2022年，江西省上饒(rao)市廣豐(feng)區市場監督(du)管理局食(shi)品(pin)股(gu)會對廣豐(feng)區食(shi)品(pin)經營單位開展(zhan)端(duan)午(wu)節(jie)前食(shi)品(pin)安全專項(xiang)監督(du)抽檢。旨在加打擊超范圍超量使用食(shi)品(pin)添加劑、農(nong)殘(can)獸殘(can)超標等食(shi)品(pin)安全問(wen)題，強(qiang)端(duan)午(wu)節(jie)日期間(jian)食(shi)品(pin)安全監管。

抽檢(jian)(jian)品(pin)種圍繞市場上關注度(du)高(gao)、大眾(zhong)消費(fei)量大的產品(pin)開展，比(bi)如粽子、炒貨食(shi)品(pin)、蛋制(zhi)品(pin)、酒類(lei)、食(shi)用(yong)農產品(pin)等。共抽查了18家食(shi)品(pin)經營單(dan)位的111批次產品(pin)，主要檢(jian)(jian)驗食(shi)品(pin)致病微生物、農獸藥殘留、食(shi)品(pin)添加劑、重金屬(shu)含量等安(an)全指(zhi)標項目。

值得一提的(de)是(shi)，在抽(chou)檢(jian)過程中，執(zhi)法人員還對各食(shi)品(pin)(pin)經營者是(shi)否建立(li)食(shi)品(pin)(pin)進貨查(cha)驗記錄制度、贛溯(su)源使(shi)用情況、產品(pin)(pin)標識標簽內容是(shi)否齊全等(deng)問題進行監督(du)檢(jian)查(cha)，對發現的(de)問題要(yao)求其(qi)立(li)行立(li)改。