隨著人(ren)們生(sheng)活水(shui)平和消費習慣的(de)(de)改變，我國烘焙食品每年以(yi)45%的(de)(de)速度增(zeng)長，這(zhe)激起了(le)不少人(ren)想(xiang)開一家(jia)(jia)面(mian)包(bao)蛋糕店(dian)的(de)(de)想(xiang)法，但是對于第一次涉足于面(mian)包(bao)行(xing)業的(de)(de)新手(shou)來說(shuo)，苦惱的(de)(de)是如何才(cai)能(neng)加盟一家(jia)(jia)面(mian)包(bao)店(dian)，開面(mian)包(bao)店(dian)好嗎？這(zhe)些問題(ti)，而本文為您整(zheng)理了(le)這(zhe)些問題(ti)，希望下文能(neng)夠幫助到您！
中國烘焙(bei)行(xing)(xing)業2003-2014年(nian)復合增(zeng)(zeng)(zeng)速達25%；2014年(nian)，中國烘焙(bei)行(xing)(xing)業營業收(shou)入(ru)達2427億(yi)元，同比增(zeng)(zeng)(zeng)長10.28%，其(qi)中糕點、面包子(zi)行(xing)(xing)業實現(xian)收(shou)入(ru)899億(yi)元，餅干及其(qi)他焙(bei)烤食品實現(xian)收(shou)入(ru)1527億(yi)元。估計2015年(nian)烘焙(bei)行(xing)(xing)業全年(nian)實現(xian)收(shou)入(ru)2670億(yi)元，同比增(zeng)(zeng)(zeng)長10%。2015年(nian)，中國面包行(xing)(xing)業實現(xian)收(shou)入(ru)271億(yi)元。同比增(zeng)(zeng)(zeng)長9.8%。未(wei)來增(zeng)(zeng)(zeng)速有望繼(ji)續保(bao)持在10%左右(you)，面包行(xing)(xing)業市(shi)場空間(jian)巨(ju)大。
收入(ru)提高和(he)消(xiao)費習慣的(de)(de)改變(bian)將帶動中國面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業的(de)(de)發展(zhan)。中國當前人(ren)(ren)均可(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)和(he)食(shi)品(pin)消(xiao)費支(zhi)(zhi)出(chu)正處于持續增長時(shi)期，食(shi)品(pin)支(zhi)(zhi)出(chu)和(he)人(ren)(ren)均可(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)基(ji)本(ben)保持同向變(bian)化，面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業作為(wei)(wei)食(shi)品(pin)行業的(de)(de)子行業，人(ren)(ren)均可(ke)支(zhi)(zhi)配收入(ru)將會繼續充當面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業發展(zhan)的(de)(de)動力。現在，面(mian)包(bao)(bao)(bao)在我國也更多(duo)(duo)的(de)(de)是作為(wei)(wei)主食(shi)和(he)休閑(xian)食(shi)品(pin)。年輕人(ren)(ren)及上(shang)班族為(wei)(wei)了方便和(he)節約時(shi)間，越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)多(duo)(duo)的(de)(de)選擇面(mian)包(bao)(bao)(bao)作為(wei)(wei)早餐(can)，同時(shi)，近(jin)些(xie)年因為(wei)(wei)消(xiao)費者健康的(de)(de)需(xu)求，市(shi)場上(shang)又出(chu)現了很(hen)多(duo)(duo)營養型面(mian)包(bao)(bao)(bao)，隨著生活節奏的(de)(de)加(jia)快以及西方飲食(shi)文(wen)化逐漸的(de)(de)被國內接受，面(mian)包(bao)(bao)(bao)未來(lai)(lai)需(xu)求會越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)大(da)。綜(zong)上(shang)所述，從面(mian)包(bao)(bao)(bao)行業的(de)(de)市(shi)場前景來(lai)(lai)看，開一家面(mian)包(bao)(bao)(bao)店的(de)(de)市(shi)場是非(fei)常(chang)好的(de)(de)。
加盟之前(qian)，要確保(bao)有一個詳細的(de)了解，包括品(pin)牌信息(xi)、加盟政策等，您可(ke)以(yi)在網上查找(zhao)相關資料，也可(ke)以(yi)撥(bo)打電(dian)話咨(zi)詢或直接前(qian)往總部考(kao)察(cha)。
對本地(di)市(shi)場進行(xing)考察(cha)評估，之后確(que)定(ding)目標市(shi)場，確(que)定(ding)自身商圈。
想要加盟的投資(zi)者填(tian)寫《加盟申請表》，總部對(dui)您的加盟資(zi)格進(jin)行評估。
上(shang)述工作落實后，您攜帶(dai)相關人員與(yu)本公司簽訂加盟(meng)合同書并(bing)支(zhi)付相關費(fei)用，正(zheng)式(shi)確定加盟(meng)或代(dai)理合作關系。
門店的(de)選(xuan)址(zhi)對經營(ying)結(jie)果(guo)有重要(yao)影響，也是最為慎重的(de)關鍵環節，因此(ci)您在確(que)(que)定地址(zhi)之(zhi)前需要(yao)進(jin)行嚴格全(quan)面的(de)考察，調研、同時(shi)也可邀請面包狼專業人(ren)員給予堪店協助，選(xuan)址(zhi)確(que)(que)定后簽署租(zu)賃合同。
加盟商可(ke)按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
根據開業計(ji)劃，提(ti)前(qian)選送人員(yuan)到總部直營(ying)店接受產(chan)品經營(ying)銷售、店面管理(li)等全方面的店面實務(wu)培(pei)訓。
總部(bu)派遣(qian)專業(ye)人士(shi)進駐加(jia)盟(meng)店，協助系統調(diao)試、開(kai)業(ye)宣(xuan)傳等工作(zuo)，做(zuo)好開(kai)業(ye)準(zhun)備(bei)。
總(zong)部(bu)將協助(zhu)您(nin)(nin)的門店(dian)在開業之初(chu)獲得一定知名度(du)并聚集(ji)相關人氣，幫助(zhu)您(nin)(nin)今(jin)早走上運營正規，并為今(jin)后的持續經(jing)營打好基礎(chu)。
