一、特殊膳食食品類
沃爾瑪(ma)(深圳(zhen))百貨有(you)限公(gong)司龍(long)華山姆會員商(shang)店銷售的(de)、標稱北京(jing)百恒昊遠科技發展有(you)限公(gong)司進(jin)口的(de)Ella's Kitchen綠色混合果(guo)泥(原產(chan)國:西班牙),經深圳(zhen)出入境檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫(yi)局食品檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫(yi)技術中(zhong)心(xin)檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)發現,其中(zhong)總鈉檢(jian)(jian)(jian)(jian)出值低(di)于產(chan)品包(bao)裝標簽明示值的(de)80%。沃爾瑪(ma)(深圳(zhen))百貨有(you)限公(gong)司龍(long)華山姆會員商(shang)店對檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)結果(guo)提(ti)出異議,并申(shen)請復檢(jian)(jian)(jian)(jian);經廣東(dong)產(chan)品質(zhi)量監(jian)督檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)研究院復檢(jian)(jian)(jian)(jian)后,維持初檢(jian)(jian)(jian)(jian)結論。
據國家市場監管總(zong)局(ju)發布的(de)(de)文件顯示(shi),總(zong)鈉是人體中(zhong)(zhong)一種重(zhong)要的(de)(de)無機元素。《食(shi)品(pin)安全(quan)國家標(biao)(biao)(biao)準嬰幼兒罐(guan)裝(zhuang)輔(fu)(fu)(fu)助食(shi)品(pin)》(GB10770—2010)中(zhong)(zhong)規定,嬰幼兒罐(guan)裝(zhuang)輔(fu)(fu)(fu)助食(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)總(zong)鈉含量(liang)最大值為200 mg/100g,且《食(shi)品(pin)安全(quan)國家標(biao)(biao)(biao)準預包(bao)裝(zhuang)特殊膳食(shi)用食(shi)品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽》(GB13432—2013)中(zhong)(zhong)規定,營養素含量(liang)不(bu)得低于標(biao)(biao)(biao)簽明示(shi)值的(de)(de)80%。特殊膳食(shi)食(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)總(zong)鈉不(bu)達標(biao)(biao)(biao)的(de)(de)原(yuan)因(yin),可(ke)能是原(yuan)輔(fu)(fu)(fu)料質量(liang)控制不(bu)嚴,生產加工(gong)過程中(zhong)(zhong)攪拌不(bu)均勻,或企(qi)業未按(an)標(biao)(biao)(biao)簽明示(shi)值的(de)(de)要求(qiu)進行添加等。
二、保健食品類
(一(yi))北(bei)京燕莎(sha)友誼商城(cheng)有限公司(si)銷售的、標(biao)稱廣州市(shi)康(kang)(kang)力士保健(jian)品有限公司(si)代理、美國(guo)鷹王保健(jian)制藥公司(si)生產(chan)(chan)的康(kang)(kang)力士康(kang)(kang)鷹牌液(ye)體鈣軟膠囊(原產(chan)(chan)國(guo):美國(guo)),經(jing)(jing)中(zhong)國(guo)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫科(ke)學研究院綜(zong)合檢(jian)測(ce)中(zhong)心檢(jian)驗(yan)發現,其中(zhong)鈣(以Ca計)不符(fu)合產(chan)(chan)品執行標(biao)準(zhun)規定。廣州市(shi)康(kang)(kang)力士保健(jian)品有限公司(si)對檢(jian)驗(yan)結果提出異議,并申請(qing)復(fu)檢(jian);經(jing)(jing)中(zhong)國(guo)廣州分析測(ce)試中(zhong)心復(fu)檢(jian)后,維持初檢(jian)結論。
根據《美(mei)國鷹王保健制藥(yao)公司企業標準》(Q/GJTHS001—2016)中規(gui)定,本次抽(chou)檢不(bu)合格產(chan)品(pin)“康(kang)力(li)士康(kang)鷹牌液體鈣軟(ruan)膠囊”中鈣的(de)限量(liang)(liang)為24.8~26.1g/100g。鈣含量(liang)(liang)不(bu)符合要求的(de)原因(yin),可(ke)能是生產(chan)企業對原料(liao)質量(liang)(liang)把關不(bu)嚴,使用了鈣含量(liang)(liang)超(chao)標的(de)原料(liao),或未按照(zhao)配(pei)方標準投料(liao)生產(chan)等。
(二)北京一品天天健(jian)商貿有(you)限公司銷售的(de)、標稱廣東長(chang)興生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技股(gu)份有(you)限公司生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)諾萊維(wei)貝興牌B族維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素片,維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素B12不符合(he)產品執行(xing)標準規定。檢驗機構為(wei)中國檢驗檢疫(yi)科(ke)學研究(jiu)院綜(zong)合(he)檢測中心。
