紅燒土豆燜(men)鵝是由鵝為主要食材,以醬油、啤酒(jiu)等(deng)為調料做成(cheng)的一道菜品(pin),屬于家常菜,主要通過燜(men)煮的方法制作而(er)成(cheng)。
雞肉燉(dun)土(tu)豆(dou),是(shi)(shi)地道的東北菜,主(zhu)要原料是(shi)(shi)雞肉、土(tu)豆(dou)、洋蔥,口味(wei)甜辣(la),工藝是(shi)(shi)燉(dun),雞肉的肉質細嫩(nen),滋味(wei)鮮(xian)美(mei),適合多種(zhong)烹調方法(fa),并(bing)富有營養(yang),有滋補養(yang)身的作用。
香辣土(tu)豆(dou)是(shi)(shi)一道菜品,土(tu)豆(dou)(黃皮):土(tu)豆(dou)是(shi)(shi)低熱能、多維生(sheng)素(su)和微量元(yuan)素(su)的食(shi)物(wu),是(shi)(shi)理想的減肥食(shi)品。
土豆燒牛(niu)肉是中國西北地區(qu)的一(yi)道家(jia)常菜。主要原料有土豆和牛(niu)肉等,色澤紅潤(run),口(kou)感咸香,秋冬兩季(ji)食用最佳。
涼(liang)拌(ban)土(tu)(tu)豆絲(si)是一道家常菜,主要原料有土(tu)(tu)豆、青椒(jiao)(jiao)、紅椒(jiao)(jiao)等。做(zuo)法是往焯熟的(de)土(tu)(tu)豆絲(si)里放入香油(you),蒜末,鹽(yan),味精,喜歡辣(la)的(de)可(ke)以放點辣(la)椒(jiao)(jiao)絲(si),拌(ban)勻(yun)即可(ke)。
熗拌(ban)土(tu)豆(dou)(dou)絲是一道簡單的家(jia)常菜(cai),制作(zuo)原料主要有土(tu)豆(dou)(dou)絲、胡(hu)蘿(luo)卜、青紅辣椒等,注(zhu)意土(tu)豆(dou)(dou)絲放(fang)入(ru)涼(liang)水中(zhong)要多換幾次水,把淀粉都洗掉,這樣(yang)炒出的土(tu)豆(dou)(dou)絲才脆,清爽(shuang)不(bu)粘。
土豆洋蔥煎餅是一道小(xiao)吃家常菜,可以當作(zuo)飯后(hou)小(xiao)食,也可當作(zuo)下(xia)午茶(cha)(cha)的小(xiao)零食,配(pei)上一杯(bei)奶茶(cha)(cha),簡直(zhi)完美。