麻辣燙方便(bian)快捷(jie)、美(mei)味(wei)可口(kou)。隨著人們(men)生(sheng)活(huo)水平的(de)提(ti)高,特別是在工(gong)作節奏加(jia)快的(de)影(ying)響下(xia),人們(men)對食用便(bian)利(li)且美(mei)味(wei)的(de)麻辣(la)燙(tang)需求逐(zhu)漸增大(da)。那么加(jia)盟麻辣(la)燙(tang)生(sheng)意(yi)怎(zen)么樣?麻辣(la)燙(tang)口(kou)感豐富、菜品齊(qi)全,既滿足了(le)人們(men)對營養的(de)需求,也(ye)方便(bian)了(le)人們(men)的(de)工(gong)作生(sheng)活(huo),麻辣(la)燙(tang)市場需求不斷擴大(da)。Maigoo小(xiao)編(bian)為您(nin)整(zheng)理了(le)麻辣(la)燙(tang)行業(ye)加(jia)盟代理前(qian)景分析,希望對您(nin)有所幫助。
麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)起源于四川,經過(guo)東北(bei)做法(fa)的(de)升級改(gai)良后受到(dao)了全(quan)國(guo)(guo)各地的(de)青睞。隨著社會(hui)經濟的(de)發展(zhan)、人們收入水(shui)平的(de)提高,以及(ji)在(zai)快節(jie)奏(zou)(zou)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)下(xia),方便快捷、營養(yang)豐富的(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)市場需求不斷上升。從我(wo)國(guo)(guo)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)競(jing)爭(zheng)格局(ju)來看,目(mu)前我(wo)國(guo)(guo)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)市場競(jing)爭(zheng)較為分散,還未(wei)形成統一(yi)的(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)競(jing)爭(zheng)品(pin)(pin)牌(pai),品(pin)(pin)牌(pai)競(jing)爭(zheng)力較低。從我(wo)國(guo)(guo)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)發展(zhan)現狀來看,麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)還存著許多的(de)局(ju)限性,麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)經營模式單(dan)一(yi)、入門門檻較低、麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)還未(wei)形成強(qiang)勢(shi)的(de)領軍品(pin)(pin)牌(pai),麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)店(dian)面(mian)存在(zai)口味單(dan)一(yi)、衛生(sheng)(sheng)(sheng)要求不細致等問題。Maigoo小(xiao)編認為隨著90后逐漸成為消費主力軍,在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)節(jie)奏(zou)(zou)加快的(de)推動下(xia),為了迎合年輕消費者以及(ji)快節(jie)奏(zou)(zou)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)方式,麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)將會(hui)不斷加快品(pin)(pin)牌(pai)化建設、注重(zhong)(zhong)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)新(xin)吃法(fa)的(de)開發。特別是(shi)在(zai)消費者對(dui)飲食健康(kang)越發重(zhong)(zhong)視的(de)背(bei)景下(xia),麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)將會(hui)更(geng)加注重(zhong)(zhong)選品(pin)(pin)安(an)全(quan)衛生(sheng)(sheng)(sheng)。未(wei)來在(zai)消費升級的(de)時(shi)代下(xia),麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)發展(zhan)迅(xun)速。
近五年來,我國麻辣燙(tang)整體(ti)搜(sou)索(suo)指(zhi)數總體(ti)呈(cheng)現(xian)出(chu)下降的趨勢,2020年麻辣燙(tang)搜(sou)索(suo)指(zhi)數有所上升。Maigoo小編(bian)認為傳統的麻辣燙(tang)由于(yu)經營模式與(yu)衛(wei)生操作不規范等因素的制約(yue),麻辣燙(tang)行業發展受到(dao)影響(xiang),注(zhu)重(zhong)飲(yin)食衛(wei)生的消費(fei)者逐漸減少了對麻辣燙(tang)的關注(zhu),導(dao)致麻辣燙(tang)搜(sou)索(suo)指(zhi)數下降。2020年麻辣燙(tang)搜(sou)索(suo)指(zhi)數不減反升,應(ying)該是由于(yu)疫情居家,人們對麻辣燙(tang)的需求變大(da),推動著麻辣燙(tang)搜(sou)索(suo)指(zhi)數的提高。
