隨著(zhu)人(ren)們(men)生(sheng)活水平和消費習慣的(de)(de)改變,我國(guo)烘焙食品每年以45%的(de)(de)速度增長,這激起(qi)了不少人(ren)想(xiang)開一家(jia)(jia)面(mian)包蛋糕店(dian)的(de)(de)想(xiang)法,但(dan)是對于第一次涉足于面(mian)包行業的(de)(de)新手來說,苦惱的(de)(de)是如何才能加盟一家(jia)(jia)面(mian)包店(dian),開面(mian)包店(dian)好嗎?這些問題(ti),而本(ben)文為您整理了這些問題(ti),希望(wang)下(xia)文能夠幫助(zhu)到您!
中國烘(hong)(hong)焙行(xing)業(ye)2003-2014年(nian)復合增(zeng)(zeng)速達25%;2014年(nian),中國烘(hong)(hong)焙行(xing)業(ye)營(ying)業(ye)收(shou)入(ru)達2427億(yi)元(yuan),同比(bi)增(zeng)(zeng)長(chang)10.28%,其(qi)中糕點、面(mian)包子行(xing)業(ye)實(shi)(shi)(shi)現收(shou)入(ru)899億(yi)元(yuan),餅干及其(qi)他(ta)焙烤食(shi)品實(shi)(shi)(shi)現收(shou)入(ru)1527億(yi)元(yuan)。估計2015年(nian)烘(hong)(hong)焙行(xing)業(ye)全年(nian)實(shi)(shi)(shi)現收(shou)入(ru)2670億(yi)元(yuan),同比(bi)增(zeng)(zeng)長(chang)10%。2015年(nian),中國面(mian)包行(xing)業(ye)實(shi)(shi)(shi)現收(shou)入(ru)271億(yi)元(yuan)。同比(bi)增(zeng)(zeng)長(chang)9.8%。未來(lai)增(zeng)(zeng)速有望繼續(xu)保持在10%左右(you),面(mian)包行(xing)業(ye)市場(chang)空間巨大。
收入提高(gao)和(he)(he)消(xiao)(xiao)費(fei)習慣的(de)(de)改變將帶動中國(guo)面(mian)包(bao)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)發展。中國(guo)當前(qian)人均可(ke)支配(pei)收入和(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)消(xiao)(xiao)費(fei)支出(chu)正處于持(chi)續增(zeng)長(chang)時(shi)(shi)期,食(shi)品(pin)(pin)支出(chu)和(he)(he)人均可(ke)支配(pei)收入基(ji)本(ben)保持(chi)同向變化,面(mian)包(bao)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)作為(wei)食(shi)品(pin)(pin)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)子行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye),人均可(ke)支配(pei)收入將會繼續充當面(mian)包(bao)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)發展的(de)(de)動力。現(xian)(xian)在(zai),面(mian)包(bao)在(zai)我國(guo)也更(geng)多的(de)(de)是作為(wei)主(zhu)食(shi)和(he)(he)休閑食(shi)品(pin)(pin)。年輕人及上班族為(wei)了方便(bian)和(he)(he)節(jie)約時(shi)(shi)間,越來(lai)越多的(de)(de)選擇面(mian)包(bao)作為(wei)早餐,同時(shi)(shi),近些年因為(wei)消(xiao)(xiao)費(fei)者健(jian)康的(de)(de)需求,市場(chang)(chang)上又出(chu)現(xian)(xian)了很多營(ying)養型面(mian)包(bao),隨著生(sheng)活(huo)節(jie)奏的(de)(de)加快以(yi)及西方飲食(shi)文化逐漸的(de)(de)被國(guo)內接(jie)受,面(mian)包(bao)未來(lai)需求會越來(lai)越大(da)。綜上所述,從面(mian)包(bao)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)市場(chang)(chang)前(qian)景(jing)來(lai)看,開一家面(mian)包(bao)店的(de)(de)市場(chang)(chang)是非常(chang)好的(de)(de)。
加盟之前,要確(que)保有(you)一(yi)個詳細的(de)了解,包括(kuo)品牌信息、加盟政策等(deng),您可(ke)(ke)以在網上查找相關(guan)資料,也(ye)可(ke)(ke)以撥打電話咨詢或直(zhi)接前往總部考察。
對本地市(shi)場進行考察評估,之后確定(ding)目標市(shi)場,確定(ding)自身(shen)商圈(quan)。
想要加盟(meng)的(de)投資(zi)者填寫《加盟(meng)申請表(biao)》,總部對您的(de)加盟(meng)資(zi)格進行評估。
上(shang)述工作(zuo)落(luo)實后,您攜(xie)帶相(xiang)關(guan)(guan)人員與本公司簽訂加(jia)盟合同書并(bing)支付相(xiang)關(guan)(guan)費用,正式確定加(jia)盟或代理(li)合作(zuo)關(guan)(guan)系。
門店的(de)選址對經營結果有重要影響(xiang),也是最為(wei)慎重的(de)關鍵(jian)環節,因(yin)此您在確定地址之前需(xu)要進行嚴格全面的(de)考察,調研、同時也可(ke)邀請面包狼專業人員給予(yu)堪店協(xie)助(zhu),選址確定后簽署租賃合同。
加(jia)盟商可(ke)按(an)照總部(bu)給(gei)予的裝修(xiu)設計圖紙自主裝修(xiu)。
根(gen)據開業計(ji)劃,提(ti)前選送人(ren)員到總(zong)部直營(ying)店接(jie)受(shou)產(chan)品(pin)經(jing)營(ying)銷售、店面(mian)管理等全方面(mian)的(de)店面(mian)實務(wu)培訓(xun)。
總部派遣專業(ye)人士(shi)進駐加(jia)盟(meng)店(dian),協助(zhu)系統調試、開(kai)業(ye)宣(xuan)傳等工作,做好開(kai)業(ye)準(zhun)備。
總部將協助(zhu)您(nin)的(de)門(men)店在開(kai)業之初獲得一(yi)定(ding)知名度并聚(ju)集相(xiang)關(guan)人氣(qi),幫(bang)助(zhu)您(nin)今早走上運(yun)營正規(gui),并為今后的(de)持續經營打好基礎。