海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。油菜中含有豐富的膳食纖維，具有潤腸通便的功效，能夠促進腸道蠕動，緩解便秘。海米油菜是一道中國家庭餐桌上比較常見的菜肴，食材比較常見。那么海米油菜怎么做好吃呢？這篇文章會為大家介紹海米油菜的家常做法，想吃的小伙伴快跟著教程學起來吧！
做法
- STEP 01
將油菜清洗干凈備用；將生姜、香蔥切成末；
- STEP 02
將蝦米清洗干凈，擠干水分裝盤備用；
- STEP 03
熱鍋放油，爆香蔥姜末；
- STEP 04
倒入蝦仁，油菜翻炒，加入精鹽，醬油，五香粉；
- STEP 05
炒片刻，最后加入味精調味，出鍋，裝盤即可。
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