【蘿卜湯面的做法】蘿卜熱湯面怎么做好吃蘿卜湯面的家常做法

蘿卜熱湯面

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導語：白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

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蘿卜湯面的做法：
【主料】面200g、蘿卜200g
【輔料】油適量、鹽適量
步驟：

1.用搟(xian)面(mian)仗將醒(xing)好的面(mian)搟(xian)成圓形的薄片；

2.將和好的面搟開了(le)成薄片；

3.將面條切成細絲，備用(yong)；

4.用蘿卜絲熗鍋，加適(shi)量水，燒開了，將手搟面下到鍋里；

5.將(jiang)鍋燒開了，面浮起來，裝盤子(zi)即可(ke)食(shi)用。

面食蘿卜掛面口味清淡

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