可能有很多人不知道鹵煮火燒是什么，但是應該吃過鹵煮，其實兩者差不了太多，鹵煮火燒是北京傳統特色小吃，起源于北京城南的南橫街。鹵煮火燒都有什么材料？鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁做成的，喜歡吃鹵味的，可以嘗試一下鹵煮火燒的做法。