的優點(dian)，可以充分鎖住并吸(xi)收茶葉的香味(wei)。

2、建(jian)水(shui)紫陶的(de)(de)發源地(di)是在云南的(de)(de)西南部，這里的(de)(de)土壤肥沃，富含各種(zhong)微量(liang)元素，也有人體所(suo)需的(de)(de)各種(zhong)營養物(wu)質，所(suo)以從這些豐富的(de)(de)土壤中為原(yuan)料(liao)制成的(de)(de)建(jian)水(shui)紫陶壺，具有養生保健的(de)(de)優點。

3、以紫陶壺(hu)來泡(pao)茶(cha)(cha)，只要充分掌握茶(cha)(cha)性(xing)與水溫，當可泡(pao)出“聚(ju)香(xiang)(xiang)含淑(shu)”、“香(xiang)(xiang)不渙散”的(de)(de)好茶(cha)(cha)，比起其它材(cai)質的(de)(de)茶(cha)(cha)壺(hu)，其茶(cha)(cha)味愈發醇郁芳香(xiang)(xiang)。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫(zi)(zi)砂(sha)泥料是由(you)原礦石(shi)(shi)經過風化(hua)、煉制、陳腐(fu)等多道工序(xu)而來的(de)(de)，剛挖出來的(de)(de)紫(zi)(zi)砂(sha)成礦石(shi)(shi)狀不能直接做壺。紫(zi)(zi)砂(sha)成品于器表光挺平整之中，含(han)有小(xiao)顆粒狀的(de)(de)變化(hua)，表現出一種砂(sha)質效果，又因其獨特的(de)(de)多氣孔(kong)結構，適茶性非常好(hao)，適合用來制作茶具。

建(jian)水陶為粘土(tu)原(yuan)料(liao)，泥料(liao)細膩，需(xu)要將粘土(tu)搗成(cheng)(cheng)粉末，篩棄粗(cu)砂，進行配比，再(zai)放入缸內(nei)加水制(zhi)成(cheng)(cheng)漿狀攪拌淘洗。反復多次(ci)淘洗之后，讓其在封閉(bi)狀態下自然凝干(gan)成(cheng)(cheng)泥，這時的(de)泥料(liao)已經膩如膏脂(zhi)，無絲毫砂粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫(zi)陶富含有益健康的天然鐵質(zhi)，且耐(nai)(nai)酸(suan)、耐(nai)(nai)堿(jian)、耐(nai)(nai)高(gao)溫(wen)，長(chang)期使用(yong)紫(zi)陶汽鍋可(ke)避免攝入過多(duo)鋁離子(zi)等影響人體健康的有害(hai)金(jin)屬(shu)。

2、紫陶質地致(zhi)密且有細(xi)致(zhi)氣孔(kong)，透氣而(er)(er)不(bu)(bu)滲水，烹(peng)煮出來(lai)的食物不(bu)(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)有效保存原(yuan)有的營(ying)養(yang)和保持原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味，而(er)(er)且儲(chu)存食物時即(ji)便是盛暑越宿也不(bu)(bu)易發餿(sou)變質。

3、紫陶所含有(you)的天然鐵質對脂肪有(you)化解(jie)作用，故煮出來(lai)的飯(fan)特別香滑可(ke)口，肉類湯則油脂少，適(shi)合減肥人士食用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)料制(zhi)(zhi)(zhi)備：將取自建水境內特有的(de)紫、白、青(qing)、黃、五(wu)花等(deng)五(wu)種陶土原料按制(zhi)(zhi)(zhi)陶要求進行配比，把配比好的(de)原料分別制(zhi)(zhi)(zhi)成粉狀，放(fang)入池(chi)內浸泡、攪拌成漿(jiang)，用200至(zhi)300目(mu)網(wang)篩過(guo)濾再浸泡、攪拌、過(guo)濾，重(zhong)復4～5次后，制(zhi)(zhi)(zhi)成膏狀泥(ni)，密封放(fang)置于遮陽處陳腐(fu)，陳腐(fu)時(shi)間不少于3個月(yue)。

2、拉(la)坯造(zao)型：用陶車(che)手(shou)工拉(la)坯成型。

3、濕(shi)坯(pi)裝飾：在(zai)濕(shi)坯(pi)狀(zhuang)態下，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在(zai)濕(shi)坯(pi)表面(mian)進行(xing)寫繪裝飾。

4、雕(diao)刻(ke)填(tian)泥：分(fen)雕(diao)刻(ke)和(he)填(tian)泥兩個環節。“雕(diao)刻(ke)”是用特制刻(ke)刀，將濕坯表面的墨線刻(ke)成(cheng)槽，要求(qiu)線條精準(zhun)、深度一致(zhi)，有(you)陰(yin)刻(ke)和(he)陽刻(ke)兩種。“填(tian)泥”是按裝飾要求(qiu)，將色泥填(tian)入刻(ke)模的過程(cheng)，分(fen)色泥制備、填(tian)泥、攤泥、壓泥、削刮五(wu)個步驟。要求(qiu)填(tian)泥與坯體(ti)銜接自然、無凸凹面、無裂紋。

5、高溫燒(shao)制：在(zai)1120℃～1180℃高溫下一次(ci)燒(shao)成。

6、無釉磨(mo)光：選用適(shi)當磨(mo)具，不上釉，經去火皮、擦絲(si)、拋光等工序，對燒制完(wan)成(cheng)的(de)陶器表面進(jin)行打磨(mo)，根據需要打磨(mo)成(cheng)鏡(jing)光或亮光、啞(ya)光、磨(mo)砂的(de)效果。