【油潑面的做法】油潑面怎么做好吃油潑面的家常做法

本文章由注冊用戶愛?我的家上傳提供評論發布反饋 0

導語：油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。

該圖片由注冊用戶"愛?我的家"提供，反饋

油潑面的做法：
【主料】面條（生）適量
【輔料】油菜3棵、色拉油、食鹽、味精、干辣椒、生抽、老抽、辣椒醬、小蔥（適量）

步驟：
1.準備：油菜洗干凈，干辣椒切小斷，香蔥切蔥花，；
2.鍋中的水燒開，放入面條和青菜煮滾，撈出放入碗中；
3.開始放調料，老干媽、鹽、味精、生抽、老抽、干辣椒末、蔥花（適量）；
4.把油燒熱至冒煙，倒在面上，拌勻即可。

掛面小吃特產熟食干貨口味咸鮮味

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本(ben)站(zhan)為注(zhu)(zhu)冊用戶(hu)提供信息存(cun)儲空間服(fu)務，非“MAIGOO編輯上(shang)傳(chuan)提供”的文章/文字均是(shi)注(zhu)(zhu)冊用戶(hu)自主發布上(shang)傳(chuan)，不代表本(ben)站(zhan)觀點，版權歸原作者(zhe)所有，如有侵(qin)權、虛假(jia)信息、錯誤信息或任何問題，請及時聯系我們(men)，我們(men)將在(zai)第一時間刪除或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信(xin)息(xi)的(de)知識產權(quan)(quan)歸網站方所有(包括但不(bu)限于文字(zi)、圖(tu)片、圖(tu)表、著(zhu)作權(quan)(quan)、商(shang)標(biao)權(quan)(quan)、為用戶提供(gong)的(de)商(shang)業信(xin)息(xi)等(deng))，非(fei)經許可不(bu)得抄襲或使用。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>