一、自熱米飯怎么弄
自熱米飯加熱時先將菜包用水汽加熱,然后加熱米飯,自帶的兩個水包一個加到米飯里,一個放到加熱層,等待熟透后將菜包倒入米飯,攪拌一下就可以開吃了。加熱時間大概是8-15分鐘左右,盡量加熱時間長一點。食用自熱米飯注意不要堵塞透氣孔,小心蒸汽燙傷,注意購買正規自熱米飯品牌生產的速食米飯,避(bi)免購買到安全系數(shu)不高的劣(lie)質產品(pin)。
二、自熱米飯可以帶上飛機嗎
自(zi)熱(re)米飯不可(ke)以(yi)帶(dai)上(shang)飛(fei)機,因為自(zi)熱(re)型盒(he)飯發熱(re)包是(shi)一種多用途自(zi)發熱(re)袋(dai),主要(yao)成分為焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活(huo)性(xing)炭、鹽。遇水發生(sheng)化學(xue)反(fan)應,會放出大量熱(re)及生(sheng)成易燃氣(qi)體(ti)(ti),在(zai)短短時間內蒸汽溫度(du)最(zui)高可(ke)達(da)200攝氏度(du),屬于危(wei)險品(pin),根據國際航(hang)(hang)空(kong)運(yun)(yun)輸協會《危(wei)險品(pin)運(yun)(yun)輸規則》以(yi)及中(zhong)國《民航(hang)(hang)旅(lv)客禁(jin)止隨身攜(xie)帶(dai)和托運(yun)(yun)物品(pin)目錄》的規定,這類物品(pin)屬于易燃固體(ti)(ti),自(zi)熱(re)裝置禁(jin)止托運(yun)(yun)和隨身攜(xie)帶(dai)。
三、自熱米飯的危害
自熱(re)米飯雖然方便(bian),但(dan)也有一(yi)定的危害。首先(xian),自熱(re)米飯的加熱(re)包如果操作不當是可能(neng)造成(cheng)爆炸的;其次(ci),食物中也會(hui)有添加劑(ji),吃(chi)多了會(hui)損害身(shen)(shen)體健康。還(huan)有一(yi)個就是自熱(re)米飯中缺乏(fa)維生素和多種營養物質,長期食用會(hui)導致身(shen)(shen)體缺乏(fa)營養。
四、速熱米飯加熱原理
自熱米飯里的加熱包(bao)內是焦(jiao)炭粉、活性炭、鹽(yan)、生(sheng)石灰(hui)等(deng)物質,遇到水后在3-5秒鐘內升溫,溫度(du)可高達150℃以(yi)上,蒸汽溫度(du)達200℃,最長(chang)保溫時(shi)間可達3小(xiao)時(shi)。拉開加熱劑的塑(su)膠條,發熱劑就會(hui)遇水發生(sheng)反(fan)(fan)應,其化學原(yuan)理是生(sheng)石灰(hui)與(yu)水反(fan)(fan)應生(sheng)成氫(qing)氧(yang)化鈣放出(chu)熱量,進一步(bu)鹽(yan)酸與(yu)氫(qing)氧(yang)化鈣反(fan)(fan)應放出(chu)熱量對飯菜進行加熱。