音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音(yin)樂餐廳(ting)加盟品牌,其(qi)加盟的(de)費用一(yi)般在十(shi)萬元左右(you);再者,音(yin)樂(le)餐(can)廳(ting)(ting)主要的(de)特(te)色(se)就是店內(nei)特(te)色(se)的(de)時(shi)尚裝修,所以想要一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)有特(te)色(se)的(de)餐(can)廳(ting)(ting)其(qi)裝修費在二十(shi)萬左右(you);之后,員工等費用的(de)支出需十(shi)萬元左右(you);這(zhe)樣算下來開一(yi)家兩百平(ping)米的(de)特(te)色(se)音(yin)樂(le)餐(can)廳(ting)(ting)至少的(de)支出在六十(shi)萬左右(you)。
開音樂餐廳前景怎么樣
音樂(le)餐廳投資看起來是(shi)一個(ge)比較大的(de)項(xiang)目(mu),但可(ke)(ke)想(xiang)而(er)知這種投資的(de)回報也(ye)是(shi)很可(ke)(ke)觀的(de)。過去人(ren)們(men)對生(sheng)活質量(liang)沒有(you)明顯(xian)要求,就(jiu)餐只要有(you)一定固定場(chang)所就(jiu)可(ke)(ke)以(yi),但是(shi)現今(jin)時代(dai)人(ren)們(men)對環境(jing)的(de)要求明顯(xian)提(ti)高,音樂(le)餐廳正合其意。
音(yin)(yin)樂(le)餐廳有著新模式的(de)(de)營(ying)(ying)業(ye)模式,超過15小(xiao)時(shi)的(de)(de)營(ying)(ying)業(ye)時(shi)長。營(ying)(ying)業(ye)時(shi)長可(ke)分(fen)為:午(wu)餐時(shi)段(duan)10:30-14:00,下午(wu)茶時(shi)段(duan)14:00-17:00,晚餐時(shi)段(duan)17:00-21:00,夜(ye)生(sheng)活時(shi)段(duan)21:00-02:00。一店(dian)(dian)抵N店(dian)(dian)的(de)(de)經營(ying)(ying),讓店(dian)(dian)內無空閑時(shi)段(duan),生(sheng)意自然(ran)源源不(bu)斷,收益也是節(jie)節(jie)攀高。因此投資音(yin)(yin)樂(le)餐廳是可(ke)取的(de)(de),無論(lun)是在消費(fei)水平(ping)高的(de)(de)大城(cheng)市(shi)還是消費(fei)水平(ping)較低的(de)(de)小(xiao)城(cheng)市(shi),音(yin)(yin)樂(le)餐廳都有很大的(de)(de)發展潛力。
音樂餐廳的優勢
相較于傳統餐飲模式,音(yin)樂餐吧(ba)的(de)優勢(shi)在(zai)于:
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳統的餐廳(ting)、酒館、咖啡(fei)(fei)廳(ting),各自(zi)為店(dian),經(jing)營(ying)模(mo)式比(bi)較單(dan)一,根據人們(men)的消費習慣,在(zai)營(ying)業(ye)時間上有很大(da)限制(zhi)。餐廳(ting)流量高峰一般(ban)在(zai)中午(wu)和晚(wan)間;咖啡(fei)(fei)廳(ting)是休閑(xian)(xian)空間,人們(men)大(da)多會(hui)選(xuan)擇(ze)在(zai)空閑(xian)(xian)的下(xia)午(wu)時段消費;酒館則完(wan)全在(zai)夜間營(ying)業(ye)。如此一來,一天中就會(hui)有大(da)部分時間被閑(xian)(xian)置下(xia)來。
音樂(le)餐吧將三者完全(quan)融合,并且配上現場(chang)演繹,開創了一種坪(ping)效極高的商(shang)業(ye)模(mo)式(shi),把原本有限的時段性消費結合在一起,拉(la)長營業(ye)時間(jian),顯然是一種較為(wei)優越的盈利模(mo)式(shi)。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨著社會生(sheng)活日益(yi)多(duo)樣化、多(duo)元化,餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)形(xing)式也會更加多(duo)種(zhong)多(duo)樣,休閑餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、浪漫餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、沙龍餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、旅(lv)游餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、娛樂餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、會展(zhan)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、網(wang)絡餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、等都會慢慢地進入(ru)人(ren)們的(de)生(sheng)活,傳(chuan)統餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)的(de)形(xing)式將會受到很大的(de)挑戰。
與之對應的(de)(de)(de),音樂(le)餐吧的(de)(de)(de)因其性(xing)質(zhi)的(de)(de)(de)多樣性(xing),可以利用(yong)場(chang)景(jing)變(bian)換將多種(zhong)消費需(xu)求完全地融(rong)合與同一空間,以滿足人(ren)(ren)們(men)不(bu)同層(ceng)次的(de)(de)(de)消費需(xu)求。音樂(le)現(xian)場(chang)的(de)(de)(de)帶入感也給人(ren)(ren)們(men)創造了(le)全新的(de)(de)(de)消費體驗。
3、就餐環境突破式呈現
與餐飲(yin)(yin)形(xing)式多樣(yang)化相匹配,人(ren)們(men)對就餐環境的要(yao)求會越(yue)來越(yue)高。一(yi)部(bu)分(fen)(fen)人(ren)會追求豪華、超豪華、異域(yu)環境,比如某些地方出現的皇(huang)家餐飲(yin)(yin)、皇(huang)家服務等(deng)概念(nian)備受青(qing)睞,但是大多數人(ren)對餐飲(yin)(yin)環境的要(yao)求是新穎(ying)、別致、典雅、舒(shu)適,花園式餐飲(yin)(yin)、園林式餐飲(yin)(yin)、野外餐飲(yin)(yin)、露天餐飲(yin)(yin)也會被一(yi)部(bu)分(fen)(fen)人(ren)所接受、所向往。
音樂餐吧的環(huan)境塑造,就是(shi)要區別(bie)并突(tu)破傳統(tong)餐飲固有的模式,將“新、雅(ya)、舒適”展現到極致(zhi)。