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茶杯怎么拿是正確的 茶席上茶杯如何正確擺放

本文章由注冊用戶 漫話生活 上傳提供 2025-01-11 評論 0
摘要:茶杯的拿法分男女,女性拿茶杯是用食指和拇指輕握杯緣,中指輕托杯底,無名指和小指自然輕翹成蘭花指,稱之為“三龍護鼎”;男性拿茶杯將大拇指和其余四指自然環握茶杯,或食指拇指扶杯,中指托住杯子,小指和無名指并攏,稱為“大權在握”,除此之外還有內收型、雙手持杯型等;除了茶杯的拿法外,茶杯在茶席上的擺放方法也有講究。下面一起來看看茶杯怎么拿是正確的以及茶席上茶杯如何正確擺放吧。

一、茶杯怎么拿是正確的

茶杯是常用的茶具,在茶文化中,茶杯的拿法也有一定的講究,實際上茶杯沒有唯一正確的拿法,依據不同的場合、不同的需求、不同的喜好,拿法是可以變換的,為了有一個良好的喝茶體驗,同時避免熱茶燙到自己,通常會選擇在杯緣、杯底等部位拿取茶杯。茶杯的拿法常見的有:

1、三龍護鼎

女士拿茶(cha)杯(bei)時(shi),用(yong)食指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和拇指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕握杯(bei)緣,中(zhong)指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕托杯(bei)底,無名指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和小指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)自(zi)然(ran)輕翹成(cheng)蘭花(hua)指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),飲茶(cha)時(shi)虎口(kou)朝向自(zi)己(ji),其中(zhong)三(san)(san)根手(shou)指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)喻為三(san)(san)龍,茶(cha)杯(bei)如鼎,所以這(zhe)個姿(zi)勢稱為“三(san)(san)龍護鼎”,“三(san)(san)口(kou)方知味,三(san)(san)番才動心”,品(pin)茶(cha)三(san)(san)口(kou)方為品(pin),慢慢回味。女士品(pin)茗這(zhe)樣持杯(bei)既(ji)穩當,又更顯雅(ya)觀。

2、大權在握

男士(shi)的握(wo)杯(bei)(bei)方(fang)法(fa)略有不同(tong),將大拇(mu)指(zhi)(zhi)(zhi)和其余四指(zhi)(zhi)(zhi)自(zi)然環(huan)握(wo)茶杯(bei)(bei),或(huo)食指(zhi)(zhi)(zhi)拇(mu)指(zhi)(zhi)(zhi)扶(fu)杯(bei)(bei),中指(zhi)(zhi)(zhi)托住(zhu)杯(bei)(bei)子,小指(zhi)(zhi)(zhi)和無(wu)名指(zhi)(zhi)(zhi)并(bing)攏。這種拿杯(bei)(bei)方(fang)式比(bi)較霸氣,寓意大權在握(wo),更顯男士(shi)品味和氣魄。

3、“內收型”茶杯拿法

右手拇指(zhi)、食指(zhi)輕捏茶杯邊(bian)緣,中指(zhi)輕搭于(yu)杯身,無名指(zhi)、小拇指(zhi)往內收(shou),動作(zuo)內斂、沉穩,舉“重”若輕;必(bi)要時,可以(yi)將(jiang)內收(shou)的無名指(zhi)、小拇指(zhi)搭在杯底處,會有一種“金樽清酒斗十(shi)千”、“直掛云帆濟滄海”的氣魄感。

4、“雙手持杯型”茶杯拿法

右手拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)、食指(zhi)(zhi)輕捏茶杯邊(bian)緣(yuan),中(zhong)指(zhi)(zhi)輕搭(da)于杯身,無名指(zhi)(zhi)、小拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)收(shou)緊;左手拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)自(zi)然(ran)搭(da)在(zai)食指(zhi)(zhi)部位(wei),其余四指(zhi)(zhi)并攏,輕托杯底(di)十分典(dian)雅別(bie)致。

日(ri)常中喝茶,我們可以根據茶杯(bei)(bei)的(de)大(da)小、厚薄、杯(bei)(bei)型等,選擇自己(ji)喜愛的(de)“茶杯(bei)(bei)拿法”,原(yuan)則上,只要自己(ji)不燙手,過程(cheng)中不冒犯到(dao)他人(ren),合乎于禮,那么這種拿法就是(shi)可取的(de)。

二、茶席上茶杯如何正確擺放

在茶(cha)(cha)文(wen)化中,茶(cha)(cha)杯的擺放(fang)也是很有講(jiang)究的,因為茶(cha)(cha)席布置不僅是為了好看,更是審(shen)美(mei)與功能性(xing)相(xiang)結(jie)合,茶(cha)(cha)杯和其(qi)他茶(cha)(cha)具(ju)擺放(fang)得好,既賞心悅目(mu),又順手(shou)好用(yong),一般茶(cha)(cha)杯的擺法主要有四種:

1、緊湊型

形式(shi):茶(cha)杯一字排開,泡茶(cha)的茶(cha)壺(hu)或蓋碗(wan)放于(yu)茶(cha)杯正后(hou)方或斜后(hou)方。

優點(dian):排列(lie)緊湊不(bu)失美感(gan),適用于賓客(ke)眾多的(de)情況。茶杯除了可以(yi)單列(lie)一排,也可以(yi)錯落(luo)地列(lie)成兩(liang)排,根(gen)據空間美感(gan),調整杯子排列(lie)間的(de)距離。

2、發射形

形式:茶杯圍繞(rao)茶壺或蓋(gai)碗,呈發射狀擺開,茶杯整體上(shang)看去,能連綴出一道流(liu)暢的弧線。

優點(dian):適合與圓形、橢圓形茶盤(pan)相搭配,茶杯與茶盤(pan)能(neng)彼此映襯,圓融之(zhi)美。

3、品字形

形式:主要是廣東潮汕地區,傳統潮汕工夫茶中,無論有多少人,就只有三個杯,且多擺成“品”字。出湯時,不使用公道杯,茶壺必須邊轉圈邊出湯,使三杯茶湯濃度均勻,最后茶壺需在三只茶杯上(shang)輕點,把壺中茶湯滴盡,即所謂的(de)“關公巡城、韓信點兵”。

優(you)點:主要(yao)和紫(zi)砂壺搭配使(shi)用,不需(xu)要(yao)額外(wai)使(shi)用公(gong)道杯(bei),且(qie)充(chong)滿著烏龍(long)茶(cha)沖泡的儀式感。

4、單杯形

形式(shi):這種(zhong)擺放方式(shi),主要針對一個(ge)人喝茶的情況;備(bei)一個(ge)茶托或(huo)茶盤,能讓喝茶的意境增色不少。一杯一壺(hu)或(huo)者一個(ge)蓋碗一個(ge)杯,方寸茶托,便足以構(gou)建出一處(chu)別有洞天的“新世界”。

優(you)點(dian):一(yi)個(ge)人(ren)沖泡喝茶(cha)也充(chong)滿儀式(shi)感,感受(shou)茶(cha)席之(zhi)美。

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