1.鮑魚洗凈;
2.在(zai)鮑魚身上(shang)打上(shang)花刀;
3.烤盤上鋪上錫紙(zhi),將鮑魚整齊擺放在(zai)上面;
4.淋上蒸魚豉油(you)和芝麻油(you);
5.準備(bei)好蒜茸,用熱油炒一下;
6.將炒(chao)好的(de)蒜茸平鋪在鮑(bao)魚身上;
7.放入預熱好的烤(kao)箱(xiang)中(zhong)層;
8.180度,7分鐘左右即可。