煮玉米的做法：

【主料(liao)】：玉米4根，清水適量

【輔(fu)料】：鹽3g，糖1.5g

步驟：

1、玉(yu)米剝去外面(mian)的老(lao)皮，留下兩層玉(yu)米皮（不用去除玉(yu)米須）。

2、沖(chong)洗干凈，放入(ru)(ru)煮鍋內，注入(ru)(ru)沒過(guo)玉米的水(shui)。

3、大火加熱至(zhi)沸騰后(hou)放入鹽(yan)和糖(tang)。

4、轉中火，加蓋煮15分(fen)鐘。

5、煮(zhu)好(hao)的玉米迅速撈(lao)出即可(ke)食用。

6、將(jiang)玉米上的(de)須(xu)子摘下(xia)放入鍋中。

7、將(jiang)鍋中的水和(he)玉米須中火煮5分鐘后即成養(yang)生(sheng)龍須茶。

小貼士：

1、很多人(ren)在(zai)(zai)煮玉(yu)(yu)米的(de)(de)時候(hou)習慣放(fang)一茶匙(chi)堿，以使玉(yu)(yu)米吃起來(lai)口感甜(tian)糯。但是堿會(hui)(hui)破壞玉(yu)(yu)米中的(de)(de)維生素，分量用(yong)得不當還會(hui)(hui)影響到(dao)健康。其實在(zai)(zai)煮玉(yu)(yu)米的(de)(de)時候(hou)只要加一點鹽和極少許的(de)(de)糖，就(jiu)會(hui)(hui)使玉(yu)(yu)米的(de)(de)香甜(tian)完全釋放(fang)出來(lai)了(le)。

2、煮玉米水（玉米須水）有預防高血壓，利(li)尿消腫，平肝利(li)膽之功效(xiao)，千萬不要浪費掉哦(e)！