隨著科技的不斷進步，越來越多的高科技、智能家電進入到人們的生活中去。尤其是廚房小家電，像什么煮蛋器、早餐機、多士爐甚至是果蔬清洗機都逐漸被人們所接受，它們逐漸走進千家萬戶，逐漸成為每個家庭生活中必不可少的廚房電器，因此選購一臺果蔬清洗機，已經成為一件勢在必行的事情。那果蔬清(qing)洗機是什么(me)呢？果蔬清洗機，是在果蔬清洗機工作時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農藥作用。主要用于清洗蔬菜和水果。

可能很(hen)多消費者還是(shi)(shi)半信半疑，不(bu)知(zhi)道果蔬(shu)清洗(xi)機(ji)到底有(you)(you)沒有(you)(you)作(zuo)用，果蔬(shu)清洗(xi)機(ji)有(you)(you)用嗎？其實(shi)果蔬(shu)清洗(xi)機(ji)原理是(shi)(shi)在洗(xi)菜機(ji)工作(zuo)時，給臭(chou)氧發生(sheng)器供電(dian)，臭(chou)氧發生(sheng)器產生(sheng)臭(chou)氧，由臭(chou)氧泵通過臭(chou)氧管輸送(song)到洗(xi)菜機(ji)的洗(xi)滌桶中(zhong)，在洗(xi)滌桶中(zhong)與水機(ji)接觸，溶(rong)解在水中(zhong)形(xing)成臭(chou)氧水，具有(you)(you)很(hen)強的殺(sha)菌、消毒，降(jiang)解農藥作(zuo)用。臭(chou)氧的作用主要有：

1、分解農藥(yao)和激素(su)和毒(du)素(su)：臭(chou)氧具有極強的(de)(de)氧化(hua)性，迅速氧化(hua)農藥(yao)和激素(su)分子(zi)鏈，使農藥(yao)和激素(su)變(bian)成穩定的(de)(de)無(wu)機化(hua)合(he)物(wu)； 　殺(sha)(sha)菌(jun)、消毒(du)：臭(chou)氧中單(dan)原(yuan)子(zi)具有極強的(de)(de)滲(shen)透性，迅速氧化(hua)細(xi)(xi)菌(jun)和病毒(du)的(de)(de)細(xi)(xi)胞壁，生成無(wu)機化(hua)合(he)物(wu)，起到殺(sha)(sha)菌(jun)、消毒(du)的(de)(de)目的(de)(de)；

2、分離重金(jin)屬(shu)離子(zi)(zi)：臭氧(yang)中的(de)(de)氧(yang)原子(zi)(zi)能夠(gou)把溶于(yu)水的(de)(de)重金(jin)屬(shu)離子(zi)(zi)氧(yang)化成不溶于(yu)水的(de)(de)無(wu)毒高價化合物，沉淀分離出來；

3、保鮮、除(chu)(chu)臭功能(neng)：用(yong)(yong)臭氧水洗(xi)過的蔬(shu)菜(cai)，或用(yong)(yong)臭氧氣體吹過的蔬(shu)菜(cai)，可延長保鮮期(qi)2—3倍，臭氧氣體可以除(chu)(chu)去衛生間難聞的(de)氣味(wei)，除廚房內(nei)的(de)魚腥味(wei)、米發霉(mei)的(de)氣味(wei)。