1、注意銷售商店的貯藏(zang)條(tiao)件。速凍面米(mi)食品(pin)要求保(bao)(bao)存在(zai)-18℃以下的冷(leng)凍條(tiao)件。如果銷售商店無(wu)冷(leng)凍柜或(huo)冷(leng)凍柜的冷(leng)凍溫(wen)度達不到-18℃，則產品(pin)質量(liang)得不到保(bao)(bao)證，不宜購買(mai)。
2、盡(jin)可能購(gou)買(mai)(mai)包裝(zhuang)(zhuang)產品(pin)。有(you)些商店出售散裝(zhuang)(zhuang)的(de)速凍食品(pin)雖然價格相對便(bian)宜，但容易受到污染，不(bu)符合(he)食品(pin)衛生要求，因此盡(jin)可能不(bu)要購(gou)買(mai)(mai)散裝(zhuang)(zhuang)速凍食品(pin)。
3、注意(yi)產(chan)品包裝。選(xuan)擇(ze)包裝密(mi)封完(wan)好(hao)、包裝袋(dai)(dai)內產(chan)品無(wu)黏(nian)結、無(wu)破損和(he)變形的(de)產(chan)品。包裝袋(dai)(dai)內應無(wu)或僅少量冰(bing)屑。如袋(dai)(dai)內有較多(duo)冰(bing)屑的(de)話(hua)，有可能是產(chan)品解凍后又凍結造成。
4、注意看產(chan)品(pin)標簽。速凍面米(mi)食品(pin)的(de)標簽除了常規的(de)產(chan)品(pin)名稱、生產(chan)企(qi)業和地址、生產(chan)日期(qi)和保質期(qi)、凈含量、配料(liao)表等要求外，還(huan)(huan)應標明保存(cun)條件(jian)，生、熟制、食用方(fang)法。如(ru)果(guo)是(shi)含餡料(liao)產(chan)品(pin)，還(huan)(huan)應標明餡料(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
