根(gen)據早稻抽樣(yang)調查結果(guo)推算，2023年(nian)，全(quan)國(guo)早稻播種(zhong)面積(ji)(ji)4733.1千公頃（7099.7萬畝(mu)(mu)），比(bi)2022年(nian)減少(shao)21.9千公頃（32.9萬畝(mu)(mu)），下降0.5%；全(quan)國(guo)早稻總產量2833.7萬噸（566.7億斤(jin)(jin)），比(bi)2022年(nian)增加21.5萬噸（4.3億斤(jin)(jin)），增長0.8%；全(quan)國(guo)早稻單位面積(ji)(ji)產量5987.0公斤(jin)(jin)/公頃（399.1公斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu)），比(bi)2022年(nian)增加72.7公斤(jin)(jin)/公頃（4.8公斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu)），增長1.2%。
| 地區 | 播種面積（千公頃） | 總產量（萬噸） | 單位面積產量（公斤/公頃） |
| 全(quan)國總(zong)計 | 4733.1 | 2833.7 | 5987 |
| 湖 南 | 1204.8 | 743.2 | 6168.5 |
| 江 西 | 1202.2 | 684.5 | 5694.2 |
| 廣 東 | 866 | 529.7 | 6117 |
| 廣 西 | 812.7 | 479.4 | 5899.3 |
| 安 徽 | 171.2 | 101.5 | 5927.9 |
| 湖 北 | 128.6 | 77.8 | 6048.4 |
| 浙 江 | 122.1 | 76.9 | 6296.5 |
| 海 南 | 112.2 | 68.7 | 6117.7 |
| 福 建 | 94.3 | 60.1 | 6378.4 |
| 云 南 | 19.1 | 11.9 | 6241.7 |
| 北 京 | - | - | - |
| 天 津 | - | - | - |
| 河 北 | - | - | - |
| 山 西 | - | - | - |
| 內?蒙?古 | - | - | - |
| 遼 寧 | - | - | - |
| 吉 林 | - | - | - |
| 黑?龍?江 | - | - | - |
| 上 海 | - | - | - |
| 江 蘇 | - | - | - |
| 山 東 | - | - | - |
| 河 南 | - | - | - |
| 重 慶 | - | - | - |
| 四 川 | - | - | - |
| 貴 州 | - | - | - |
| 西 藏 | - | - | - |
| 陜 西 | - | - | - |
| 甘 肅 | - | - | - |
| 青 海 | - | - | - |
| 寧 夏 | - | - | - |
| 新 疆 | - | - | - |
1、國家統計局公布(bu)的(de)早稻產量數據，由以省(sheng)為總(zong)體(ti)抽樣調查得出。
2、未列出的省（區、市）沒有早稻(dao)生產。
3、表(biao)中部分(fen)數(shu)據因四舍五(wu)入，存在總計與(yu)分(fen)省合計數(shu)不等的情況。
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