從百度指數(shu)麻(ma)辣(la)燙(tang)地(di)域(yu)分布情況來看,華(hua)東(dong)(dong)(dong)地(di)區(qu)麻(ma)辣(la)燙(tang)搜索(suo)量最大,西北地(di)區(qu)麻(ma)辣(la)燙(tang)搜索(suo)量較(jiao)(jiao)少。Maigoo小編認為由于飲食習慣(guan)的(de)改變以及生活(huo)節(jie)奏(zou)的(de)加快(kuai)(kuai),華(hua)東(dong)(dong)(dong)地(di)區(qu)消(xiao)費者對方便快(kuai)(kuai)捷(jie)的(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)關(guan)注(zhu)(zhu)較(jiao)(jiao)大。廣東(dong)(dong)(dong)、北京、上海、浙江、江蘇(su)的(de)消(xiao)費者對麻(ma)辣(la)燙(tang)關(guan)注(zhu)(zhu)較(jiao)(jiao)大,應該是因(yin)為這些省份(fen)工(gong)作節(jie)奏(zou)較(jiao)(jiao)快(kuai)(kuai),為迎合快(kuai)(kuai)節(jie)奏(zou)方式的(de)生活(huo),麻(ma)辣(la)燙(tang)行業發展迅速,促使麻(ma)辣(la)燙(tang)搜索(suo)指數(shu)提高。因(yin)此,在華(hua)東(dong)(dong)(dong)地(di)區(qu)投資(zi)麻(ma)辣(la)燙(tang)開店潛力(li)較(jiao)(jiao)大。
根據圖表可以知道(dao),2016-2019年我國麻(ma)(ma)辣燙(tang)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)模不斷擴大,2020年麻(ma)(ma)辣燙(tang)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)模為1142億元。Maigoo小編認(ren)為由于受到新冠疫情的影響,麻(ma)(ma)辣燙(tang)線下(xia)門店發展受到沖擊,導致麻(ma)(ma)辣燙(tang)行(xing)業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)模下(xia)降。未來(lai)隨著疫情的好轉,消費的升級,未來(lai)麻(ma)(ma)辣燙(tang)市(shi)(shi)場(chang)規(gui)模將不斷擴大。
麻辣燙作為大街小(xiao)巷隨(sui)處可見的小(xiao)吃,有著巨大的市(shi)場需(xu)求。Maigoo小(xiao)編(bian)認為隨(sui)著消費的升級(ji),人們對飲食(shi)要求逐漸擴大,特別是(shi)隨(sui)著90、95后成為消費的主(zhu)力(li)軍,麻辣燙市(shi)場需(xu)求呈現出遞(di)增的趨勢。加盟(meng)麻辣燙行業開(kai)店有著較大的市(shi)場空間,利(li)潤(run)可觀。
麻(ma)(ma)辣燙行業經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)方(fang)式(shi)靈活(huo),一般(ban)有流動經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)、店鋪經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)以(yi)及(ji)店中店等麻(ma)(ma)辣燙經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)模(mo)(mo)式(shi)。Maigoo小(xiao)編認(ren)為多變靈活(huo)的(de)麻(ma)(ma)辣燙經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)方(fang)式(shi)給想要加盟投資麻(ma)(ma)辣燙的(de)創(chuang)業者(zhe)提供了多種的(de)模(mo)(mo)式(shi)選擇,方(fang)便創(chuang)業者(zhe)根據自身實(shi)力情況(kuang)選擇合適的(de)麻(ma)(ma)辣燙經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)模(mo)(mo)式(shi)。
隨著社會經濟的發(fa)展,生活節奏不(bu)斷(duan)加(jia)快,人們在(zai)(zai)繁(fan)忙的工作之余(yu),總(zong)是希望(wang)能享受到營養(yang)可口(kou)的美食(shi)。麻辣燙作為風靡全國的小(xiao)吃,因其多(duo)樣的口(kou)感種類(lei),較高的營養(yang)價值(zhi)以及方(fang)便快捷(jie)受到了現(xian)代工作繁(fan)忙消費者的歡(huan)(huan)迎。Maigoo小(xiao)編認為在(zai)(zai)巨大的市場需(xu)求之下,投資(zi)麻辣燙歡(huan)(huan)迎前景可觀(guan)。