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【墨西哥玉米片的做法】墨西哥玉米片怎么做好吃 墨西哥玉米片的家常做法

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導語:墨西哥玉米片是一道美味的菜肴,是玉米做的零食。玉米餅是由玉米、蔬菜油、鹽和水制成,揉制的玉米面團馬上會先被切成楔形再拿去油炸或烘烤。
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墨西哥玉(yu)米片的做法:
【主料】玉米(片)1包
【輔料】奶酪適量、西紅柿4個、橄欖適量、芹菜1根、香菜適量、洋蔥1/2個、柿子椒1/2個、朝天椒(小)2大匙、芥末1小匙、植物油1/4杯、紅酒醋2大匙

步驟:
1.將蕃茄洗凈后切丁、黑橄欖對切備用;
2.將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗凈后切末備用;
3.將鍋子加熱后放油再加入備好的材料及小辣椒、芥末、紅酒醋;
4.快炒一下后放涼備用,即為Nachos的醬料;
5.先在盤上鋪上一層錫箔紙后;
6.再鋪一層玉米片、一層醬料、一層Cheddar Cheese、一層黑橄欖及一層玉米片后;
7.再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片;
8.於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。?
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