痛風吃什么好
1、高鉀質食物
痛(tong)風的(de)(de)(de)患者可以(yi)多吃一(yi)些高鉀質的(de)(de)(de)食物(wu),因為痛(tong)風的(de)(de)(de)發生是由(you)于身(shen)體里面(mian)的(de)(de)(de)尿(niao)酸濃度太高引起(qi)的(de)(de)(de),所以(yi)多吃一(yi)些含有(you)豐富(fu)鉀質的(de)(de)(de)食物(wu),對于身(shen)體里面(mian)的(de)(de)(de)尿(niao)酸沉淀可以(yi)起(qi)到減(jian)少的(de)(de)(de)作用,從而使痛(tong)風的(de)(de)(de)癥(zheng)狀得到緩(huan)解(jie),在糧食作物(wu)中有(you)很多的(de)(de)(de)含鉀食物(wu),如(ru)玉米、大豆、蕎麥(mai)等(deng),在水里方面(mian)主要(yao)以(yi)香(xiang)蕉為含鉀成分的(de)(de)(de)最高的(de)(de)(de),在蔬菜(cai)里面(mian)有(you)很多,如(ru)芹(qin)菜(cai)、萵筍、菠菜(cai)、香(xiang)菜(cai)、毛豆等(deng)等(deng),這些食物(wu)含鉀質都是比較(jiao)高的(de)(de)(de),茶葉里面(mian)也是含有(you)比較(jiao)多的(de)(de)(de)鉀質的(de)(de)(de),并且喝茶還可以(yi)起(qi)到消(xiao)暑(shu)的(de)(de)(de)作用,即補了鉀又消(xiao)了暑(shu),雙全齊美(mei)。痛(tong)風吃什(shen)么好
2、碳水化合物
多吃碳水化合(he)物(wu)有益(yi)于尿(niao)酸(suan)的排(pai)出(chu),痛風(feng)病人可食(shi)(shi)用富含碳水化合(he)物(wu)的米飯(fan)、饅頭、面食(shi)(shi)等等食(shi)(shi)物(wu)。
3、蛋白質食物
蛋白質可以根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋(dan)為主。如(ru)果是瘦肉(rou)、雞鴨肉(rou)等(deng),應(ying)該煮(zhu)沸后去湯食(shi)用,避免吃燉(dun)肉(rou)或鹵肉(rou)。
4、堿性食物
痛風的(de)患者還(huan)要多吃(chi)堿性的(de)食(shi)物,這類(lei)的(de)食(shi)物對于(yu)人身體(ti)里面的(de)尿酸濃(nong)度的(de)酸度可以起到中和的(de)作(zuo)用,在強堿的(de)食(shi)物有茶(cha)葉、柿子、胡(hu)蘿卜(bu)、黑木(mu)耳、葡萄(tao)酒、田(tian)螺等,中堿性的(de)食(shi)物也有很多,如草莓(mei)、南瓜(gua)、泡青(qing)菜(cai)、油(you)菜(cai)、蛋白(bai)、紫菜(cai)、豆(dou)乳粉、莧(xian)菜(cai)等,而弱堿性的(de)食(shi)物有卷心菜(cai)、紅豆(dou)、豆(dou)腐、甘藍菜(cai)、馬鈴薯(shu)、梨等。
通風不能吃什么
1、嘌呤高的食物
痛風(feng)患者(zhe)注意忌口很關鍵,有一些嘌呤高的食物(wu)是(shi)不能吃(chi)的。動物(wu)內臟,肉類(lei)的話(hua)可(ke)以適量(liang)吃(chi)點瘦肉,不吃(chi)肥肉。海(hai)(hai)鮮類(lei),特別是(shi)魚蝦(xia),海(hai)(hai)帶等海(hai)(hai)產品是(shi)不能吃(chi)的。豆(dou)類(lei),這里具體指黃豆(dou)類(lei)食品,例如豆(dou)腐,豆(dou)漿(jiang),豆(dou)腐絲,黃豆(dou)醬等,都不可(ke)以多吃(chi)。少(shao)吃(chi)重口味的食物(wu),盡(jin)量(liang)吃(chi)的清(qing)淡些。
2、酒
酒(jiu)對痛風患者的(de)危害是非常大的(de)。酒(jiu)精可以(yi)促進尿(niao)(niao)酸的(de)合成,并且影(ying)響尿(niao)(niao)酸的(de)排出,從而導(dao)致尿(niao)(niao)酸在體(ti)內呆(dai)的(de)時間過(guo)久,從而引發尿(niao)(niao)酸升高,引起痛風,或者加重(zhong)痛風的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。
3、果糖高的食物
痛(tong)風(feng)患(huan)者一定不能吃果(guo)(guo)糖高的(de)(de)食(shi)物。果(guo)(guo)糖攝入(ru)過多,會導致體內(nei)胰島素降低,攝入(ru)過多會導致體內(nei)尿酸(suan)異常(chang),增加痛(tong)風(feng)的(de)(de)癥(zheng)狀。