1、注意銷售商(shang)(shang)店的貯藏條(tiao)件(jian)。速凍面米食品要求保存(cun)在-18℃以下(xia)的冷(leng)(leng)凍條(tiao)件(jian)。如(ru)果銷售商(shang)(shang)店無冷(leng)(leng)凍柜或冷(leng)(leng)凍柜的冷(leng)(leng)凍溫度達不到-18℃，則產品質量得不到保證，不宜購買(mai)。
2、盡可(ke)能購(gou)買包裝產(chan)品。有些商店出售散裝的速凍(dong)食(shi)品雖然價格相對便(bian)宜(yi)，但容易受(shou)到污染，不(bu)符合食(shi)品衛生(sheng)要求，因此盡可(ke)能不(bu)要購(gou)買散裝速凍(dong)食(shi)品。
3、注意(yi)產(chan)(chan)品包(bao)裝(zhuang)。選擇(ze)包(bao)裝(zhuang)密(mi)封完好、包(bao)裝(zhuang)袋內產(chan)(chan)品無(wu)黏結、無(wu)破損和變形的產(chan)(chan)品。包(bao)裝(zhuang)袋內應無(wu)或僅少量冰(bing)屑。如袋內有(you)較(jiao)多冰(bing)屑的話，有(you)可(ke)能是產(chan)(chan)品解凍(dong)后又凍(dong)結造成。
4、注(zhu)意看產(chan)品標(biao)簽(qian)。速凍面米食品的(de)(de)標(biao)簽(qian)除了常規的(de)(de)產(chan)品名稱、生(sheng)產(chan)企業和地(di)址(zhi)、生(sheng)產(chan)日期和保質期、凈含量、配料(liao)表(biao)等要求(qiu)外，還應標(biao)明保存條件，生(sheng)、熟制、食用(yong)方法(fa)。如果是含餡料(liao)產(chan)品，還應標(biao)明餡料(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
