目前，隨著(zhu)人們生活水平的(de)(de)提(ti)高，對茶產(chan)品的(de)(de)要求五花八門(men)，有(you)(you)的(de)(de)圖方便(bian)、有(you)(you)的(de)(de)求品質(zhi)、有(you)(you)的(de)(de)求營養價值等等，為了適應(ying)消費者的(de)(de)需要，伴隨科技的(de)(de)進(jin)步，茶產(chan)品的(de)(de)開發往縱深方向發展。當前是(shi)六(liu)大(da)茶類、各種茶產(chan)品百花齊(qi)放，對各種茶葉(xie)的(de)(de)好處益處百家爭鳴(ming)。
縱觀千年茶(cha)(cha)葉發展史，茶(cha)(cha)葉的興(xing)衰與國運興(xing)衰是(shi)一(yi)致的。大(da)唐盛(sheng)(sheng)世(shi)出現陸羽《茶(cha)(cha)經(jing)》，開創茶(cha)(cha)葉興(xing)盛(sheng)(sheng)。大(da)明王朝由于飲茶(cha)(cha)者眾，把過去(qu)的團茶(cha)(cha)改散(san)茶(cha)(cha)。當今恰逢(feng)盛(sheng)(sheng)世(shi)，“茶(cha)(cha)為國飲”深入人心(xin)。
在(zai)世界范(fan)圍內也廣泛接受(shou)茶(cha)飲(yin)料，星巴克在(zai)美國開第一家(jia)茶(cha)館就是例證。茶(cha)葉的發展又(you)迎(ying)來一個高潮，不僅傳統(tong)(tong)茶(cha)品(pin)得(de)到推崇，茶(cha)飲(yin)料、速溶茶(cha)、茶(cha)食(shi)品(pin)、茶(cha)牙膏等(deng)日用品(pin)等(deng)得(de)到消費(fei)者(zhe)的廣泛認(ren)可(ke)。現代營銷模式與茶(cha)的營銷模式全面接軌。從行業來說，茶(cha)葉行業是一個傳統(tong)(tong)的朝陽產業是勿庸(yong)置疑的。
從茶(cha)(cha)類來(lai)說，各茶(cha)(cha)類的(de)品種對環境都會有一(yi)定的(de)要(yao)求，茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)長的(de)區域(yu)特征(zheng)決定了茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)區的(de)細分。如安(an)溪(xi)產(chan)(chan)(chan)鐵觀音、武(wu)夷山產(chan)(chan)(chan)巖茶(cha)(cha)、杭州西湖(hu)產(chan)(chan)(chan)龍(long)井(jing)。從加工產(chan)(chan)(chan)品來(lai)說，傳統茶(cha)(cha)葉(xie)、茶(cha)(cha)飲料(liao)、速(su)溶茶(cha)(cha)、袋泡茶(cha)(cha)等等都會更專業。
隨(sui)著人(ren)們對茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)要求越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)高，特別一(yi)些消(xiao)費(fei)者愿意出高價買好茶(cha)(cha)的(de)(de)前提下，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)會更加注重產品質(zhi)量。國(guo)家質(zhi)量監(jian)督部(bu)門管理(li)檢測一(yi)定會越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)嚴。目前茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)市場出現的(de)(de)亂象就是有QS認證的(de)(de)企(qi)業遠遠少(shao)于沒(mei)(mei)有認證的(de)(de)，質(zhi)量監(jian)督部(bu)門只能管有認證的(de)(de)。沒(mei)(mei)有QS認證的(de)(de)成(cheng)本低(di)，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)便宜，有一(yi)定的(de)(de)市場需要。隨(sui)著消(xiao)費(fei)者覺悟與意識的(de)(de)提高，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)企(qi)業會越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)規范(fan)，產品質(zhi)量也會越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)高。
中國茶(cha)葉品(pin)(pin)牌很(hen)(hen)多，但真正(zheng)值得信賴的品(pin)(pin)牌還(huan)比較(jiao)少。許多品(pin)(pin)牌靠(kao)廣告(gao)堆出(chu)來，沒有死心踏地做品(pin)(pin)質，以質取勝。這也是目前茶(cha)葉市場(chang)亂象(xiang)之一。真品(pin)(pin)質無人認知(zhi)，假品(pin)(pin)質知(zhi)名度卻很(hen)(hen)高。形(xing)成想找(zhao)好(hao)茶(cha)的人找(zhao)不(bu)到好(hao)茶(cha)，真正(zheng)的好(hao)茶(cha)又賣不(bu)出(chu)去的惡性循環。
目前茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)品牌可信度(du)低，許多人都(dou)習慣品后再買(mai)。這就導致了，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的銷售務必走店(dian)鋪營(ying)銷的路子。隨著電(dian)商的廣泛使(shi)用，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)也(ye)擠入其中，但(dan)真正(zheng)高(gao)檔茶(cha)(cha)還是(shi)比較難銷得動。因(yin)為沒喝(he)過，不(bu)敢花大價錢(qian)買(mai)高(gao)檔茶(cha)(cha)。品牌與(yu)品質(zhi)相匹(pi)配，是(shi)改變營(ying)銷方式的根本。
大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
銀針茶
廬山云霧茶
