江蘇雙(shuang)(shuang)溝(gou)酒業股份有限有公司，座落在淮河(he)與(yu)洪(hong)澤湖環抱的千年古鎮——雙(shuang)(shuang)溝(gou)鎮。久(jiu)遠的歷(li)史長河(he)中，雙(shuang)(shuang)溝(gou)酒業積淀著深厚(hou)的文化底蘊(yun)。

雙溝酒(jiu)(jiu)業與濕地(di)(di)自(zi)然(ran)保(bao)護區(qu)(qu)——75萬(wan)畝洪澤湖濕地(di)(di)一(yi)水相連。雙溝酒(jiu)(jiu)業坐(zuo)落在(zai)中國南(nan)北氣候分界線——淮河(he)之(zhi)畔，其良好的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)環境也(ye)為(wei)雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)提(ti)供了得(de)天獨厚的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)條件，尤其是(shi)(shi)特有的(de)(de)(de)酸性黃粘(zhan)土(tu)是(shi)(shi)釀(niang)酒(jiu)(jiu)微生物生長、繁殖的(de)(de)(de)沃土(tu)，成為(wei)了建窖的(de)(de)(de)最佳土(tu)壤，目前(qian)公司擁有三百年以(yi)上的(de)(de)(de)古窖池一(yi)千(qian)多(duo)條，成為(wei)我國釀(niang)酒(jiu)(jiu)界的(de)(de)(de)一(yi)大奇觀。雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)是(shi)(shi)人(ren)類文明的(de)(de)(de)發(fa)祥地(di)(di)之(zhi)一(yi)，在(zai)這里(li)曾先后生活著(zhu)距(ju)今約1800萬(wan)年前(qian)的(de)(de)(de)雙溝醉猿和(he)距(ju)今約4萬(wan)年前(qian)的(de)(de)(de)人(ren)類祖先“下草(cao)灣(wan)人(ren)”。2002年，中外(wai)百名地(di)(di)球考古專(zhuan)家考證后得(de)出結論：雙溝地(di)(di)區(qu)(qu)是(shi)(shi)我國具有天然(ran)釀(niang)酒(jiu)(jiu)環境和(he)自(zi)然(ran)酒(jiu)(jiu)起(qi)源的(de)(de)(de)地(di)(di)方”。

雙(shuang)溝(gou)(gou)地(di)區釀(niang)(niang)酒歷史起(qi)于殷(yin)商，繁于隋(sui)唐，盛于宋(song)明。早在商周(zhou)(zhou)時期，雙(shuang)溝(gou)(gou)地(di)區的(de)釀(niang)(niang)酒技藝(yi)已經(jing)成熟，并成為(wei)曲酒生產(chan)和(he)貿(mao)易中心。20世(shi)紀80年代初，雙(shuang)溝(gou)(gou)周(zhou)(zhou)邊出土(tu)大量酒具(ju)和(he)西漢時期的(de)“農耕(geng)圖”畫像石(shi)，無不論證著(zhu)當時雙(shuang)溝(gou)(gou)地(di)區的(de)釀(niang)(niang)酒淵源。

據《虹縣志》記(ji)載(zai)(zai)，隨唐年間雙(shuang)溝(gou)地(di)區“民間雅重(zhong)儒術，有(you)尚樽杯飲之風(feng)”。據《帝鄉紀略》記(ji)載(zai)(zai)，宋(song)熙宗年間，雙(shuang)溝(gou)地(di)區家家釀美(mei)酒，戶(hu)戶(hu)備佳(jia)釀。泗州課稅雙(shuang)溝(gou)約占(zhan)十分之六，時(shi)有(you)“滿天星月已睡(shui)去，千家萬戶(hu)酒正酣”的說(shuo)法，比喻當(dang)時(shi)釀酒業的繁盛。

雙溝(gou)酒(jiu)業的(de)前身(shen)起于明(ming)(ming)朝洪武十八年，明(ming)(ming)太(tai)祖(zu)朱(zhu)元璋命皇太(tai)子朱(zhu)標率(lv)文(wen)武群臣到距(ju)雙溝(gou)近20公里處（古泗(si)州6.5公里）楊家墩(dun)建造(zao)明(ming)(ming)祖(zu)陵，后在雙溝(gou)鎮朱(zhu)家祠堂內釀造(zao)明(ming)(ming)祖(zu)陵貢酒(jiu)。