1.將(jiang)糯米粉放在碗中用(yong)少許水稀(xi)釋成糯米糊；

2.然(ran)后(hou)將糯米糊(hu)倒入鍋中(zhong)，加大約一小(xiao)碗水，攪拌均勻；

3.開(kai)中小火，一(yi)邊(bian)煮一(yi)邊(bian)攪拌防止(zhi)糊鍋；

4.大約煮(zhu)二分鐘(zhong)成透明糊狀即可，晾(liang)涼待用；

5.將晾涼的糯米糊裝在碗(wan)中，加了黃油；

6.攪拌到黃油(you)與糯米糊完(wan)全(quan)融合；

7.去(qu)仔(zi)西(xi)瓜肉（1碗(wan)）、白糖、糯米糊；

8.將西瓜放入料理機內，加入白糖打成西瓜汁；

9.將糯米糊倒入打好的西瓜汁內再攪打一次；

10.倒入冰棍模具里凍上四、五個小時即可。