一、小仙燉保質期多久

小仙燉保質期是15天。

小仙燉鮮燉燕(yan)(yan)窩只含有(you)燕(yan)(yan)窩、冰(bing)糖、純凈水，不(bu)添(tian)加任何添(tian)加劑，堅持以高(gao)品質原材料表達燕(yan)(yan)窩本真之味。

小仙(xian)燉鮮(xian)(xian)燉燕窩(wo)堅(jian)持(chi)用戶下單(dan)后(hou)工(gong)廠新鮮(xian)(xian)燉煮(zhu)(zhu)，24小時內燉煮(zhu)(zhu)完成后(hou)經由順(shun)豐(feng)冷鮮(xian)(xian)配(pei)送，還(huan)原猶如御(yu)膳(shan)一(yi)般不(bu)間斷的(de)(de)新鮮(xian)(xian)滋補。以(yi)現代科技(ji)致敬古法傳(chuan)承，小仙(xian)燉在燉煮(zhu)(zhu)過程中(zhong)采用360度180次旋轉，模擬手(shou)工(gong)攪拌(ban)，燕絲(si)與水充分融合，成就豐(feng)盈好口感；低溫(wen)水霧(wu)燉煮(zhu)(zhu)，模擬文火慢燉，充分釋放燕窩(wo)營養(yang)(yang)。小仙(xian)燉用自己的(de)(de)功(gong)夫和火候，成就一(yi)碗新鮮(xian)(xian)營養(yang)(yang)的(de)(de)鮮(xian)(xian)燉燕窩(wo)。依賴(lai)于食材的(de)(de)精(jing)挑細選、烹飪(ren)技(ji)法的(de)(de)精(jing)妙把控(kong)，一(yi)碗豐(feng)盈清潤的(de)(de)冰糖燕窩(wo)成為(wei)宮廷御(yu)膳(shan)品質最貼切的(de)(de)注腳。時至今日，簡(jian)單(dan)純粹(cui)依然是高品質的(de)(de)最佳詮(quan)釋，秉(bing)持(chi)著對于傳(chuan)統燕窩(wo)配(pei)方的(de)(de)堅(jian)守。

二、小仙燉燕窩是如何保鮮的

從原(yuan)(yuan)料(liao)端開始，小(xiao)仙(xian)燉精選(xuan)馬來西亞、印尼干燕窩，全程空運至(zhi)中國，且只使(shi)用原(yuan)(yuan)料(liao)潔凈度高(gao)的(de)中輕毛等級以(yi)上(shang)燕盞作(zuo)為原(yuan)(yuan)料(liao)，減少(shao)泡發(fa)和預處理時間(jian)，營養(yang)留存更(geng)足。值得一(yi)提(ti)的(de)是(shi)，小(xiao)仙(xian)燉原(yuan)(yuan)料(liao)必(bi)須在0-4℃環境中儲藏、泡發(fa)、挑毛，進一(yi)步確保了原(yuan)(yuan)材料(liao)的(de)新鮮(xian)。

創新研發了360度旋轉180次，持續38分鐘的水霧燉煮工藝。這種工藝根據巴氏殺菌原理，在燉煮設備里加入水霧蒸汽裝置并通過模擬手工攪拌的緩慢旋轉，使得燕窩受熱均勻，燕(yan)(yan)絲(si)與水充分融合(he)，口感更加Q彈，同時讓每一(yi)碗(wan)燕(yan)(yan)窩(wo)在燉煮(zhu)時都能把營養緩慢地釋放出來(lai)。

與此同時，小仙燉在燉煮過程中采用每瓶燕窩獨立燉煮，先灌裝后燉煮，這種與空氣隔絕的燉煮方式，更好地保證了燕窩的質量和安全，進一步鎖鮮。燉煮后的鮮(xian)燉燕窩產品隨即進入(ru)全程冷(leng)鏈管理，產品經(jing)冷(leng)鏈隧道，30分(fen)鐘內降至(zhi)0-4℃。隨后采用專利(li)三層(ceng)冷(leng)鮮(xian)包裝確保運輸過(guo)程中的冷(leng)鮮(xian)溫度。

小仙燉與順豐快遞深度合作，在工廠設立專屬物流點。從工廠到機場全程用順豐冷鮮直達運輸，中間沒有任何中轉，到達機場后快速直達全國各地，最快次日可達，另外小仙燉包裝分為夏季包裝和冬季包裝，夏季包裝，所使用的保溫箱更厚、冰袋更重，讓鮮燉燕窩處于全程低溫的狀態；進入11月份，小仙燉會切換冬季包裝，把冰袋換成特殊的樹脂軟冰材質，吸冷防凍，更好的保證了燕窩的新鮮。小仙燉燕窩產品大全>>

小仙燉

北京小仙燉生物科技有限公司

• 發(fa)源(yuan)地：深圳市(shi)
• 注冊資本：10000萬元

小仙燉于2014年開創鮮燉燕窩新品類，始終追求卓越、創新突破，立志于匠心打造一碗新鮮營養的好燕窩，給與人們健康的底色和生命的奢養，推動燕窩乃至整個中式滋補養生領域發展。小仙燉精選馬來西亞、印尼燕窩，創新鮮燉燕窩水霧燉煮工藝，原料只含有燕窩、冰糖和水。僅有15天短保質期，但是更新鮮更營養。以“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”為使命，小仙燉潛心為消費者提供新鮮、營養、好吃的鮮燉燕窩，致力于推動中國滋補行業高質量發展。已與中山大學、廣州中醫藥大學、中國農業大學開展燕窩基礎科研研... 更多>