側吸式抽油煙機是一種采用從側面進風及油(you)(you)(you)煙分(fen)離的技術使(shi)油(you)(you)(you)煙機(ji)有效(xiao)分(fen)離，進風口大大降低(di)，只抽(chou)油(you)(you)(you)煙，不抽(chou)火苗，帶油(you)(you)(you)煙分(fen)離板的近吸式(shi)抽(chou)油(you)(you)(you)煙機(ji)不僅能吸走(zou)油(you)(you)(you)煙，同時燃氣(qi)中的有害氣(qi)體也(ye)能一起被(bei)吸走，特別是(shi)(shi)近吸式抽油(you)煙(yan)機的油(you)煙(yan)分離濾板(ban)，可謂(wei)是(shi)(shi)抽油(you)煙(yan)機改(gai)革的一次壯(zhuang)舉，它的油(you)煙(yan)吸凈率(lv)可以(yi)達(da)到(dao)99%以(yi)上(shang)，油(you)煙(yan)凈化率(lv)達(da)到(dao)了(le)90%。在廚房就(jiu)是爆炒辣椒也聞(wen)不到熗味，特別適合開(kai)放式(shi)廚房。帶油(you)煙分(fen)離(li)板的(de)側(ce)吸(xi)式(shi)抽油(you)煙機以它(ta)高標準的(de)油(you)煙去除率(lv)及油(you)煙凈化率(lv)，成為真正符合中國(guo)家庭烹飪習慣(guan)的(de)抽(chou)油煙(yan)機。由于在集煙(yan)腔外觀上采用了敞開式(shi)的(de)設計(ji)，增(zeng)大了烹飪空間范(fan)圍，做飯時不存在壓(ya)抑感，更有效避(bi)免了碰頭事(shi)件發生。要說(shuo)(shuo)缺點的(de)只(zhi)能說(shuo)(shuo)側吸式(shi)煙(yan)機發展還(huan)不太成(cheng)熟，側吸式(shi)抽(chou)油煙(yan)機的款式(shi)少(shao)、集煙(yan)內腔往往無法實現一(yi)體成(cheng)型，清(qing)洗時比較(jiao)麻煩、噪音大(da)。

側吸式抽油煙機的內部結構設計，這是較為關鍵的選購事(shi)宜。打開油煙分(fen)離板，看一下集煙腔的結(jie)構設計，看電線是否(fou)容易掉下來，導油管是否(fou)連(lian)接好(hao)，風(feng)輪是否(fou)外露，集煙腔是否(fou)鉚(liu)釘太多影響美觀等等。工(gong)藝、做工(gong)直接影(ying)響到油(you)煙(yan)機的檔次，一般來說(shuo)做工(gong)好(hao)的油(you)煙(yan)機，用材一般也(ye)就好(hao)，用材不好(hao)要(yao)做工(gong)好(hao)是挺難做到的，但盡(jin)管用材好(hao)，也(ye)要(yao)注意(yi)到做工(gong)焊(han)點是否(fou)整齊、細致，接縫是否(fou)美觀大方，是否(fou)有(you)縫隙露光，集煙腔是否(fou)美觀，背部是否(fou)美觀，弧度(du)“弧”得是否(fou)順暢，整機是否(fou)有(you)容易劃傷手(shou)的地方等(deng)(deng)等(deng)(deng)。相信大(da)家(jia)在(zai)(zai)在(zai)(zai)了解完這些后，都能選(xuan)購一(yi)臺自己(ji)心儀的側吸式油煙機啦。