1、注意銷(xiao)(xiao)售商店(dian)的(de)貯藏條件(jian)。速凍(dong)(dong)面米食品要求保(bao)(bao)存在-18℃以下的(de)冷(leng)凍(dong)(dong)條件(jian)。如果(guo)銷(xiao)(xiao)售商店(dian)無(wu)冷(leng)凍(dong)(dong)柜(ju)或(huo)冷(leng)凍(dong)(dong)柜(ju)的(de)冷(leng)凍(dong)(dong)溫度(du)達不到(dao)-18℃，則(ze)產品質(zhi)量得(de)不到(dao)保(bao)(bao)證(zheng)，不宜購買。
2、盡可(ke)能(neng)購買(mai)包裝產品(pin)。有些商店出售散裝的速凍(dong)食(shi)品(pin)雖然價格(ge)相對便宜，但容易受到(dao)污染，不符合(he)食(shi)品(pin)衛生要求，因此盡可(ke)能(neng)不要購買(mai)散裝速凍(dong)食(shi)品(pin)。
3、注意產品包(bao)裝(zhuang)。選(xuan)擇包(bao)裝(zhuang)密封完好、包(bao)裝(zhuang)袋內(nei)產品無黏結、無破(po)損和(he)變形的產品。包(bao)裝(zhuang)袋內(nei)應無或(huo)僅少量(liang)冰屑。如袋內(nei)有較(jiao)多冰屑的話，有可能是產品解凍后(hou)又凍結造成。
4、注意看(kan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)簽(qian)(qian)。速凍面(mian)米食品(pin)(pin)的標(biao)(biao)簽(qian)(qian)除了常規的產(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)稱、生產(chan)(chan)企(qi)業(ye)和地址(zhi)、生產(chan)(chan)日期(qi)和保質期(qi)、凈含量、配料(liao)(liao)表(biao)等(deng)要求外，還應(ying)標(biao)(biao)明保存條件，生、熟(shu)制(zhi)、食用方法。如果是含餡料(liao)(liao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，還應(ying)標(biao)(biao)明餡料(liao)(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
