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茶杯怎么拿是正確的 茶席上茶杯如何正確擺放

本文章由注冊用戶 漫話生活 上傳提供 2025-01-11 評論 0
摘要:茶杯的拿法分男女,女性拿茶杯是用食指和拇指輕握杯緣,中指輕托杯底,無名指和小指自然輕翹成蘭花指,稱之為“三龍護鼎”;男性拿茶杯將大拇指和其余四指自然環握茶杯,或食指拇指扶杯,中指托住杯子,小指和無名指并攏,稱為“大權在握”,除此之外還有內收型、雙手持杯型等;除了茶杯的拿法外,茶杯在茶席上的擺放方法也有講究。下面一起來看看茶杯怎么拿是正確的以及茶席上茶杯如何正確擺放吧。

一、茶杯怎么拿是正確的

茶杯是常用的茶具,在茶文化中,茶杯的拿法也有一定的講究,實際上茶杯沒有唯一正確的拿法,依據不同的場合、不同的需求、不同的喜好,拿法是可以變換的,為了有一個良好的喝茶體驗,同時避免熱茶燙到自己,通常會選擇在杯緣、杯底等部位拿取茶杯。茶杯的拿法常見的有:

1、三龍護鼎

女(nv)士拿茶杯(bei)時(shi),用食指(zhi)和拇指(zhi)輕(qing)握杯(bei)緣,中指(zhi)輕(qing)托杯(bei)底,無名指(zhi)和小指(zhi)自然輕(qing)翹成(cheng)蘭(lan)花指(zhi),飲茶時(shi)虎口(kou)朝(chao)向(xiang)自己,其中三(san)(san)(san)根手指(zhi)喻(yu)為三(san)(san)(san)龍,茶杯(bei)如鼎,所以這個姿勢(shi)稱為“三(san)(san)(san)龍護鼎”,“三(san)(san)(san)口(kou)方知味,三(san)(san)(san)番才動心”,品茶三(san)(san)(san)口(kou)方為品,慢慢回味。女(nv)士品茗這樣持杯(bei)既穩當,又更顯雅觀。

2、大權在握

男(nan)士(shi)的握杯(bei)(bei)方法略(lve)有不同,將大(da)(da)拇(mu)指和其余四(si)指自然環握茶(cha)杯(bei)(bei),或食指拇(mu)指扶杯(bei)(bei),中指托住杯(bei)(bei)子,小指和無名指并攏。這種拿杯(bei)(bei)方式比較霸(ba)氣(qi),寓意大(da)(da)權(quan)在握,更顯男(nan)士(shi)品味和氣(qi)魄。

3、“內收型”茶杯拿法

右手拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)、食指(zhi)(zhi)輕捏茶杯邊(bian)緣,中指(zhi)(zhi)輕搭于杯身,無(wu)名(ming)(ming)指(zhi)(zhi)、小(xiao)拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)往內(nei)(nei)收,動作內(nei)(nei)斂、沉穩,舉“重(zhong)”若輕;必要時,可以將內(nei)(nei)收的無(wu)名(ming)(ming)指(zhi)(zhi)、小(xiao)拇(mu)(mu)指(zhi)(zhi)搭在杯底處,會有一種“金(jin)樽清酒斗十千”、“直掛云帆濟滄(cang)海”的氣魄感。

4、“雙手持杯型”茶杯拿法

右(you)手拇指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、食指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕捏茶(cha)杯邊緣,中(zhong)指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕搭于杯身,無名指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、小拇指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)收緊;左手拇指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)自然搭在食指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)部位(wei),其余四指(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)并(bing)攏,輕托杯底十(shi)分典雅別致(zhi)。

日(ri)常中喝茶,我們(men)可以根據茶杯(bei)(bei)的大小、厚薄、杯(bei)(bei)型等,選(xuan)擇(ze)自(zi)己喜(xi)愛的“茶杯(bei)(bei)拿(na)法(fa)”,原則上,只要自(zi)己不(bu)(bu)燙手(shou),過程中不(bu)(bu)冒(mao)犯(fan)到他人,合乎于禮,那么這種拿(na)法(fa)就是可取(qu)的。

二、茶席上茶杯如何正確擺放

在(zai)茶文化中(zhong),茶杯(bei)(bei)的(de)擺(bai)放也是很有講究的(de),因為(wei)茶席布置不僅是為(wei)了好看,更是審美(mei)與功能性相結合,茶杯(bei)(bei)和(he)其(qi)他茶具擺(bai)放得好,既(ji)賞心悅目(mu),又順手好用,一般茶杯(bei)(bei)的(de)擺(bai)法主(zhu)要有四種:

1、緊湊型

形(xing)式(shi):茶(cha)杯(bei)(bei)一字排開,泡茶(cha)的茶(cha)壺或蓋碗放于茶(cha)杯(bei)(bei)正(zheng)后(hou)方(fang)或斜后(hou)方(fang)。

優點:排(pai)列(lie)緊(jin)湊(cou)不失(shi)美感(gan),適(shi)用于賓客眾多的(de)情況(kuang)。茶杯除了可(ke)以(yi)(yi)單列(lie)一排(pai),也可(ke)以(yi)(yi)錯落地列(lie)成兩排(pai),根據空間(jian)美感(gan),調整杯子排(pai)列(lie)間(jian)的(de)距離。

2、發射形

形式:茶杯(bei)圍繞茶壺或蓋碗,呈發(fa)射(she)狀擺開,茶杯(bei)整體上看去(qu),能連(lian)綴出一道流(liu)暢(chang)的弧線(xian)。

優點:適合(he)與圓形、橢圓形茶盤(pan)相搭配,茶杯與茶盤(pan)能彼此映襯,圓融之美。

3、品字形

形式:主要是廣東潮汕地區,傳統潮汕工夫茶中,無論有多少人,就只有三個杯,且多擺成“品”字。出湯時,不使用公道杯,茶壺必須邊轉圈邊出湯,使三杯茶湯濃度均勻,最后茶壺需在三只茶杯上輕點,把(ba)壺(hu)中(zhong)茶湯(tang)滴盡,即(ji)所謂的“關公巡城(cheng)、韓信點兵”。

優點:主要和紫砂(sha)壺搭配使(shi)用,不需要額(e)外(wai)使(shi)用公道杯,且充滿著烏(wu)龍茶沖泡的(de)儀式感。

4、單杯形

形式:這種擺放方式,主要針對一(yi)(yi)個人喝茶(cha)(cha)的(de)情(qing)況;備一(yi)(yi)個茶(cha)(cha)托(tuo)或茶(cha)(cha)盤,能讓喝茶(cha)(cha)的(de)意(yi)境增色不少。一(yi)(yi)杯(bei)一(yi)(yi)壺或者(zhe)一(yi)(yi)個蓋碗一(yi)(yi)個杯(bei),方寸茶(cha)(cha)托(tuo),便足以(yi)構建出一(yi)(yi)處(chu)別有洞(dong)天的(de)“新世界”。

優點:一(yi)個人(ren)沖泡(pao)喝茶(cha)也(ye)充(chong)滿儀式感,感受(shou)茶(cha)席之美。

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