隨著科技的不斷進步，越來越多的高科技、智能家電進入到人們的生活中去。尤其是廚房小家電，像什么煮蛋器、早餐機、多士爐甚至是果蔬清洗機都逐漸被人們所接受，它們逐漸走進千家萬戶，逐漸成為每個家庭生活中必不可少的廚房電器，因此選購一臺果蔬清洗機，已經成為一件勢在必行的事情。那果(guo)蔬清洗機是什么呢？果蔬清洗機，是在果蔬清洗機工作時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農藥作用。主要用于清洗蔬菜和水果。

可能很(hen)多(duo)消(xiao)費者還是半信(xin)半疑，不(bu)知道果蔬(shu)清(qing)洗(xi)機(ji)到底有沒有作(zuo)用，果蔬(shu)清(qing)洗(xi)機(ji)有用嗎？其實果蔬(shu)清(qing)洗(xi)機(ji)原理是在(zai)洗(xi)菜(cai)機(ji)工作(zuo)時(shi)，給臭(chou)氧發生(sheng)器供電(dian)，臭(chou)氧發生(sheng)器產生(sheng)臭(chou)氧，由臭(chou)氧泵通過臭(chou)氧管輸送到洗(xi)菜(cai)機(ji)的洗(xi)滌桶中(zhong)，在(zai)洗(xi)滌桶中(zhong)與水(shui)機(ji)接觸(chu)，溶(rong)解在(zai)水(shui)中(zhong)形成(cheng)臭(chou)氧水(shui)，具有很(hen)強的殺菌、消(xiao)毒，降(jiang)解農藥作(zuo)用。臭(chou)氧的(de)作用主要(yao)有：

1、分解農(nong)藥(yao)和激素和毒素：臭氧具有極強的氧化性，迅(xun)速氧化農(nong)藥(yao)和激素分子(zi)鏈，使農(nong)藥(yao)和激素變成穩定的無機化合物； 　殺(sha)菌、消毒：臭氧中單原子(zi)具有極強的滲透性，迅(xun)速氧化細(xi)菌和病毒的細(xi)胞(bao)壁(bi)，生成無機化合物，起到(dao)殺(sha)菌、消毒的目的；

2、分(fen)離重金(jin)屬離子(zi)：臭氧(yang)中(zhong)的(de)(de)氧(yang)原子(zi)能(neng)夠把溶(rong)(rong)于水的(de)(de)重金(jin)屬離子(zi)氧(yang)化成不溶(rong)(rong)于水的(de)(de)無毒高價化合物，沉淀分(fen)離出來(lai)；

3、保鮮、除臭(chou)功能：用臭(chou)氧(yang)水洗過(guo)的蔬菜，或用臭(chou)氧(yang)氣(qi)體吹過(guo)的蔬菜，可延長保鮮期2—3倍(bei)，臭(chou)氧(yang)氣(qi)體可以除去衛生間難聞的氣味(wei)(wei)，除廚房內的魚腥(xing)味(wei)(wei)、米發(fa)霉的氣味(wei)(wei)。