芒果视频下载

蜜餞行業簡介

一、蜜餞果脯的熱量

蜜餞果脯含糖量很高，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8克是糖份；而蜜餞果脯其實都經過糖調味而成，熱量很高，不宜多吃。購買的蜜餞果脯品牌最好以熱量(liang)較低，有食品安(an)全保(bao)障。

二、蜜餞果脯種類名稱

蜜餞(jian)(jian)(jian)果脯按照(zhao)產品(pin)(pin)的性狀特點可(ke)以分為糖漬(zi)類(lei)(lei)(lei)、返砂(sha)類(lei)(lei)(lei)、果脯類(lei)(lei)(lei)、涼果類(lei)(lei)(lei)、話化類(lei)(lei)(lei)、果丹類(lei)(lei)(lei)、果糕類(lei)(lei)(lei)、甘草制品(pin)(pin)；按照(zhao)地(di)方風味又(you)可(ke)以分為京式(shi)(shi)蜜餞(jian)(jian)(jian)、杭式(shi)(shi)蜜餞(jian)(jian)(jian)、廣式(shi)(shi)蜜餞(jian)(jian)(jian)、蘇(su)式(shi)(shi)蜜餞(jian)(jian)(jian)、閩式(shi)(shi)蜜餞(jian)(jian)(jian)。

三、蜜餞果脯的營養價值及功效

蜜餞果脯中含有大量的葡萄糖、果糖、果酸(suan)以及(ji)多種維生素，是營養價值較高的食品，具(ju)有增進食欲、強身健體、滋陰補(bu)(bu)虛、補(bu)(bu)充營養等功效；日常(chang)適量吃一些蜜餞果脯還能(neng)補(bu)(bu)充體力，開胃(wei)消(xiao)食，化痰(tan)止咳(ke)。

四、蜜餞果脯能帶上飛機嗎

飛機上是(shi)可以隨身(shen)(shen)攜(xie)帶(dai)包裝好(hao)的(de)蜜餞果脯等食(shi)品(pin)，不(bu)(bu)屬于限制運輸物品(pin)，但是(shi)含有(you)液態(tai)物質的(de)食(shi)品(pin)不(bu)(bu)能隨身(shen)(shen)攜(xie)帶(dai)，最好(hao)獨(du)立密封裝好(hao)，不(bu)(bu)要有(you)異(yi)味。

五、蜜餞吃多了的危害

蜜(mi)餞(jian)做出(chu)來之(zhi)后，原先果(guo)蔬(shu)中(zhong)的(de)(de)很(hen)多維生(sheng)素(su)已經(jing)被大量(liang)(liang)破(po)壞，營養價(jia)值很(hen)低。既(ji)然(ran)是(shi)“蜜(mi)”餞(jian)那(nei)么含(han)糖量(liang)(liang)自然(ran)也(ye)不(bu)少(shao)，而(er)且(qie)事(shi)實上往往會(hui)(hui)使(shi)(shi)用大量(liang)(liang)的(de)(de)甜蜜(mi)素(su)，糖精鈉(na)等(deng)(deng)甜味劑。光是(shi)甜的(de)(de)話其實口感也(ye)不(bu)會(hui)(hui)好，所以會(hui)(hui)加鹽提(ti)鮮(xian)，當然(ran)具(ju)體的(de)(de)量(liang)(liang)差別會(hui)(hui)很(hen)大，一(yi)般(ban)鈉(na)的(de)(de)含(han)量(liang)(liang)在500mg/100g，而(er)我們一(yi)般(ban)每日全部飲食攝入1500mg鈉(na)就足夠(gou)了(le)。其次(ci)是(shi)各種微(wei)生(sheng)物的(de)(de)問(wen)題。像話梅、話杏(xing)、杏(xing)脯生(sheng)產加工過程中(zhong)不(bu)嚴格控制衛生(sheng)的(de)(de)話，那(nei)么很(hen)容易(yi)存在微(wei)生(sheng)物污染(ran)、食品添加劑含(han)量(liang)(liang)過高、農藥(yao)殘留量(liang)(liang)等(deng)(deng)問(wen)題。就一(yi)些(xie)質監部門的(de)(de)報告來看(kan)，細菌總數、霉(mei)菌超標(biao)的(de)(de)現象很(hen)恐怖，為此需要加防(fang)腐(fu)劑、漂(piao)白等(deng)(deng)，這就引出(chu)了(le)添加劑超標(biao)的(de)(de)問(wen)題。有關(guan)防(fang)腐(fu)劑加點什么苯(ben)甲酸鈉(na)之(zhi)類(lei)的(de)(de)防(fang)腐(fu)劑都(dou)是(shi)小事(shi)，但(dan)是(shi)有些(xie)蜜(mi)餞(jian)作(zuo)坊肆無忌憚的(de)(de)使(shi)(shi)用焦亞硫酸鈉(na)，另外像胭(yan)脂紅、莧(xian)菜紅、亮(liang)藍等(deng)(deng)著(zhu)色劑，都(dou)超了(le)國準(zhun)要求(qiu)的(de)(de)最大使(shi)(shi)用量(liang)(liang)。

所以大(da)家(jia)買(mai)蜜餞的時候(hou)一定要看準正規、合格的品牌，不要買(mai)那(nei)些小(xiao)作坊生產(chan)的蜜餞。