1992年,加入香港(gang)美(mei)心集團。
1998年,設(she)立(li)了 m.a.x. concepts,并創出一系(xi)列(lie)全新概念的(de)時(shi)尚餐(can)廳,包括Cafe Landmark,Thai Basil,Simplylife 等。
2000年,將星巴克引進香港。
2006年,帶領美心開始經營(ying)元気壽(shou)司,其后更致力發展日式(shi)連鎖餐飲,包括(kuo)千両及丼丼屋等品(pin)牌。