1、注意銷售(shou)商店(dian)的貯藏條(tiao)件(jian)。速凍(dong)面米食品(pin)要(yao)求保存(cun)在-18℃以下的冷(leng)凍(dong)條(tiao)件(jian)。如果銷售(shou)商店(dian)無冷(leng)凍(dong)柜或冷(leng)凍(dong)柜的冷(leng)凍(dong)溫度達不到-18℃，則產品(pin)質量得不到保證，不宜購買。
2、盡可(ke)能購買(mai)包裝產品(pin)。有些商(shang)店(dian)出(chu)售散裝的速(su)凍(dong)食品(pin)雖然價格相對(dui)便宜(yi)，但容易受到污染(ran)，不(bu)符(fu)合食品(pin)衛生要求，因此盡可(ke)能不(bu)要購買(mai)散裝速(su)凍(dong)食品(pin)。
3、注(zhu)意產(chan)品(pin)包(bao)裝。選(xuan)擇包(bao)裝密封完好(hao)、包(bao)裝袋內產(chan)品(pin)無黏結、無破損和變形(xing)的(de)產(chan)品(pin)。包(bao)裝袋內應(ying)無或僅少(shao)量冰(bing)屑。如袋內有(you)較多(duo)冰(bing)屑的(de)話，有(you)可能是產(chan)品(pin)解凍(dong)后又凍(dong)結造成(cheng)。
4、注意看產(chan)品(pin)(pin)標簽(qian)(qian)。速凍面米食(shi)品(pin)(pin)的標簽(qian)(qian)除(chu)了常規(gui)的產(chan)品(pin)(pin)名稱、生產(chan)企(qi)業和地址、生產(chan)日期(qi)和保質期(qi)、凈含量、配料表(biao)等要求外，還(huan)應(ying)標明保存條件，生、熟制、食(shi)用方法。如果是含餡(xian)料產(chan)品(pin)(pin)，還(huan)應(ying)標明餡(xian)料含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
