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茶杯怎么拿是正確的 茶席上茶杯如何正確擺放

本文章由注冊用戶 漫話生活 上傳提供 2025-01-11 評論 0
摘要:茶杯的拿法分男女,女性拿茶杯是用食指和拇指輕握杯緣,中指輕托杯底,無名指和小指自然輕翹成蘭花指,稱之為“三龍護鼎”;男性拿茶杯將大拇指和其余四指自然環握茶杯,或食指拇指扶杯,中指托住杯子,小指和無名指并攏,稱為“大權在握”,除此之外還有內收型、雙手持杯型等;除了茶杯的拿法外,茶杯在茶席上的擺放方法也有講究。下面一起來看看茶杯怎么拿是正確的以及茶席上茶杯如何正確擺放吧。

一、茶杯怎么拿是正確的

茶杯是常用的茶具,在茶文化中,茶杯的拿法也有一定的講究,實際上茶杯沒有唯一正確的拿法,依據不同的場合、不同的需求、不同的喜好,拿法是可以變換的,為了有一個良好的喝茶體驗,同時避免熱茶燙到自己,通常會選擇在杯緣、杯底等部位拿取茶杯。茶杯的拿法常見的有:

1、三龍護鼎

女士(shi)拿茶杯(bei)時(shi),用食指(zhi)和拇指(zhi)輕(qing)握(wo)杯(bei)緣,中指(zhi)輕(qing)托(tuo)杯(bei)底,無名指(zhi)和小指(zhi)自(zi)然輕(qing)翹(qiao)成(cheng)蘭(lan)花指(zhi),飲茶時(shi)虎口朝向(xiang)自(zi)己,其中三(san)根手指(zhi)喻為(wei)三(san)龍,茶杯(bei)如鼎,所(suo)以(yi)這(zhe)個姿勢(shi)稱為(wei)“三(san)龍護鼎”,“三(san)口方(fang)知味(wei),三(san)番(fan)才動(dong)心”,品茶三(san)口方(fang)為(wei)品,慢慢回味(wei)。女士(shi)品茗這(zhe)樣持杯(bei)既穩當,又更(geng)顯(xian)雅觀。

2、大權在握

男(nan)士(shi)的(de)握(wo)(wo)(wo)杯(bei)方法略有不同,將(jiang)大拇(mu)指(zhi)和其余四指(zhi)自(zi)然環握(wo)(wo)(wo)茶杯(bei),或(huo)食指(zhi)拇(mu)指(zhi)扶(fu)杯(bei),中指(zhi)托住(zhu)杯(bei)子,小指(zhi)和無名(ming)指(zhi)并攏(long)。這種(zhong)拿杯(bei)方式比(bi)較霸氣,寓(yu)意大權在握(wo)(wo)(wo),更顯(xian)男(nan)士(shi)品味和氣魄(po)。

3、“內收型”茶杯拿法

右手拇(mu)指(zhi)(zhi)、食指(zhi)(zhi)輕捏茶杯邊緣,中指(zhi)(zhi)輕搭于杯身,無(wu)名指(zhi)(zhi)、小拇(mu)指(zhi)(zhi)往內(nei)(nei)(nei)收(shou),動(dong)作內(nei)(nei)(nei)斂(lian)、沉穩,舉“重”若(ruo)輕;必要時,可以將內(nei)(nei)(nei)收(shou)的(de)無(wu)名指(zhi)(zhi)、小拇(mu)指(zhi)(zhi)搭在杯底(di)處,會有一種“金樽清(qing)酒斗十千”、“直掛云帆濟滄海”的(de)氣魄(po)感(gan)。

4、“雙手持杯型”茶杯拿法

右(you)手拇(mu)指、食(shi)指輕(qing)捏(nie)茶杯邊緣(yuan),中指輕(qing)搭于杯身,無名指、小拇(mu)指收(shou)緊;左手拇(mu)指自然搭在食(shi)指部位,其余(yu)四指并攏,輕(qing)托杯底(di)十分典雅別致。

日常中喝(he)茶,我們可(ke)以根據茶杯(bei)的(de)大(da)小、厚薄(bo)、杯(bei)型等,選擇自己喜愛(ai)的(de)“茶杯(bei)拿(na)法(fa)”,原則(ze)上(shang),只要自己不(bu)燙手,過程中不(bu)冒犯到(dao)他人(ren),合乎于禮,那么這(zhe)種拿(na)法(fa)就是可(ke)取的(de)。

二、茶席上茶杯如何正確擺放

在(zai)茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)中(zhong),茶(cha)(cha)(cha)杯的(de)擺放也是很有講究的(de),因為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)席布(bu)置不(bu)僅是為(wei)(wei)了好(hao)看,更是審美與功能性(xing)相結合,茶(cha)(cha)(cha)杯和(he)其他茶(cha)(cha)(cha)具擺放得(de)好(hao),既賞(shang)心悅(yue)目,又順手好(hao)用,一般(ban)茶(cha)(cha)(cha)杯的(de)擺法(fa)主(zhu)要有四(si)種:

1、緊湊型

形(xing)式:茶(cha)杯一字(zi)排開,泡茶(cha)的茶(cha)壺或蓋碗放(fang)于茶(cha)杯正后(hou)方(fang)或斜后(hou)方(fang)。

優點:排(pai)列緊(jin)湊不(bu)失美感,適用(yong)于賓(bin)客眾(zhong)多的情況(kuang)。茶杯除了(le)可(ke)以單列一排(pai),也可(ke)以錯落地列成(cheng)兩排(pai),根據空間美感,調整(zheng)杯子排(pai)列間的距離。

2、發射形

形(xing)式:茶杯圍繞茶壺或蓋碗,呈(cheng)發射(she)狀擺開,茶杯整體(ti)上看(kan)去,能連綴(zhui)出一道流暢的弧(hu)線。

優點:適合與圓形、橢(tuo)圓形茶盤相(xiang)搭配,茶杯與茶盤能彼此映襯(chen),圓融之(zhi)美。

3、品字形

形式:主要是廣東潮汕地區,傳統潮汕工夫茶中,無論有多少人,就只有三個杯,且多擺成“品”字。出湯時,不使用公道杯,茶壺必須邊轉圈邊出湯,使三杯茶湯濃度均勻,最后茶壺需在三只茶杯上輕(qing)點,把壺中(zhong)茶湯滴盡,即所謂的“關(guan)公(gong)巡城、韓信點兵”。

優(you)點:主要(yao)和(he)紫砂壺(hu)搭配使用(yong),不需(xu)要(yao)額外使用(yong)公道杯,且充滿(man)著烏龍茶沖泡(pao)的儀式感。

4、單杯形

形(xing)式(shi):這種擺放方式(shi),主要針對一(yi)個人喝茶(cha)(cha)的情況;備一(yi)個茶(cha)(cha)托或茶(cha)(cha)盤,能讓喝茶(cha)(cha)的意境(jing)增色不少。一(yi)杯一(yi)壺(hu)或者一(yi)個蓋碗一(yi)個杯,方寸茶(cha)(cha)托,便足以構建出(chu)一(yi)處別有洞(dong)天的“新(xin)世(shi)界(jie)”。

優(you)點:一個人沖泡喝茶也充滿儀式感(gan),感(gan)受(shou)茶席之美。

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