香辣(la)大明蝦是(shi)一道(dao)家常(chang)菜(cai),咸辣(la)適中,大蝦外(wai)脆里嫩,醇香鮮爽(shuang),是(shi)下(xia)酒(jiu)就(jiu)飯(fan)的必(bi)點菜(cai)肴。就(jiu)算是(shi)胃口不好,看見它也忍不住食欲大增(zeng)了。
明蝦(xia)(xia)(xia)又稱中國明對蝦(xia)(xia)(xia)、東方(fang)對蝦(xia)(xia)(xia),明蝦(xia)(xia)(xia)是(shi)海水蝦(xia)(xia)(xia),肉(rou)質肥厚(hou),味道(dao)鮮美,富含蛋(dan)白質。?