筷子消毒機是一種專門對筷子進行自動化消毒的設備，既環保又能保證衛生安全，是很多商家都會選擇的商用廚電。常見的有機械式和自動式，機械式需要人工輔助，較自動式的不太方便，而自動式可自動消毒取筷，是筷子消毒機的最佳選擇。選購筷子消毒機主要看以下三點：
1、看材質：優質的筷子消毒機內膽大多采用不銹鋼材質，經過多次消毒而不會出現變色或變形的情況，更不會產生有害物質而劣質的產品往往采用一些不明的合計材料。
2、看款式：根據大小及擺放位置的不同，筷子消毒機大致分為臥式、柜式和壁掛等幾種。
3、看外觀：優質的筷子消毒機做工精良，表面或內部無明顯瑕疵。