一、補鐵吃什么好
1、瘦肉
雖然瘦肉(rou)里(li)含鐵量不太高(gao)，但鐵的(de)利用率卻與豬肝差不多，而且(qie)(qie)購買、加工容易。蛋白質大部(bu)分集中(zhong)在瘦肉(rou)中(zhong)，而且(qie)(qie)瘦肉(rou)中(zhong)還含有血紅(hong)蛋白，可(ke)以起到補鐵的(de)作用，能夠預防貧血。肉(rou)中(zhong)的(de)血紅(hong)蛋白比(bi)植物中(zhong)的(de)更(geng)好(hao)吸收(shou)，因此，吃瘦肉(rou)補鐵的(de)效果要(yao)比(bi)吃蔬菜好(hao)。
2、動物肝臟
肝(gan)(gan)臟(zang)富含各種營養(yang)素，是(shi)預防缺鐵(tie)性貧血(xue)(xue)(xue)的(de)首(shou)選食(shi)(shi)品(pin)。每(mei)100克豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)含鐵(tie)25毫克，而(er)且也較容(rong)易被人體吸(xi)收。豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)中(zhong)含有(you)(you)大(da)量的(de)鐵(tie)和(he)磷(lin)，它們是(shi)造(zao)血(xue)(xue)(xue)的(de)主要(yao)的(de)原料，為了避免(mian)出(chu)現(xian)貧血(xue)(xue)(xue)的(de)情況(kuang)，適(shi)當補充鐵(tie)和(he)磷(lin)是(shi)很有(you)(you)必(bi)要(yao)的(de)。另外(wai)，豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)中(zhong)還(huan)含有(you)(you)豐富的(de)維生素A、維生素C等多種營養(yang)物(wu)質，建(jian)(jian)議以燉(dun)煮(zhu)的(de)方(fang)式來食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)。食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)需(xu)要(yao)注意的(de)一點是(shi)，在食(shi)(shi)用前一定(ding)要(yao)清除毒素，所(suo)以建(jian)(jian)議購買熟食(shi)(shi)。
3、紅棗
紅棗性味甘溫，歸(gui)脾肺經(jing)，有(you)(you)補(bu)中益氣，養血安神(shen)功效(xiao)。用于(yu)血虛、萎(wei)黃(huang)、肌瘦(shou)、精(jing)神(shen)不(bu)安等。適于(yu)缺鐵(tie)性貧(pin)血、紫癜、白(bai)細胞減(jian)少癥等輔助治療。現(xian)代研究大(da)棗含蛋白(bai)質、糖類、有(you)(you)機鹽、粘液質，維(wei)生素(su)A、B2、C，微量元素(su)鈣、磷(lin)、鐵(tie)。藥理研究證明(ming)，大(da)棗有(you)(you)保護肝臟、增強肌力和增加體重(zhong)的(de)作(zuo)用。紅棗具有(you)(you)補(bu)氣養血的(de)功效(xiao)，紅棗中含有(you)(you)大(da)量的(de)鐵(tie)和鈣，它們對(dui)防治貧(pin)血有(you)(you)重(zhong)要作(zuo)用，其效(xiao)果通常是(shi)藥物不(bu)能(neng)比擬的(de)。
4、水果
水(shui)果(guo)(guo)對孕(yun)婦的健康也(ye)很(hen)重要(yao)，每天都要(yao)保證食(shi)(shi)(shi)用一定量(liang)(liang)的水(shui)果(guo)(guo)，雖(sui)然(ran)水(shui)果(guo)(guo)中的鐵含量(liang)(liang)并(bing)不是很(hen)高，但是水(shui)果(guo)(guo)中的維(wei)生素(su)含量(liang)(liang)卻(que)非常豐富(fu)，由于(yu)植物性食(shi)(shi)(shi)物所鐵質(zhi)需要(yao)維(wei)他命C幫(bang)助吸(xi)(xi)收，所以進(jin)食(shi)(shi)(shi)蛋(dan)白質(zhi)食(shi)(shi)(shi)物時也(ye)要(yao)進(jin)食(shi)(shi)(shi)維(wei)他命C豐富(fu)的食(shi)(shi)(shi)物如橙子、柑橘、奇異果(guo)(guo)及(ji)新鮮(xian)蔬(shu)菜來補充，使鐵質(zhi)的吸(xi)(xi)收更加有(you)效(xiao)果(guo)(guo)，減少貧血(xue)的發(fa)生。
櫻(ying)(ying)桃(tao)含(han)鐵(tie)(tie)量居水(shui)果(guo)之首(shou)，可預(yu)防貧血。櫻(ying)(ying)桃(tao)自古就被叫做(zuo)“美容果(guo)”，中(zhong)(zhong)醫(yi)古籍里稱它能(neng)“滋潤(run)皮(pi)膚”、“令人好(hao)顏色，美態”，常吃能(neng)夠(gou)讓皮(pi)膚更加光滑潤(run)澤。這主(zhu)要是(shi)因為櫻(ying)(ying)桃(tao)中(zhong)(zhong)含(han)鐵(tie)(tie)量極其豐富，每百克果(guo)肉中(zhong)(zhong)鐵(tie)(tie)的(de)含(han)量是(shi)同(tong)等重量的(de)草莓的(de)6倍、棗(zao)的(de)10倍、山楂的(de)13倍、蘋果(guo)的(de)20倍，居各(ge)種水(shui)果(guo)之首(shou)。除了櫻(ying)(ying)桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡(pu)萄干、紅棗(zao)、等含(han)鐵(tie)(tie)較多，是(shi)孕(yun)婦水(shui)果(guo)補鐵(tie)(tie)不(bu)錯的(de)選擇。
5、紅豆
紅(hong)豆也(ye)是很(hen)好的補(bu)鐵食物，建(jian)議孕婦們經常食用。紅(hong)豆可以起到(dao)預防缺鐵性貧血的作用，還能促進乳汁分泌，對女性的滋補(bu)作用是非常強的。
二、補鐵和補血是一回事嗎
提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵(tie)劑品牌(pai)產品，在配合飲食調節(jie)。
實際上，補鐵(tie)(tie)和補血(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)兩回事，補鐵(tie)(tie)能間接(jie)性的(de)(de)補血(xue)(xue)(xue)(xue)，防(fang)治缺(que)鐵(tie)(tie)性貧血(xue)(xue)(xue)(xue)；但貧血(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)情況也有很多(duo)種，并(bing)不(bu)(bu)一定的(de)(de)缺(que)鐵(tie)(tie)造成的(de)(de)，有的(de)(de)是(shi)受到(dao)消化吸收的(de)(de)影(ying)響，有的(de)(de)是(shi)缺(que)乏維(wei)生素b12，有的(de)(de)還(huan)可能是(shi)本身(shen)造血(xue)(xue)(xue)(xue)機能的(de)(de)問題，所以遇到(dao)貧血(xue)(xue)(xue)(xue)問題不(bu)(bu)要隨意補鐵(tie)(tie)，應找(zhao)準(zhun)貧血(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)原(yuan)因，對癥下(xia)藥才是(shi)關鍵。
