1、火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料是(shi)火(huo)(huo)鍋(guo)的(de)精華部(bu)分，好的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料才能做出好的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)，火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料的(de)口味(wei)也是(shi)很豐富的(de)，由不(bu)同的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料可做出清湯火(huo)(huo)鍋(guo)、麻辣(la)火(huo)(huo)鍋(guo)等等，可依(yi)據個(ge)人口味(wei)選(xuan)擇。
2、吃火鍋(guo)怎(zen)么少得了配料(liao)呢？火鍋(guo)蘸料(liao)有(you)多種搭配方(fang)式，可根據自己的口味進(jin)行(xing)調配，也可直接購買(mai)蘸料(liao)包，方(fang)便而(er)且口味又(you)能得到保證。
3、吃火鍋(guo)最重要的(de)一點還(huan)有(you)火鍋(guo)食(shi)材，一般都(dou)會有(you)牛羊肉、各(ge)種蔬菜、各(ge)類丸子、豆制品(pin)(pin)、海鮮水產(chan)、方面速食(shi)品(pin)(pin)等，可(ke)直(zhi)接在(zai)網上購買，品(pin)(pin)種豐富(fu)，選擇更為齊全。
4、吃火(huo)鍋除了準(zhun)備所(suo)需的食材外，火(huo)鍋器(qi)具也要準(zhun)備好，如多功能電火(huo)鍋，鴛鴦鍋，學(xue)生(sheng)宿舍可用小功率的迷(mi)你電熱杯等(deng)。還有(you)一些(xie)小工(gong)具如漏勺、湯勺等(deng)也需準(zhun)備。
海底撈
呷哺呷哺
小肥羊
皇城老媽
德莊
劉一手
大龍燚
小尾羊
蜀大俠
朝天門
