桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗(li)南瓜半個(ge)、蓮子1小把、糖桂(gui)花3勺、枸(gou)杞1小把
步驟:
1、準備好原材料(liao);
2、枸杞(qi)在(zai)涼白開水中(zhong)泡上一會兒(er);
3、去了皮(pi)的南瓜擺(bai)放在盤中;
4、再將泡過(guo)的蓮子(zi)擺放在上(shang)面(mian);
5、放(fang)入蒸(zheng)鍋(guo)中(zhong), 大火蒸(zheng)上十分鐘;
6、拿出后將(jiang)枸(gou)杞撒在蓮子(zi)的上面,再在它們表面上澆淋些(xie)糖(tang)桂花。
7、香(xiang)甜軟糯的“桂花南(nan)瓜蒸蓮子”就完成(cheng)了。
小貼士:
1、枸杞也(ye)提前泡上(shang);
2、板栗南瓜更粉更面更甜,擺放(fang)好(hao)大火上汽后蒸(zheng)上十(shi)分鐘;
3、最后在表面上(shang)撒上(shang)枸杞, 澆淋(lin)上(shang)糖桂花。