根據《廣東省(sheng)食品(pin)安(an)全企業標準(zhun)》(Q/GDCX0054S—2016)中規定,本次(ci)抽檢的不(bu)(bu)合格產(chan)(chan)品(pin)“諾萊維貝興牌B族(zu)維生(sheng)(sheng)素片”中維生(sheng)(sheng)素B12的限量(liang)為250.7~470.1μg/100g。維生(sheng)(sheng)素B12含量(liang)不(bu)(bu)符合要求(qiu)的原因,可能是生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業使用劣質(zhi)原料(liao)(liao)或(huo)對原料(liao)(liao)質(zhi)量(liang)把關不(bu)(bu)嚴(yan),或(huo)未(wei)按照配(pei)方標準(zhun)投料(liao)(liao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),或(huo)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝設計不(bu)(bu)合理(li)導致(zhi)有效成分流失或(huo)分解等。
(三)玉(yu)之潤保健品(pin)(pin)專營店(經(jing)營者為福建(jian)省三明(ming)市(shi)(shi)永安玉(yu)之潤百(bai)貨貿易有(you)限公司(si))在(網站)銷售的、標稱(cheng)北京愛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)堂(tang)醫藥(yao)研究中(zhong)心(xin)委托廣東省陽春(chun)市(shi)(shi)信(xin)德生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物科技發展有(you)限公司(si)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的黃金海岸®清源膠(jiao)囊,經(jing)深圳市(shi)(shi)藥(yao)品(pin)(pin)檢(jian)驗研究院檢(jian)驗發現,其(qi)中(zhong)水分不符合產(chan)(chan)品(pin)(pin)執(zhi)行標準規定。北京愛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)堂(tang)醫藥(yao)研究中(zhong)心(xin)對(dui)標稱(cheng)其(qi)委托生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)提出(chu)異(yi)議,經(jing)北京市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監督管理(li)局核實,該(gai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)為廣東省陽春(chun)市(shi)(shi)信(xin)德生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物科技發展有(you)限公司(si)假(jia)冒(mao)北京愛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)堂(tang)醫藥(yao)研究中(zhong)心(xin)委托生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。
水(shui)(shui)分屬(shu)于理化指標,水(shui)(shui)分高低反(fan)映(ying)產(chan)(chan)品(pin)的(de)含(han)水(shui)(shui)量。合理的(de)水(shui)(shui)分控制(zhi),可(ke)避免產(chan)(chan)品(pin)的(de)功效成分或(huo)營養物質(zhi)分解(jie)、酶解(jie)變質(zhi)、霉變等(deng),有助于保持產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量穩(wen)定。根據(ju)《北京愛生(sheng)堂醫藥研究中(zhong)心企(qi)業標準》(Q/CYAST001—2017)中(zhong)規定,本次抽檢(jian)產(chan)(chan)品(pin)“黃(huang)金海岸清源膠囊”中(zhong)水(shui)(shui)分不得(de)超過(guo)8%。水(shui)(shui)分含(han)量不符合要求的(de)原因,可(ke)能是生(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業對生(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)控制(zhi)不到位、包(bao)裝(zhuang)材(cai)料密封性差,或(huo)儲運時的(de)環境(jing)條(tiao)件不符合要求等(deng)。
對抽檢(jian)中發現(xian)的(de)不合(he)格(ge)產(chan)品(pin),市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)總局已(yi)責成相關省(sheng)級(ji)市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)部(bu)門(men)(men)(men)依法(fa)(fa)予以查(cha)處。北京、廣東等(deng)(deng)省(sheng)(市(shi))市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)部(bu)門(men)(men)(men)已(yi)督(du)促(cu)食品(pin)生(sheng)產(chan)企業、進(jin)口(kou)商查(cha)清產(chan)品(pin)流向,召回不合(he)格(ge)產(chan)品(pin),分(fen)析原因進(jin)行整改;北京、福建、廣東等(deng)(deng)省(sheng)(市(shi))市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)部(bu)門(men)(men)(men)已(yi)督(du)促(cu)食品(pin)經營環節有關單位立即(ji)采取下架等(deng)(deng)措(cuo)施控制(zhi)風(feng)險(xian);浙江省(sheng)市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)部(bu)門(men)(men)(men)已(yi)督(du)促(cu)網(wang)絡食品(pin)交易平臺依法(fa)(fa)采取風(feng)險(xian)控制(zhi)措(cuo)施。以上省(sheng)級(ji)市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)部(bu)門(men)(men)(men)應按規定(ding)時限和要求,將采取的(de)風(feng)險(xian)防控措(cuo)施和核查(cha)處置情(qing)況(kuang),及時向市(shi)場(chang)監管(guan)(guan)總局報告并向社會公布(bu)。