煮玉米的做法：

【主(zhu)料】：玉米(mi)4根(gen)，清水適量(liang)

【輔(fu)料(liao)】：鹽3g，糖(tang)1.5g

步驟：

1、玉米剝去外面(mian)的老皮，留下兩(liang)層玉米皮（不用去除玉米須）。

2、沖洗干凈，放入煮鍋內，注入沒過玉米(mi)的水。

3、大(da)火加熱至沸騰后放(fang)入(ru)鹽和糖。

4、轉(zhuan)中火(huo)，加蓋煮15分鐘。

5、煮(zhu)好的(de)玉米迅速撈出即可食(shi)用。

6、將玉(yu)米上的須子摘下(xia)放入(ru)鍋中(zhong)。

7、將(jiang)鍋中的水和玉米(mi)須中火煮5分(fen)鐘(zhong)后(hou)即成養生龍(long)須茶。

小貼士：

1、很(hen)多人在(zai)煮玉(yu)米的時(shi)候習慣放(fang)一(yi)(yi)茶匙(chi)堿，以使玉(yu)米吃起來口感甜糯。但是堿會破壞玉(yu)米中(zhong)的維(wei)生素，分量用得不當還(huan)會影響到健康。其(qi)實在(zai)煮玉(yu)米的時(shi)候只要加一(yi)(yi)點(dian)鹽和極(ji)少許的糖，就會使玉(yu)米的香甜完(wan)全釋放(fang)出來了。

2、煮(zhu)玉米水（玉米須水）有預防高血壓，利尿消腫(zhong)，平肝利膽之(zhi)功效，千萬不要浪費掉哦！