一、速食湯有沒有什么危害
速(su)(su)食(shi)(shi)(shi)湯是(shi)(shi)一(yi)種精加工脫水處理的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品,自(zi)帶有(you)處理過的(de)(de)湯料,要(yao)食(shi)(shi)(shi)用時,可(ke)以直接(jie)加開水沖泡(pao)后食(shi)(shi)(shi)用即(ji)可(ke),非常方便,即(ji)使(shi)不會(hui)煲湯或(huo)沒有(you)時間煲湯,也可(ke)以通過速(su)(su)食(shi)(shi)(shi)湯喝(he)(he)上一(yi)碗不錯(cuo)的(de)(de)湯品。少量或(huo)適量喝(he)(he)一(yi)些(xie)速(su)(su)食(shi)(shi)(shi)湯是(shi)(shi)沒有(you)什么危害的(de)(de),不過如果(guo)喝(he)(he)的(de)(de)比較多或(huo)者每天(tian)都喝(he)(he),還(huan)是(shi)(shi)會(hui)給(gei)身(shen)體(ti)帶來(lai)一(yi)定(ding)的(de)(de)危害,主要(yao)是(shi)(shi)因為(wei)速(su)(su)食(shi)(shi)(shi)湯添(tian)加了較多的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用鹽、味精等食(shi)(shi)(shi)品添(tian)加劑(ji),鈉含量是(shi)(shi)比較高的(de)(de),給(gei)身(shen)體(ti)帶來(lai)額外的(de)(de)負擔,對人體(ti)健(jian)康(kang)不利;并(bing)且速(su)(su)食(shi)(shi)(shi)湯本身(shen)的(de)(de)營(ying)養(yang)價值并(bing)不高,無(wu)法達到補充(chong)營(ying)養(yang)的(de)(de)效果(guo),長期喝(he)(he)會(hui)影響(xiang)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)。
二、速食湯有營養嗎
速食(shi)湯是采用凍(dong)干技(ji)術制成(cheng)(cheng)(cheng)的(de),在高(gao)度真空的(de)環(huan)境(jing)下(xia),將急凍(dong)過(guo)的(de)食(shi)品物(wu)料(liao)的(de)水分不(bu)經(jing)過(guo)冰的(de)融化直接(jie)從冰固體升華為蒸汽,使物(wu)料(liao)低溫脫水,這個過(guo)程(cheng)中只有水分流(liu)失(shi)(shi),不(bu)涉及食(shi)物(wu)自身結構變化,因此營(ying)(ying)(ying)養(yang)是沒有什(shen)么流(liu)失(shi)(shi)的(de);不(bu)過(guo)因為速食(shi)湯本身的(de)食(shi)材也并沒有什(shen)么太大的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang),主要營(ying)(ying)(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)(cheng)分是食(shi)用鹽、味精、香辛料(liao)等,只是調(diao)(diao)味料(liao)不(bu)同,其本質就是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑以(yi)及一些脫水蔬(shu)菜調(diao)(diao)制成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)很(hen)低的(de)混合物(wu),營(ying)(ying)(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)還(huan)是比(bi)較低的(de)。
三、速食湯熱量高嗎
速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)不(bu)是(shi)固定的(de),不(bu)同食(shi)(shi)材的(de)速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)也會有所不(bu)同,比(bi)如蔬(shu)菜速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),它(ta)的(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)就比(bi)較(jiao)低,每100g也只有四五十(shi)大(da)卡(ka)的(de)樣子;而肉(rou)類速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),例如速(su)(su)食(shi)(shi)牛肉(rou)湯(tang)或(huo)豬肉(rou)速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),熱(re)(re)(re)(re)量(liang)就相對高一些,大(da)概單(dan)位熱(re)(re)(re)(re)量(liang)在每100g三四百大(da)卡(ka)的(de)樣子。不(bu)過雖然速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)熱(re)(re)(re)(re)量(liang)并不(bu)算太(tai)高,適(shi)量(liang)喝是(shi)不(bu)會容易長胖的(de),不(bu)過考慮(lv)到速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)含有的(de)鹽分和添加劑比(bi)較(jiao)多,不(bu)屬于(yu)合理健康的(de)飲食(shi)(shi),因此減(jian)肥的(de)話還是(shi)不(bu)建議喝速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)。
四、速食湯怎么做
速食湯非常方便,普通要煲一個小時左右的湯,速食湯只需要三分鐘就能搞定,它的做法主要有兩種:1、直接泡速食湯,就像泡方便面一樣,將速食湯的湯包拆開,可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西,那就是經過凍干技術處理的固體湯塊,找一個碗把湯塊放進去,然后倒入適量的熱開水,等3-4分鐘,里面的湯塊溶解后就可以喝了。2、除了直接泡以外,速食湯也可以煮著吃,將湯料包打開,放入鍋中,加入涼水把湯料泡開,然后大火煮開,取出來就可以吃了;如果想要更營養一些,可以打一兩個雞蛋進去,或者加一些蔬菜,味道更好,營養也更豐富,加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話,可以先來了解一下速食湯十大品牌。