爐具是指爐(lu)子及煙(yan)筒、拐脖兒、拔火罐(guan)等用具(ju)。爐(lu)具(ju)有家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具(ju)和野外爐(lu)(lu)具(ju)的(de)分類。家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具(ju)：有燃(ran)煤爐(lu)(lu)具(ju)、燃(ran)氣(qi)爐(lu)(lu)、燃(ran)油爐(lu)(lu)、電爐(lu)(lu)、灶爐(lu)(lu)和沼氣(qi)爐(lu)(lu)。家(jia)用(yong)爐(lu)(lu)具(ju)是日常(chang)生活中(zhong)所必須用(yong)的(de)廚具(ju)用(yong)品(pin)，它(ta)的(de)主要作用就是用來煮(zhu)菜。選(xuan)(xuan)購爐具(ju)，無(wu)論是在性能還(huan)是質量上都要一流(liu)的，室內爐灶首選(xuan)(xuan)大品牌，根據需求和喜(xi)好不(bu)同選(xuan)(xuan)擇合適的品牌。當然(ran)不(bu)同種類(lei)的爐具(ju)都有利有弊，世上本(ben)來就沒有十全十美(mei)的事。不(bu)同類別的爐(lu)具(ju)品牌(pai)好(hao)壞也不(bu)同。

爐具如何保養？灶具也有壽命，所以在日常使用中要多加注意和養(yang)護，才能保證(zheng)安全。注意檢查老化現(xian)象：經常用(yong)肥皂水檢查供氣管道的接口處(chu)是否(fou)泄漏，橡(xiang)膠軟管是否(fou)完好，是否(fou)老化出現(xian)裂紋(wen)，一旦發現(xian)應及時更換。定(ding)時除污：使用灶具的用戶，要定(ding)期清理火蓋(gai)上的火孔，防止堵塞并應經(jing)常清理爐頭內的灰塵(chen)、蛛網等(deng)雜物。更換件以(yi)原裝品為準：灶具火蓋(gai)等(deng)部件損壞(huai)后，一定要購(gou)買(mai)原廠產品，不能隨意更(geng)換，以免造成燃燒狀態(tai)不良。