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烤魷魚筒焗飯的做法 烤魷魚筒焗飯怎么做

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烤魷魚筒焗飯的做法:
【主料】:魷魚一只 米飯一碗 
【輔料】:胡蘿卜 肉末 甜玉米粒 姜蔥料酒 蠔油 生抽 鹽

步驟:
1.用料酒、蠔油、生抽將魷魚腌好后放冰箱(冷藏室)冷藏6小時左右
2.米飯加胡蘿卜、玉米粒、肉末、鹽炒熱
3.將炒熱的米飯釀進魷魚筒內并用牙簽封口
4.烤箱200度預熱5分鐘
5.在魷魚筒表面刷上一層蠔油后放入烤箱
6.80度烤20分鐘(中間可翻面再刷一次蠔油,上色更均勻)
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