核(he)(he)(he)(he)桃油(you)(you)(you)可以(yi)說是營養(yang)價值(zhi)成(cheng)分非常(chang)高的(de)(de)(de)(de)，它采用的(de)(de)(de)(de)原料都是以(yi)核(he)(he)(he)(he)桃仁為主的(de)(de)(de)(de)，進而(er)進行壓榨而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，在(zai)河北(bei)省和云(yun)南省，氣(qi)候適(shi)宜大面(mian)積種植核(he)(he)(he)(he)桃，這(zhe)些地方生(sheng)產核(he)(he)(he)(he)桃油(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)歷史也比較(jiao)久，有非常(chang)完善的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產核(he)(he)(he)(he)桃油(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)工(gong)序，這(zhe)里生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)核(he)(he)(he)(he)桃油(you)(you)(you)品質好，知名度高，發展了不少(shao)優秀的(de)(de)(de)(de)核(he)(he)(he)(he)桃油(you)(you)(you)品牌。

品(pin)牌榮譽(yu)(yu)、品(pin)牌獎項是(shi)(shi)企業的(de)(de)無形的(de)(de)資(zi)產(chan)(chan)。現(xian)代企業競爭(zheng)日益強烈，而(er)品(pin)牌榮譽(yu)(yu)和(he)獎項可(ke)以讓企業脫穎而(er)出。核桃(tao)油(you)(you)(you)著名(ming)商標(biao)是(shi)(shi)指(zhi)具有(you)(you)較(jiao)高(gao)(gao)市(shi)場(chang)(chang)聲譽(yu)(yu)和(he)商業價值，為相關公眾所熟知(zhi)(zhi)，并(bing)依法被(bei)認定的(de)(de)注冊商標(biao)，對選知(zhi)(zhi)名(ming)度(du)高(gao)(gao)的(de)(de)核桃(tao)油(you)(you)(you)有(you)(you)一點的(de)(de)參考作(zuo)用(yong)。核桃(tao)油(you)(you)(you)省(sheng)級名(ming)牌是(shi)(shi)指(zhi)實物質量達(da)到(dao)省(sheng)內(nei)同類產(chan)(chan)品(pin)先進水(shui)平(ping)、在(zai)省(sheng)內(nei)同類產(chan)(chan)品(pin)中(zhong)處于領先地(di)位、市(shi)場(chang)(chang)占有(you)(you)率和(he)知(zhi)(zhi)名(ming)度(du)居行業前列、用(yong)戶滿意程(cheng)度(du)高(gao)(gao)等，是(shi)(shi)具有(you)(you)較(jiao)強核桃(tao)油(you)(you)(you)市(shi)場(chang)(chang)競爭(zheng)力的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)。

1、桶(tong)裝核桃(tao)油油桶(tong)口無油跡，封口嚴實，這(zhe)樣可以避免(mian)在貯(zhu)放過程中導致油氧(yang)化。

2、桶底無(wu)沉淀的(de)核桃油(you)質量才好，加工精(jing)度(du)低的(de)油(you)放置一段時(shi)間后必(bi)然(ran)有不(bu)同程度(du)的(de)沉淀。

3、無酸味(wei)。油(you)(you)的(de)氣(qi)味(wei)正常與(yu)否，可以說(shuo)明(ming)油(you)(you)料的(de)質量、油(you)(you)的(de)加工技術及(ji)保管條(tiao)件等的(de)好壞。有(you)酸味(wei)的(de)油(you)(you)一定不(bu)能購(gou)買。不(bu)同(tong)品(pin)種的(de)食用(yong)油(you)(you)有(you)其獨特的(de)氣(qi)味(wei)，但(dan)都無酸異味(wei)。

4、油(you)顏(yan)色(se)(se)淺(qian)。一般高品質食(shi)用油(you)顏(yan)色(se)(se)淺(qian)，低品質的食(shi)用油(you)顏(yan)色(se)(se)深(香(xiang)油除外)。油(you)的色澤深淺也因(yin)其品種不同而使同品位油(you)的顏色略(lve)有差異，加(jia)工出來(lai)的劣(lie)質(zhi)油(you)比合(he)格食用油(you)顏色要深。

5、油(you)(you)(you)脂透(tou)(tou)明，金黃色，無絮狀物(wu)的核桃油(you)(you)(you)才好。一般高品質(zhi)食用油(you)(you)(you)透(tou)(tou)明度好，無渾濁。如果油(you)(you)(you)中(zhong)水分多，或油(you)(you)(you)脂發生變質(zhi)，或摻(chan)了假的油(you)(you)(you)脂，油(you)(you)(you)質(zhi)就會混濁，透(tou)(tou)明度低。

6、放(fang)到冷凍室(shi)，一般(ban)好的核桃油(you)在零下18度左右才會結晶，因此，冷凍4-8個小(xiao)時，不(bu)結晶就是純(chun)正的核桃油。

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