雞蛋土司餃的做法：

【主料】：芝士片3片,吐司3片,雞蛋3個

【輔料】：色拉油適(shi)量(liang),水適(shi)量(liang),高粉適(shi)量(liang),面包糠(kang)適(shi)量(liang),黑胡椒適(shi)量(liang),鹽適(shi)量(liang)

步驟：

1、材料(liao)，咸吐司(si)去邊，高粉與適量的水調成面(mian)糊(hu)

2、蛋、鹽、黑椒放一起拌均勻

3、熱(re)一不粘(zhan)鍋，把蛋煎成蛋松狀（我(wo)沒用(yong)油煎），晾涼待用(yong)

4、取一(yi)方包片，放(fang)一(yi)片芝(zhi)士，放(fang)點蛋松(song)在(zai)中(zhong)間，邊上涂點面糊(hu)

5、對角合上(shang)吐(tu)司片，邊緣壓實,整個(ge)吐(tu)司餃涂上(shang)面糊

6、再粘上面(mian)包糠

7、燒熱油(you)，下吐司餃

8、燒熱油，下吐(tu)司(si)餃炸(zha)至(zhi)金(jin)黃即(ji)可取出(chu)