一、功夫茶杯分類有幾種

很多人喜歡喝功夫茶，說起功夫茶就不能不說功夫茶具，功(gong)夫茶(cha)具是(shi)指泡飲茶(cha)葉的(de)專門器具，包括茶(cha)壺、茶(cha)碗(wan)、茶(cha)杯(bei)、茶(cha)盤、茶(cha)托等，其中(zhong)茶(cha)杯(bei)是(shi)主要的(de)功(gong)夫茶(cha)具，功(gong)夫茶(cha)杯(bei)一(yi)般有三種：

1、品茗杯

這是(shi)主要的(de)功(gong)(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)，是(shi)用(yong)來品茶(cha)(cha)(cha)的(de)茶(cha)(cha)(cha)具，泡好(hao)的(de)功(gong)(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)用(yong)時一(yi)般就是(shi)倒入品茗杯(bei)供人品飲(yin)。

2、聞香杯

顧名(ming)思(si)義，用來聞(wen)香(xiang)的功夫茶(cha)杯(bei)，功夫茶(cha)在飲用前，可以倒入聞(wen)香(xiang)杯(bei)中細嗅(xiu)茶(cha)香(xiang)。聞(wen)香(xiang)杯(bei)的　特(te)點是(shi)杯(bei)身細長。

3、公道杯

又稱茶海，將功夫茶泡(pao)好后，需先將茶湯倒入公(gong)道杯(bei)中(zhong)，再均勻的倒在各個蓋(gai)碗或品茗杯(bei)中(zhong)。公(gong)道杯(bei)的作用是(shi)均分(fen)茶湯，顯得“公(gong)道”。

二、什么樣的功夫茶杯好

功(gong)夫(fu)茶杯(bei)一般(ban)主要(yao)說(shuo)的(de)是品茗(ming)杯(bei)，現在功(gong)夫(fu)茶杯(bei)有(you)(you)很(hen)多種，材質、造型都(dou)有(you)(you)所不同，一般(ban)好的(de)功(gong)夫(fu)茶杯(bei)主要(yao)有(you)(you)四個標準：

1、小：能一啜而(er)盡。

2、淺：倒(dao)入茶水后(hou)，水不(bu)留底。

3、白：色(se)白如玉，用以襯托茶的顏色(se)。

4、薄：質薄如紙，以使其能(neng)以起(qi)香。

三、怎么選功夫茶杯子

功(gong)(gong)夫(fu)茶之所以受人們(men)喜(xi)歡就是(shi)因(yin)為它的(de)精致(zhi)和講究(jiu)，一(yi)杯好茶當然要用好的(de)功(gong)(gong)夫(fu)茶杯來搭配，那么怎么挑選功(gong)(gong)夫(fu)茶杯呢？

1、看杯口

杯口(kou)平滑為(wei)佳(jia)，選購時可(ke)以將茶(cha)杯倒置在(zai)平板上，用食(shi)指和中指按(an)住茶(cha)杯底，讓茶(cha)杯朝(chao)左右兩(liang)個方(fang)向旋轉，如果有叩(kou)擊之(zhi)聲(sheng)，說明杯口(kou)不平滑，反之(zhi)則平滑。

2、看杯底

杯(bei)(bei)底也是平(ping)滑為佳(jia)，檢測(ce)杯(bei)(bei)底是否平(ping)滑的方(fang)(fang)法(fa)與檢測(ce)杯(bei)(bei)口的方(fang)(fang)法(fa)相同。

3、選大小

功(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)(bei)的(de)大(da)小應與茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)相配套，一般小茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)的(de)話(hua)，茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)(bei)容水(shui)量為20至50毫(hao)升，杯(bei)(bei)深不小于2.5厘(li)米就較為合(he)適。如果是(shi)大(da)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)的(de)話(hua)，茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)(bei)的(de)容水(shui)量在(zai)100至150毫(hao)升。

4、杯身造型選擇

功夫(fu)茶杯的(de)造(zao)型有很多種(zhong)，沒(mei)有固定的(de)要求(qiu)，可以(yi)根據自己的(de)喜好選擇。

5、功夫茶杯顏色選擇

功(gong)夫茶(cha)杯外側的(de)顏色(se)應和(he)茶(cha)壺顏色(se)統一，成套(tao)看(kan)起(qi)來舒服(fu)；至(zhi)于內壁方(fang)面，則以白色(se)為宜，這樣是為了便于察看(kan)茶(cha)湯真實的(de)顏色(se)；有時為了增(zeng)強視覺(jue)效果，茶(cha)杯的(de)內壁也可以使用一些較特別的(de)顏色(se)。