葉酸，又稱維生素B9，胎兒生長過程中的必備物質，是維生素B群中的一種營養素，具有水溶性的特點，因此無法在體內聚集起來。這種營養素一開始是從菠菜葉中被發現的，所以才會被叫做“葉酸”。葉酸是一種重要的營養物質，它是DNA的重要成分，協助大腦正常運轉，對于人類來說是一種不可或缺的維生素。對于孕婦來說，補充適量的葉酸，可以有效避免胎兒出現早產、畸形、脊柱開裂、體重不足、兔唇等現象的發生。

我國(guo)營養協會(hui)建議(yi)，可從懷(huai)胎(tai)(tai)的(de)(de)前90天可以開始(shi)補充(chong)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)，保證(zheng)體(ti)內(nei)的(de)(de)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)水(shui)平維持(chi)在(zai)一定的(de)(de)含(han)量，為(wei)寶寶做(zuo)好(hao)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)貯存準備，讓寶寶早(zao)期就可以在(zai)一個(ge)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)量充(chong)足的(de)(de)環境里成長。 胎(tai)(tai)兒在(zai)母(mu)體(ti)的(de)(de)前四周就開始(shi)進行神經(jing)(jing)管的(de)(de)發育(yu)，而(er)當(dang)孕婦意(yi)識到自(zi)己懷(huai)孕時(shi)，胎(tai)(tai)兒的(de)(de)神經(jing)(jing)管發育(yu)早(zao)就已經(jing)(jing)閉合，因此已經(jing)(jing)為(wei)遲已晚。有研(yan)究表(biao)明，女(nv)性在(zai)早(zao)晨或者(zhe)上(shang)午補充(chong)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)效(xiao)果(guo)更好(hao)，因為(wei)白(bai)天人體(ti)體(ti)內(nei)新陳代謝較快，早(zao)上(shang)是吸收營養的(de)(de)最(zui)佳時(shi)間段(duan)。建議(yi)在(zai)早(zao)飯后30分鐘到1個(ge)小(xiao)時(shi)內(nei)補充(chong)葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)，同時(shi)注(zhu)意(yi)多喝水(shui)，注(zhu)意(yi)休(xiu)息(xi)。