一、西洋參的功效與作用

西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)為(wei)五加科植物(wu)西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)的干燥(zao)根。秋季采挖，洗凈(jing)，曬干或低(di)溫干燥(zao)。主產(chan)于美國(guo)和加拿大，我國(guo)東北(bei)部也有種植。西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)是(shi)生(sheng)活中比較常(chang)見(jian)的一種保健品，那(nei)么西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)有什么作用呢？西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)味甘、微苦，性涼。歸心、肺(fei)、腎(shen)經。具有補氣(qi)養(yang)(yang)陰(yin)，清熱生(sheng)津的功效。用于氣(qi)虛陰(yin)虧，虛熱煩倦，咳(ke)喘痰血，內熱消(xiao)渴(ke)，口燥(zao)咽干。西(xi)(xi)洋(yang)(yang)參(can)(can)既能補氣(qi)，又能養(yang)(yang)陰(yin)清熱，尤以補肺(fei)降火，養(yang)(yang)胃生(sheng)津為(wei)長，多用于氣(qi)陰(yin)兩(liang)虛而且有熱的人服用。

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1、《神農(nong)本(ben)草》記載：人(ren)參(can)有(you)褲五臟，安(an)精神、止驚悸、明目益智，久服輕(qing)身(shen)延年。

2、《本(ben)草備要》記載(zai)：西洋參褲肺降火，生(sheng)津液(ye)，除煩倦，虛而有(you)火者最宜。

3、《本草從新》記載：補肺降(jiang)火，生(sheng)津液，除煩倦。虛而(er)有(you)火者相宜(yi)。

4、《藥性考》記(ji)載：補陰退熱。姜制益氣，扶正氣。

5、《本草再新(xin)》記(ji)載：治肺火(huo)旺，咳(ke)嗽痰多，氣虛呵喘，失血，勞傷，固(gu)精安(an)神，生產諸(zhu)虛。

6、《本(ben)章求原》記(ji)載(zai)：清肺腎，涼心脾以降火(huo)，消暑，解酒。

7、《醫學衰中參西(xi)錄》記載：能(neng)補助(zhu)氣分，并能(neng)補益血分。

二、西洋參泡水喝的功效

西(xi)洋(yang)參性涼而補，補而不(bu)燥，被(bei)稱視(shi)為補藥之上品。日常服用(yong)西(xi)洋(yang)參最便捷的方法就是泡水喝，那么(me)西(xi)洋(yang)參泡水喝有什么(me)好處呢(ni)？

1、緩解疲勞

相關實(shi)驗發(fa)現，西洋參(can)里面(mian)有種叫做皂甙的(de)成分(fen)，它能(neng)(neng)夠(gou)有效提升中樞神經系統功能(neng)(neng)，從而達到(dao)緩解疲(pi)勞、提高記憶力(li)的(de)目(mu)的(de)。

2、清除虛火

西洋參(can)性(xing)涼，再加上(shang)(shang)其有著(zhu)滋補的(de)作用，大家要(yao)是出現口干舌燥、虛熱(re)煩倦等異常癥(zheng)狀表(biao)現，不妨(fang)用水(shui)泡著(zhu)喝上(shang)(shang)一杯，能夠有效緩解病癥(zheng)。

3、提高免疫力

西洋(yang)參屬(shu)于滋補(bu)類的中(zhong)藥材，能夠幫助血(xue)清蛋白(bai)等多(duo)種營(ying)養(yang)物(wu)質的形成，從(cong)而(er)有效提高(gao)身體的抗病能力。

4、保護血管

西(xi)洋(yang)參里面(mian)的(de)(de)(de)皂甙有(you)助(zhu)于血管(guan)擴張，加(jia)快(kuai)血液流通的(de)(de)(de)速度，從(cong)而對血管(guan)起到了(le)保護作用(yong)，一定(ding)程(cheng)度上預防了(le)心血管(guan)疾病的(de)(de)(de)出現。

5、調節血糖

現代醫學(xue)研(yan)究(jiu)發現，西(xi)洋參中的人參皂甙、多(duo)肽、多(duo)糖(tang)等成(cheng)分(fen)對血(xue)糖(tang)濃度有調(diao)整作用，具有一定降血(xue)糖(tang)效果。糖(tang)尿(niao)病(bing)人用西(xi)洋參泡(pao)水喝對穩定病(bing)情有幫助。

6、保肝護肝

西洋參可以降低血清中丙氨酸轉氨酶的活(huo)性，提高谷胱甘肽過(guo)氧化酶的活(huo)性，增(zeng)加肝糖原含量(liang)，并且其所含的人參皂(zao)甙還能對抗肝炎(yan)，具有較好的保肝護(hu)肝作用(yong)。

7、延緩衰老

西(xi)洋(yang)參(can)(can)里(li)面(mian)的有(you)效(xiao)(xiao)物(wu)質(zhi)除了皂甙外(wai)，還有(you)多糖類，其有(you)著抗氧化的功效(xiao)(xiao)。用西(xi)洋(yang)參(can)(can)泡(pao)水喝(he)上(shang)一杯，能夠有(you)效(xiao)(xiao)鏟(chan)除身體里(li)面(mian)的氧化自(zi)由基(ji)，從而(er)達到抗衰老的目(mu)的。

西洋參泡(pao)水喝的功效與作(zuo)用有很多(duo)，但是小編提醒大(da)家(jia)西洋(yang)(yang)參(can)屬涼補(bu)保健品，可用于滋陰補(bu)氣，有寒(han)濕或體虛畏寒(han)的人不宜服用。而且西洋(yang)(yang)參(can)泡(pao)水喝要控制好量(liang)，過量(liang)飲用容易引起口干煩躁、興奮失眠(mian)等癥狀(zhuang)。