核桃油怎么吃
拌菜品：如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可；加入(ru)沖飲品中：如加入(ru)在牛奶、酸奶、蜂(feng)蜜(mi)和(he)果汁等中一起食用；添加在做好的湯、面、餡、炒菜(cai)、調料中；蘸食，作(zuo)為(wei)用餐時的輔料。
核桃油的功效與作用
1、延緩衰老(lao)：核桃油含(han)有(you)(you)豐富的角鯊(sha)烯和黃酮類化(hua)合物，還(huan)含(han)有(you)(you)一些天然多酚(fen)，這(zhe)些物質被(bei)人(ren)體(ti)吸收以后，能(neng)阻止人(ren)體(ti)內氧化(hua)反(fan)應產生，并且減(jian)少自(zi)由基對人(ren)體(ti)的傷害(hai)，同時它還(huan)能(neng)清除身(shen)體(ti)內的多種(zhong)毒素(su)，能(neng)讓人(ren)體(ti)組織細胞(bao)活性明顯提高(gao)，經常食用(yong)既可以提高(gao)身(shen)體(ti)健康水平，又(you)能(neng)延緩身(shen)體(ti)衰老(lao)。
2、降(jiang)(jiang)低膽固醇：核桃油中(zhong)含有大量(liang)的(de)(de)(de)不飽(bao)和脂肪酸(suan)，這些物(wu)質能加快人體內(nei)脂肪酸(suan)的(de)(de)(de)分解(jie)與(yu)代謝，能防止膽固醇在身體內(nei)堆積(ji)，它能降(jiang)(jiang)低血液中(zhong)膽固醇的(de)(de)(de)數量(liang)，起到(dao)稀釋血液，降(jiang)(jiang)低血液粘稠度的(de)(de)(de)重要作(zuo)用。
3、促進(jin)骨(gu)骼(ge)發育：核桃油中含有的(de)微量(liang)元素鈣和(he)鋅以及磷等營養成(cheng)分(fen)，能促進(jin)骨(gu)膠原生成(cheng)也能增強(qiang)骨(gu)骼(ge)密(mi)度(du)，對人類骨(gu)骼(ge)發育有十分(fen)積極(ji)的(de)作用。
核桃油多少錢一斤
一般從種植戶處購買價格是40到50元一斤，野生核桃油價格大概是70到80元一斤，包裝油普遍價格是30到100元不等。但是由于使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市場上低于70元一斤的一般都是調和油。因此，想要吃到純正核桃油，建議購買核桃油品牌。
核桃油和亞麻籽油哪個適合寶寶
孕婦在服用亞麻籽油的(de)同(tong)時，將核(he)桃(tao)油搭配服用，最有利于腹中胎兒的(de)發育和成長。
寶寶幾個月能吃核桃油
嬰兒(er)(er)6個月就可以吃核(he)桃(tao)(tao)油了，科學公認核(he)桃(tao)(tao)油從營養(yang)和(he)(he)易吸收上講是最(zui)適合(he)嬰幼兒(er)(er)食用的。因為核(he)桃(tao)(tao)油中有著(zhu)人體(ti)不能合(he)成的亞麻酸(suan)和(he)(he)亞油酸(suan)，而且二者的比(bi)值和(he)(he)母乳相似(si)，極易吸收，可以促進嬰幼兒(er)(er)神經和(he)(he)骨骼的生長發育。
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