1、火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料是(shi)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)精華(hua)部分，好(hao)的(de)(de)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料才能(neng)做(zuo)(zuo)出(chu)好(hao)的(de)(de)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)，火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料的(de)(de)口(kou)(kou)味也是(shi)很豐富的(de)(de)，由不同的(de)(de)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)料可做(zuo)(zuo)出(chu)清湯火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、麻(ma)辣火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)等等，可依據個人口(kou)(kou)味選擇。
2、吃火鍋怎么(me)少得了配料(liao)呢？火鍋蘸(zhan)料(liao)有多種搭配方式，可(ke)根據自己的口(kou)味進行(xing)調(diao)配，也可(ke)直接購買蘸(zhan)料(liao)包，方便而且口(kou)味又能得到保證。
3、吃火鍋(guo)最重要的(de)一點(dian)還有火鍋(guo)食材，一般(ban)都會有牛羊肉、各(ge)種蔬(shu)菜、各(ge)類丸子(zi)、豆制品、海鮮水產、方面(mian)速食品等，可直(zhi)接(jie)在網上購買(mai)，品種豐(feng)富，選擇更(geng)為齊(qi)全。
4、吃火(huo)鍋(guo)(guo)除了準(zhun)備(bei)所需(xu)的食材外(wai)，火(huo)鍋(guo)(guo)器具也要準(zhun)備(bei)好，如多功(gong)能(neng)電火(huo)鍋(guo)(guo)，鴛鴦鍋(guo)(guo)，學生宿(su)舍可用(yong)小功(gong)率的迷你電熱杯等。還有一些小工具如漏勺(shao)、湯勺(shao)等也需(xu)準(zhun)備(bei)。
海底撈
呷哺呷哺
小肥羊
皇城老媽
德莊
劉一手
大龍燚
小尾羊
蜀大俠
朝天門
