空氣炸鍋烤雞(ji)翅(chi)的(de)做法:
【主料】:雞(ji)全翅(chi)4只
【輔(fu)料】:醬油15克(ke)(ke)(ke),蠔油20克(ke)(ke)(ke),鹽3克(ke)(ke)(ke),白糖(tang)10克(ke)(ke)(ke),黑胡椒粉2克(ke)(ke)(ke),料酒10克(ke)(ke)(ke)
步驟:
1、雞翅洗凈,與調(diao)料(liao)同入盆中(zhong),拌勻,中(zhong)途翻(fan)幾次身,便(bian)于入味,最好(hao)能過(guo)夜腌更(geng)好(hao)
2、雞(ji)翅入(ru)炸筐中,鋪好
3、入預熱好的空氣炸鍋中,200度10分鐘(zhong)
4、翻身,再繼(ji)續入(ru)空氣炸鍋中,8分鐘即可
小貼士:
雞翅腌制(zhi)4小時以上,便于(yu)入味(wei)